|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Сибарит, программа питания Sybarite, programme de nutritionПрограмма разработана Еленой Стояновой Le programme a été développé Elena Stoyanova ИНТЕНСИВНЫЙ ЭТАП INTENSIF DE PHASE Срок: от 1 до 6 недель. Durée: de 1 à 6 semaines. Средняя потеря веса: от 0,5 до 2 кг в неделю, в зависимости от исходных данных и состояния здоровья. Perte moyenne de poids: de 0,5 à 2 kg par semaine, selon la source de données et l'état de santé. Приготовление коктейля сибарита в расчете на один день интенсивного этапа программы. Sybarite par une journée de la phase intensive du programme Cocktails. Ингредиенты: Ingrédients: 1. 1. 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г. Les plus bas de 500 g fromage à pâte molle teneur en matières grasses (0-0,6%), avec teneur en protéines de 8,10 g par 100 g. Если Вы располагаете жидким или прессованным творогом с содержанием белка 17-22 г (высокобелковым), то Вам понадобится 250 г такого творога и 250 мл самого нежирного кефира или йогурта, какой только сможете купить (тогда у Вас получатся те же пять порций по 100 г творога, только разведенного кисломолочным напитком). Si vous avez un liquide ou de fromage cottage avec 17-22 g de protéines (protéine de haut), alors il vous faut 250 grammes de fromage et 250 ml de la faible yogourt graisse ou du yogourt, qui ne peuvent acheter (à l'époque, vous recevrez le même cinq portions de 100 g fromage cottage, yogourt à boire seulement dilué). Высокобелковый творог в неразбавленном виде использовать не рекомендуется, чтобы избежать излишнего потребления белка. Une utilisation à haute non dilué caillé n'est pas recommandé, pour éviter une consommation excessive de protéines. Разделить творог или смесь творога с кефиром или йогуртом на пять порций по 100 г; Diviser le fromage ou un mélange de fromage cottage avec du yogourt ou du yogourt à cinq portions de 100 g; 2. 2. любые фрукты или ягоды в количестве 2,5 у.я. des fruits ou des baies d'un montant de 2,5 u.ya. (по аналогии с у.е. - условными единицами). (par analogie avec cu - unités arbitraires). У.Я.(условное яблоко) – авторская единица, измеряющая количество фруктов для коктейля сибарита. U.YA. (conditionnel pomme) - Unité de l'auteur mesurant la quantité de sybarite cocktail de fruits. 1 у.я. 1 u.ya. – это любой фрукт или часть его - Est-ce un fruit ou une partie de объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г), volume avec de la pomme d'habitude de taille moyenne (150-170 g), то есть “условное яблоко”, содержащее 12-16 г углеводов: qui est "pomme conditionnelle», qui contient 12-16 grammes de glucides: само яблоко, груша, персик, нектарина, гуава, пейшнфрут, манго и другие экзотические фрукты, ломтик дыни, арбуза, мандарин, клементина, апельсин, лимон, несколько абрикосов, слив, виноградин, каких-либо ягод (малины, черники, ежевики, земляники, клубники, смородины черной или красной), банан, другие любимые фрукты и ягоды, кроме ананаса и киви (в сочетании с творогом горчат). très pomme, poire, pêche, nectarine, la goyave, peyshnfrut, mangues et autres fruits exotiques, une tranche de melon, pastèque, mandarines, clémentines, oranges, citron, un peu d'abricots, prunes, raisins, toute sorte de petits fruits (framboises, bleuets, mûres, fraise, fraise, banane cassis ou rouge), d'autres fruits préférés et des baies, à l'exception d'ananas et le kiwi (combinés avec gorchat caillé). На каждую 100-граммовую порцию творога идет 0,5 у.я. Chaque portion de 100 g de fromage est de 0,5 u.ya. На все 500 г творога, таким образом, требуется 2,5 у.я., или 375-400 г фруктов, а количество получаемых из них углеводов не превышает 40 г. Dans tous les 500 g de fromage blanc, par conséquent, requiert u.ya. 2,5, ou 375-400 g de fruits, et la quantité d'hydrates de carbone obtenu d'eux ne dépasse pas 40 г. Способ приготовления и употребления: Mode de préparation et d'utilisation: Натереть фрукт на мелкой терке вместе с кожурой, если она съедобна, либо хорошенько размять вилкой в чашке. Râper les fruits sur une râpe à petit avec la peau, si elle est comestible ou un bon étirement avec une fourchette dans une tasse. Апельсины, клементины, мандарины освободить от внешней шкурки, а внутренние