|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: из птицы Ricette - cucina Esclusiva: Piatti principali ricette: pollame Пряная курица в глазури Pollo speziato nello smalto1 кг куриных бедрышек и ножек (без кожицы), 1 луковица (нарезать), 1 зубчик чеснока (измельчить), по 2 ст. 1 bedryshek kg di pollo e le gambe (senza pelle), 1 cipolla (fette), 1 spicchio d'aglio (schiacciato), 2 st. ложки приправ для курицы, молотого кориандра и молотого тмина. cucchiai di condimento per pollo, coriandolo e cumino terra terra.1 кг куриных бедрышек и ножек (без кожицы) 1 bedryshek kg di pollo e le gambe (senza pelle) 1 луковица (нарезать) 1 cipolla (tagliata) 1 зубчик чеснока (измельчить) 1 spicchio d'aglio (schiacciato) по 2 ст. a 2 cucchiai. ложки приправ для курицы, молотого кориандра и молотого тмина cucchiai di condimento per pollo, coriandolo terra e terra di cumino 1 ч. ложка паприки 1 cucchiaino di paprica 1 острый перчик чили (очистить от семян и нарезать) 1 peperoncino piccante (pulito dei semi e tagliate a fette) сок 1/2 лимона succo di 1 / 2 limone 2 ст. 2 cucchiai. ложки соевого соуса cucchiai di salsa di soia веточки тимьяна для украшения rametti di timo per la decorazione 2 ст. 2 cucchiai. ложки растительного масла cucchiai di olio vegetale 2 ст. 2 cucchiai. ложки сахарного песка cucchiai di zucchero 1/2 кг картофеля (очистить и крупно нарезать) 1 / 2 kg di patate (con buccia e tagliate a grandi) 600 мл куриного бульона (можно из кубика) 600 ml di brodo di pollo (può essere un cubo) Кусочки курицы сложить в герметично закрывающуюся пластиковую емкость, проткнуть вилкой и посыпать луком, чесноком, приправами. Pollo a fette giaceva in un contenitore ermeticamente sigillabile plastica, forare con una forchetta e cospargere con cipolla, aglio, spezie. Добавить перчик чили, лимонный сок, соевый соус и тимьян. Aggiungere il peperoncino, il succo di limone, salsa di soia e timo. Перемешайть, закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на полчаса. Peremeshayt, coprire e conservare in frigorifero per almeno mezz'ora. На сковороде нагревать растительное масло с сахаром, пока сахар не растворится и смесь не потемнеет. In una padella scaldare l'olio vegetale con lo zucchero fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela non è nero. Выложить сюда же замаринованные кусочки курицы (лук оставить) и обжаривать 5 минут, помешивая. Inserisci qui è marinato pezzi di pollo (lasciare la cipolla) e friggere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Положить нарезанный картофель, лук из маринада и жарить 10 минут на среднем огне. Mettere le patate a fette, cipolle dalla marinata e fate cuocere 10 minuti a fuoco medio. Влить бульон, накрыть и тушить 25 минут. Versate il brodo, coprire e far cuocere 25 minuti. Затем готовить еще 10 минут без крышки. Poi cuocere per 10 minuti senza il coperchio. Украсить тимьяном и подавайть. Guarnire con timo e podavayt. Добавил: Грозова Евгения Ha aggiunto: Hrozaŭ Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Pollo|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
