
Новости \| Статьи \| Рецепты \| Сонник \| Гороскоп \| Журналы \| Фотогалереи \| Книги \| Рукоделие \| Задай вопрос специалисту \| Аэробика и фитнес \| Диеты и похудение \|

Почитай!

		Мода
		Красота&Стиль
		Парфюмерия и косметика
		Карьера
		Здоровье
		Беременность, роды, воспитание детей
		Йога
		Психология
		Истории из жизни
		Интим
		Мой дом и интерьер
		Авто на шпильках
		Мужчинам на заметку
		Отдых
		Куклы
		В мире цветов
		Дача, сад, огород
		Праздники. История, традиции, поздравления
		Чудеса своими руками
		Магия, гадания, непознанное
		В стране сновидений
		Гороскоп

		Астрологический прогноз на неделю

		Литературная гостиная
		Притчи и сказки
		Колонка кинокритика

Разделы

		Новости (архив)
		В стране и мире
		Кулинарный эксклюзив
		Сонник
		Рукоделие
		Консультации
		Аэробика и фитнес
		Диеты и похудение
		Женские журналы
		Фотогалереи

Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти піци, пирогів, пампушок: тісто

Слоеное тесто Листкове тісто

250 г муки, 10 ст.л. 250 г борошна, 10 ст.л. воды, 2 ст.л. води, 2 ст.л. коньяка, 250 г маргарина, 1 ч.л. коньяку, 250 г маргарину, 1 ч.л. соли солі

250 г муки 250 г борошна
10 ст. 10 ст. л. л. воды води
2 ст. 2 ст. л. л. коньяка коньяку
250 г маргарина 250 г маргарину
1 ч. л. 1 ч. л. соли солі

Муку просеять, сделать в середине углубление, всыпать туда соль, влить коньяк, воду, замесить крепкое, тягучее тесто, подмешать чайную ложку маргарина. Борошно просіяти, зробити в середині поглиблення, всипати туди сіль, влити коньяк, воду, замісити міцне, тягуче тісто, підмішати чайну ложку маргарину. Маргарин раскатать в толстый прямоугольный пласт. Маргарин розкачати у товстий прямокутний пласт. Тесто и маргарин поставить в холодное место (на 30-40 мин) Тісто і маргарин поставити у холодне місце (на 30-40 хв)
для одинаковой температуры. для однакової температури. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности, что бы получить прямоугольный пласт с небольшим утолщением посередине. Тісто розкачати на посипаний борошном поверхні, що б отримати прямокутний пласт з невеликим потовщенням посередині. Положить в центр пласта теста маргарин и загнуть тесто с обеих сторон. Покласти у центр шару тесту маргарин і загнути тісто з обох сторін. Поставить в холод приблизительно на 20 мин. Поставити в холод приблизно на 20 хв. и снова раскатать, затем трижды сложить его и поставить в холодильник на 30 мин. і знову розкачати, потім тричі скласти його і поставити в холодильник на 30 хв. Еще дважды повторить этот процесс. Ще двічі повторити цей процес.

Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія

<< Предыдущий рецепт <<Попередній рецепт

Раздел Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Розділ Рецепти піци, пирогів, пампушок: тісто

Следующий рецепт >> Наступний рецепт>>

Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...