перегородки вмешать в творог. Oranges, clémentines, mandarines libération de la peau extérieure et les cloisons internes d'intervenir dans le caillé. Добавить мягкий творог, хорошо перемешать до однородности. Ajouter le fromage à pâte molle et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Для изготовления коктейля можно воспользоваться блендером. Pour produire un cocktail, vous pouvez utiliser le mélangeur. Добавление лимонного сока хорошо корректирует вкус и маскирует возможную кислинку или присутствие соли в мягком твороге. Ajouter le jus de citron, de bon goût et d'ajuster le masquage possible aigre ou la présence de sel dans une pâte molle. Сахар и сахарозаменители не класть! Le sucre et les édulcorants ne mettent pas! Полученный коктейль делим на пять порций. La fracture résultant cocktail en cinq portions. Кушают коктейль очень медленно с помощью изящной кофейной ложечки, получая удовольствие, анализируя вкусовые оттенки, аромат, текстуру. Manger boire très lentement, avec une cuillères à café élégant, bénéficiant, en analysant les saveurs, arômes, texture. Это так вкусно... Il est si savoureux ... Кроме коктейля сибарита, на день интенсивного этапа Вам понадобятся: Dans un sybarite cocktail, une journée de la phase intensive, vous aurez besoin: • Зерновое блюдо: 50-60 г зернового или отрубного хлеба, либо каша из грубого геркулеса, гречки, пшена, перловки, неочищенного риса), или макарон из цельной (с отрубями) муки, отварного или тушеного гороха или фасоли (порция приготовленной каши, бобового блюда или макарон – стакан 200-250 г). • Plats du grain: 50-60 g de son grain de finition ou de pain, ou bouillie d'avoine grossiers laminés, sarrasin, millet, orge, riz), ou pâtes à base de solide (avec son), la farine, bouillie ou en ragoût de pois ou de haricots (portion de céréales cuites, plats de haricots ou de pâtes alimentaires - un verre de 200-250 g). • Белковое блюдо: 120-150 г нежирного мяса (или рыбы, или курицы, индейки без шкурки) вареного или приготовленного на гриле, либо 2 яйца. • Plat Protéines: 120-150 g de viande maigre (ou du poisson ou du poulet, la dinde sans la peau), bouilli ou grillé, ou 2 oeufs. • Некрахмалистые сырые и тушеные (вареные) овощи в неограниченном количестве – любые, кроме картошки. • Nekrahmalistye premières et braisé (cuit) de légumes en quantités illimitées - tout, sauf les pommes de terre. Свекла, морковка, тыква в сыром виде допустимы, в вареном или тушеном – нет. Les betteraves, les carottes, les citrouilles admissible premières, bouillis ou cuits - no. • Жиры: 3 чайных ложки нерафинированного растительного масла (лучше всего льняного, горчичного или оливкового); • Matières grasses: 3 cuillères à café d'huile végétale non raffinée (de préférence de lin, la moutarde ou d'olive); • Орехи или маслины: 3 крупных штуки миндаля или фундука, или 2 половинки грецкого ореха, или 3 маслины или оливки, или 2 чайные ложки с верхом молотого льняного семени; • Les noix ou des olives: 3 gros morceaux d'amandes ou de noisettes, ou 2 moitiés d'une noix, ou 3 olives ou d'olives, ou 2 cuillères à café de graines de lin moulues à cheval; • Какао: 2 чайных ложки с верхом порошка какао без сахара, немного обезжиренного молока. • Le cacao: 2 cuillères à café de poudre de cacao avec l'équitation, sans sucre, un peu de lait écrémé. Режим питания Power Mode Первый завтрак Premier petit déjeuner КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл, плюс чай или кофе без молока и без сахара. Sybarites COCKTAIL - 2 portions un total d'environ 360 ml, ainsi que du thé ou du café sans lait et sucre. Второй завтрак (ланч) Deuxième petit déjeuner (lunch) Зерновое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла, плюс орехи или маслины. Grain-vaisselle, en plus d'une énorme salade de crudités nekrahmalistyh avec 1 cuillère à café d'huile, en plus des noix ou des olives. За 20 минут до обеда 20 minutes avant le déjeuner КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА – 1 порция объемом примерно 180 мл. Sybarites COCKTAIL - 1 dose d'environ 180 ml. Обед Dîner Белковое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла (минимальное количество салата – двойной объем белкового блюда, максимальное – не ограничено), плюс