|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Ricette - Gastronomia Esclusivo: Ricette pizza, torte, frittella: pasta Дрожжевое тесто - 2 Pasta di lievito - 21 кг муки, 30 г дрожжей, 1/5 ст. 1 kg di farina, 30 gr di lievito, 1 / 5 art. молока, 50 г растопленного масла, 50 г сахара. latte, 50 g di burro fuso, 50 grammi di zucchero.1 кг муки 1 kg di farina 30 г дрожжей 30 g di lievito di birra 1/5 ст. 1 / 5 art. молока latte 50 г растопленного масла 50 g di burro fuso 50 г сахара 50 g di zucchero 1 яйцо 1 uovo 10 г соли 10 g di sale Молоко подогреть и налить в миску, в которой будут месить тесто. Scaldare il latte e versare in una ciotola, che si impastano. Дрожжи накрошить в стакан, добавить 1 ч.л. Lievito crollare in un bicchiere, aggiungere 1 cucchiaino сахара и растирать до образования жидкой кашицы. zucchero e impastare fino ad un liquame liquido. Вылить дрожжи в молоко, добавить половину муки и все выбить. Versate il lievito nel latte, aggiungere la farina e la metà di tutti i colpi. Тесто посыпать сверху толстым слоем муки, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтоб поднялось. Pasta cospargere uno spesso strato di farina, coprire con un panno e messo in un luogo caldo, quella rosa. Спустя 2-3 часа замесить тесто. , Dopo 2-3 ore di pasta. При замесе, прежде всего, положить муку, соль, растертые с сахаром желток. In batch, soprattutto, mettere la farina, sale, terra con lo zucchero, il tuorlo d'uovo. К концу замеса добавить растопленное масло и взбитый белок. Entro la fine di impastare, aggiungere il burro fuso e proteine montata. Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и не запузырится. La pasta viene impastata fino a quando finché non si arresta aderiscano alle tue mani e non zapuzyritsya. Сгладить поверхность теста и смазать его жиром, дать еще раз подойти в теплом месте. Liscia superficie della pasta e di striscio con grasso per dare più tempo a venire in un luogo caldo. Добавил: Грозова Евгения Ha aggiunto: Hrozaŭ Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Lievito||Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
