|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: овощные Ricette - Gastronomia Esclusivo: Ricette spazi: ortaggi Приправа из хрена Stagionatura rafano На 1 кг хрена – 100 г сахарного песка, 40 г соли, 40 г уксусной эссенции и 100 г воды. 1 Ravanello kg - 100 g di zucchero, 40 g di sale, 40 g di essenza acetico e 100 g di acqua.
На 1 кг хрена – 100 г сахарного песка, 40 г соли, 40 г уксусной эссенции и 100 г воды. 1 Ravanello kg - 100 g di zucchero, 40 g di sale, 40 g di essenza acetico e 100 g di acqua.
Очищенные и промытые корни хрена провернуть через мясорубку или натереть на терке. Puliti e lavati rafano far passare attraverso un trituratore a base di carne, o la grata. Добавить сахарный песок, уксус и воду, перемешать и расфасовать в банки с крышками. Aggiungere lo zucchero, aceto e acqua, mescolare e confezionato in lattine con coperchi.
Хранить в холодном месте. Conservare in luogo fresco.
Добавил: Грозова Евгения Ha aggiunto: Hrozaŭ Eugene
|
|