тушеные, вареные или запеченные некрахмалистые овощи с 1 чайной ложкой масла. Repas en protéines, en plus d'une énorme salade de crudités nekrahmalistyh avec 1 cuillère à café de beurre (le nombre minimal de laitue - le double du montant des farines de protéines, maximum - pas de limite), plus la vapeur, bouilli ou cuit au four légumes nekrahmalistye avec 1 cuillère à café d'huile. Количество овощей не ограничено. Nombre de légumes n'est pas limité. Свеклу, картошку, морковку, тыкву не класть! Citrouilles betteraves, pommes de terre, carottes, ne mettez pas! Можно добавить в обеденный салат или в тушеные овощи немного грибов или зеленого горошка. Vous pouvez ajouter une salade ou des légumes cuits à la vapeur déjeuner quelques champignons ou petits pois. Тушеные, вареные или запеченные овощи можно заменить овощным супом с нежирной сметаной либо 1 чайной ложкой растительного масла. Étuvée, bouilli ou de légumes cuits peuvent être remplacées avec une soupe de légumes à faible teneur en gras de la crème aigre ou 1 cuillère à café d'huile végétale. Допустимы также мясные или куриные бульоны, но весь жир надо тщательно удалить, хорошо охладив бульон и сняв жир с поверхности. Il est également possible de viande ou de bouillon de poulet, mais tous doivent retirer soigneusement les matières grasses, bien refroidi le bouillon et en enlevant la graisse de la surface. Вместо одной чайной ложки растительного масла можно брать 2 чайные ложки покупного маложирного (“легкого”) майонеза, или 1 столовую ложку легкого домашнего майонеза. Au lieu d'une cuillère à café d'huile végétale peut prendre 2 cuillères à café acheté à bas mayonnaise grasse (la lumière), ou 1 cuillère à soupe de mayonnaise légère à domicile. Подсаливать всю пищу очень, очень умеренно. Ajouter un peu de sel toute la nourriture est très, très parcimonieusement. Ужин (желательно не позднее шести вечера) Dîner (de préférence au plus tard six heures) КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл. Sybarites COCKTAIL - 2 portions un total d'environ 360 ml. В течение вечера БОЛЬШАЯ ЧАШКА КАКАО из двух чайных ложек с верхом какао-порошка без сахара (если есть возможность, выберите наименее жирный сорт какао) с низкожирным молоком. Au cours de la soirée, une grande tasse de cacao provenant de deux cuillères à café de poudre de cacao sans sucre circonscription (si vous avez la possibilité de choisir le genre moins huileux de cacao) avec du lait nizkozhirnym. От сахарозаменителя следует воздержаться. De l'édulcorant doit être évitée. Какао можно пить в два приема (в каждой чашке по 1 чайной ложке какао). Cacao peut boire en deux étapes (dans chaque tasse et 1 cuillère à café de cacao). Если сможете обойтись без молока, получите напиток, родственный горькому шоколаду. Si vous pouvez faire sans lait, boire un verre, semblable à du chocolat noir. Автор программы предпочитает именно такое какао. L'auteur préfère le programme de cacao. Залейте порошок крутым кипятком, хорошо размешайте – всё. Verser la poudre d'eau bouillante, bien remuer - tout. Жидкость в течение дня не ограничивается, но никакие соки, кроме лимонного в качестве добавки в воду или компонента для заправки салата, нежелательны. Liquide durant la journée n'est pas limité, mais pas de jus, mais de citron comme un additif dans l'eau ou d'un composant de la vinaigrette n'est pas souhaitable. Желательно употребить в день 1,5-1,8 л обычной воды. Il est souhaitable d'utiliser un jour 1,5-1,8 litres d'eau ordinaire. ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП APPUI DE PHASE Цель поддерживающего этапа – закрепить потерю веса. Le but de soutenir la scène - Correction d'une perte de poids. В некоторых случаях наблюдается дальнейшее снижение веса. Dans certains cas, une nouvelle réduction de poids. На один день поддерживающего режима требуется 3 порции коктейля сибарита. En un seul jour de soutenir le régime obligatoire 3 portions sybarite cocktail. ОСНОВНОЙ ВАРИАНТ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: Modes option de base prises en charge: За 20 минут до каждого основного приема пищи, а также, разумеется, перед праздничными застольями, шведским столом, съедается одна порция коктейля сибарита. 