|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: варенье, сладкое Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти заготовок: варення, солодке Варенье из шиповника Варення із шипшини С этим вареньем можно печь вкусные рулеты, можно добавлять в крема, пирожные, торта, чай и т.д. З цим варенням можна пекти смачні рулети, можна додавати в крему, тістечка, торти, чай і т.д.
Собрать лепестки, тщательно промыть и откинуть в дуршлаг. Зібрати пелюстки, ретельно промити і відкинути на друшляк. Затем сложить в эмалированную кастрюлю (на 2 стакана лепестков – стакан сахара) и перетереть руками, пока лепестки не станут совсем мягкими, а сахар полностью не измельчится. Потім скласти в емальований каструлю (на 2 склянки пелюсток - склянка цукру) і перетерти руками, доки пелюстки не стануть зовсім м'якими, а цукор повністю не подрібнити. Плотно утрамбовать в подготовленные и ошпаренные банки, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холоде. Щільно утрамбувати в підготовлені і ошпарені банки, закрити пластмасовими кришками і зберігати у холоді.
Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
