|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры Ricette - Gastronomia Esclusivo: Ricette spazi: pomodori Помидоры для ленивых Pomodori per i pigri На дно 3-литровых банок (ошпаренных) уложить 1 головку чеснока, 2-3 зонтика укропа, 3-5 листьев смородины, кусочек, корня хрена. Nella parte inferiore del 3 vasetti litro (scottato) 1 aglio chiodi di garofano, mettere 2-3 aneto ombrello, 3-5 foglie di mora, slice, radici di rafano.
На дно 3-литровых банок (ошпаренных) уложить 1 головку чеснока, 2-3 зонтика укропа, 3-5 листьев смородины, кусочек, корня хрена, затем вымытые сухие зеленые помидоры. Nella parte inferiore del 3 vasetti litro (scottato) 1 aglio chiodi di garofano, mettere 2-3 aneto ombrello, 3-5 foglie di mora, fetta, radici di rafano, poi lavati secchi pomodori verdi. Приготовить рассол на сырой (лучше колодезной) воде; если из-под крана, то отстоянной 2 суток. Preparare una salamoia di greggio (pozzi di più) di acqua, se da un rubinetto, poi ritardata 2 giorni. В 1 л воды растворить 2 ст. In 1 litro di acqua sciogliere 2 cucchiai. ложки соли с верхом, дать снова отстояться и слить с осадка. cucchiaini di sale con un cavallo, restituire a comporre e scaricare il sedimento. Этот рассол влить в банку, всыпать 1 ст. Questo salamoia viene versato nel vaso, aggiungere il cucchiaio 1. ложку горчичного порошка, закрыть полиэтиленовой крышкой и опустить в холодный погреб. polvere di cucchiaino di senape, chiudere il coperchio di plastica e li mise in cantina fredda.
Добавил: Грозова Евгения Ha aggiunto: Hrozaŭ Eugene
|
|