20 minutes avant chaque repas principal, ainsi que, bien sûr, avant le banquet festif, buffet, mangé une portion de sybarite cocktail. В построении рациона следует придерживаться принципов здорового питания, соблюдая ВАЖНЕЙШЕЕ ПРАВИЛО: Dans la construction d'un régime alimentaire doit suivre les principes d'une saine alimentation, de maintien de règles importantes: 25-30% суточной калорийности – белки; 25-30% des calories quotidiennes - protéines; 40-50% – углеводы с низким гликемическим индексом; 40-50% - glucides à index glycémique faible; 25-30% суточной калорийности – жиры, преимущественно растительные и рыбного происхождения. 25-30% des calories quotidiennes - matières grasses, principalement des légumes et de poisson. Это означает, что источники белка обязаны быть маложирными, а в салаты, готовку, каши и прочие блюда можно добавлять растительное (не животное!) масло в количестве не более 1 столовой ложки в день. Cela signifie que les sources de protéines doivent être lisses, faible en gras, et dans les salades, la cuisson, la bouillie et des plats d'autres, vous pouvez ajouter des légumes (pas animale) d'huile d'un montant n'excédant pas 1 cuillère à soupe par jour. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: AUTRES OPTIONS modes supportés: 1. 1. На завтрак – 2 порции коктейля сибарита, перед остальными двумя приемами пищи – одинарная порция коктейля. Au petit déjeuner - 2 portions sybarite cocktail, avant les deux autres repas - unique au service d'un cocktail. Возможен также легкий перекус. Il est également possible de goûter léger. Этот вариант подходит для тех, кому при переходе на поддерживающий режим либо невозможно ждать 20 минут от приема коктейля до завтрака, надо бежать на работу, либо для тех, кто, привыкнув на шестинедельном этапе к утреннему коктейлю, посчитает теперь обычный завтрак тяжеловатым. Cette option est appropriée pour ceux qui sont en transition pour soutenir le régime ou de ne pas attendre 20 minutes après avoir reçu un cocktail avant le petit déjeuner, il doit échapper au travail, ou pour ceux qui se sont habitués à la six temps semaine pour le cocktail matin, considère désormais le petit-déjeuner habituel dur. 2. 2. Обычный завтрак. D'habitude le petit déjeuner. Перекус между завтраком и обедом. Collation entre le déjeuner et le dîner. За 20 минут до обеда – одинарный коктейль. 20 minutes avant le déjeuner - cocktail unique. На ужин – двойной коктейль и какао. Au dîner - le double de cocktail et de cacao. 3. 3. Утром – 2 порции коктейля сибарита; ланч – полпорции постного белкового блюда и большой салат с 1 ч.л. Le matin - 2 portions sybarite cocktails, déjeuner - demi-tasse de repas en protéines végétales et une grande salade avec 1 cuillère à café растительного масла; обед – постное белковое блюдо, гигантский салат, тушеные овощи или овощной суп (не более 2 ч.л. растительного масла на весь обед). huile; repas - repas de protéines maigres, une salade géante, à la vapeur de légumes ou la soupe aux légumes (pas plus de 2 cuillères à café d'huile végétale pour le déjeuner complet). На ужин – двойной коктейль и какао. Au dîner - le double de cocktail et de cacao. 4. 4. Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле сибарита: пять приемов пищи по 2 порции коктейля. Un ou deux jours de traitement par semaine pendant un sybarite cocktail: cinq repas pour 2 portions de cocktails. Питье – без ограничений: вода, чай, кофе, вечером – какао. Potable - sans limitation: eau, thé, café, soirée - cacao. В остальные дни – умеренное питание. Les autres jours - alimentaire modérée.
Обсудить диету на форуме >> Alimentation Discutez sur le forum>>
Добавить комментарий Ajouter un commentaireДевочки! Girls! Комментарии - не место обсуждения Ваших результатов похудания. Если Вы хотите пообщаться с единомышленниками на стезе похудания - пожалуйста, идите на наш форум " Худеем вместе ". Commentaires - pas le lieu pour discuter de vos résultats de perte de poids. Si vous souhaitez communiquer avec des vues similaires chemin de perte de poids - s'il vous plaît aller à notre forum "Khudeem ensemble. Для добавления комментария заполните все поля формы: Pour ajouter un commentaire remplir tous les champs: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
