![]() |
![]() |
|
Новости |
Статьи |
Рецепты |
Сонник |
Гороскоп |
Журналы |
Фотогалереи |
Книги
|
Рукоделие | ![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() Картофельные колбаски Картопляні ковбаскиКартофель средний - 8 шт., лук репчатый - 2 головки, сало «шпиг» с мясной прослойкой - 100 г, шпинат - 2 веточки. Картопля середній - 8 шт., Цибуля ріпчаста - 2 головки, сало «шпиг» з м'ясним прошарком - 100 г, шпинат - 2 гілочки.картофель средний - 8 шт. картопля середній - 8 шт. лук репчатый - 2 головки цибуля ріпчаста - 2 головки сало «шпиг» с мясной прослойкой - 100 г сало «шпиг» з м'ясним прошарком - 100 г шпинат - 2 веточки шпинат - 2 гілочки яйца (желтки) - 2 шт. яйця (жовтки) - 2 шт. масло сливочное или растительное для жарки масло вершкове або рослинне для смаження мука - 2 ст. борошно - 2 ст. ложки ложки соль - по вкусу сіль - за смаком Картофель очистить, порезать кусочками, опустить в подсоленную воду. Картопля очистити, порізати шматочками, опустити в підсолену воду. Варить около 20 мин до готовности, слить воду. Варити близько 20 хвилин до готовності, злити воду. Горячий картофель размять до образования пюре (в пюре можно добавить 1/2 чайной ложки сливочного масла). Гарячий картоплю розім'яти до утворення пюре (в пюре можна додати 1 / 2 чайної ложки вершкового масла). Сало нарезать мелкими кубиками. Сало нарізати дрібними кубиками. Вытопить жир, положить в жир мелко нарезанный лук и жарить на слабом огне, пока он не станет прозрачным. Витопити жир, покласти в жир дрібно нарізану цибулю і смажити на слабкому вогні, доки він не стане прозорим. Шпинат промыть, обсушить, нарезать маленькими колечками и перемешать с желтками, соединить полученную массу с картофельным пюре, мукой, вымесить однородное тесто. Шпинат промити, обсушити, нарізати маленькими кільцями і перемішати з жовтками, з'єднати отриману масу з картопляним пюре, борошном, вимісити однорідне тісто. Охладить. Охолодити. Из теста сформировать колбаски толщиной в палец. З тіста сформувати ковбаски завтовшки в палець. Сливочное масло растопить на сковородке, добавить растительное масло, обжарить в нем картофельные колбаски со всех сторон 2-3 мин (обжаривать небольшими порциями, после каждой жарки сковородку вытирать сухой салфеткой). Вершкове масло розтопити на сковорідці, додати рослинне масло, обсмажити в ньому картопляні ковбаски з усіх боків 2-3 хв (обсмажувати невеликими порціями, після кожної смаження сковорідку витирати сухою серветкою). Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() | © 2004-2023 Детское питание-рецепти приготовления|картопляні колбаски|ковбаски картопляні|постние рибние котлети|рецепти ковбаски|картопляні страви|рибние котлети|картопля смажена|рецепти дитячого харчування|рецепти колбасок|как приготовить рибние котлети|ковбаски з картоплі|картопляна ковбаса|картопляна ковбаса рецепт|картопляні ковбаски|колбаски картопляні|дитячі блюда|картопляна ковбаска|картофельная ковбаска рецепт|картопля смажена рецепти|видео котлети рибние|вкусние рибние котлети|дитячі запіканки картопляні|картопляні ковбаски рецепт|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Журнал современной женщины Pani.kiev.ua, Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на / при обязательном уведомлении редакции по e-mail. Главный редактор проекта По общим и административным вопросам обращайтесь |
![]() |