Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ СОУСОВ רטבים RECIPES בישול בלעדיות:

[26.11.2013 17:39:09] Соус из шампиньонов американский красный [26.11.2013 17:39:09] אדום רוטב פטריות אמריקאי 100 г сливочного масла, 100 г шампиньонов, по вкусу сахара и лимонной кислоты, 1/4 стакана красного соуса, 100 г томатного соуса и перца по вкусу. Читать далее >> 100 גרם חמאה, 100 גרם של פטריות, את הטעם של סוכר חומצת לימון, 1 / 4 כוס של רוטב אדום, 100 גרם רסק עגבניות ופלפל לפי הטעם. קרא עוד>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты соусов להשאיר טיפ (תגובות: 0) קטגוריה: רטבים מתכונים

[12.11.2013 21:41:59] Томатно-луковый кетчуп [12.11.2013 21:41:59] עגבניות, קטשופ בצל 5 кг помидоров, 1 ст. 5 ק"ג של עגבניות, 1 כף. измельченного лука, 100-200 г сахара, 30 г соли, 1 ст. בצל קצוץ, 100-200 גרם סוכר, 30 גרם של מלח, 1 כף. столового уксуса, по 1 ч. л. חומץ, ו 1 כפית. черного перца, гвоздики, горчичного семени, кусочек корицы, 0,5 ч. л. פלפל שחור, ציפורן, זרעי חרדל, חתיכה של קינמון, 0.5 כפית. семян сельдерея. Читать далее >> זרעי סלרי. קרא עוד>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты соусов להשאיר טיפ (תגובות: 0) קטגוריה: רטבים מתכונים

[12.11.2013 21:33:52] Томатно-овощной кетчуп [12.11.2013 21:33:52] קטשופ וירקות 1 л томатного сока с мякотью, 200 г лука, 200 г моркови, 200 г сельдерея, 1 головка чеснока, 100 мл растительного масла, 2-3 бутона гвоздики, черный перец, душистый перец, эстрагон свежий или сушеный, соль, сахар. Читать далее >> 1 ליטר מיץ עגבניות עם עיסת, 200 גרם בצל, גזר 200 גרם, 200 גרם סלרי, 1 שן שום, 100 מ"ל של שמן צמחי, 2-3 שן ניצן, פלפל שחור, פלפל אנגלי, טרגון טריים או יבשים, מלח וסוכר. קרא עוד>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты соусов להשאיר טיפ (תגובות: 0) קטגוריה: רטבים מתכונים

[12.11.2013 21:30:54] Кетчуп бутербродный [12.11.2013 21:30:54] כריך קטשופ 1 кг помидоров, 250 г сладкого перца, 260 г лука репчатого, 500 г яблок, 60-70 мл растительного масла, 150-200 г сахара, перец душистый, перец горький, соль. Читать далее >> 1 ק"ג עגבניות, 250 גרם פלפל מתוק, 260 גרם בצל, תפוחים 500 גר ', 60-70 מ"ל של שמן צמחי, 150-200 גרם של סוכר, פלפל, פלפל ספרדי, פלפל, מלח מרה. קרא עוד>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты соусов להשאיר טיפ (תגובות: 0) קטגוריה: רטבים מתכונים

[03.09.2013 18:55:39] Соус «Домашний уют» [03.09.2013 18:55:39] רוטב "נחמה הבית" 1 сырой желток, 1/2 ч. л. 1 חלמון ביצה גלם, 1 / 2 כפית. горчицы, 1/2 стакан растительного масла, 1 ч. л. חרדל, 1 / 2 כוס שמן צמחי, 1 כפית. уксуса, 1/4 ч. л. חומץ, 1 / 4 כפית. соли, 1 ч. л. מלח, 1 כפית. сливочного масла, свежая зелень. Читать далее >> חמאה, ירקות טריים. קרא עוד>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты соусов להשאיר טיפ (תגובות: 0) קטגוריה: רטבים מתכונים

[03.09.2013 18:50:51] Соус «Птичье молоко» [03.09.2013 18:50:51] רוטב "חלב ציפורים" 1 стакан свежего молока, 2 ст. 1 כוס חלב, 2 כפות. л. L. муки, 2 ст. קמח, 2 כפות. л. L. сливочного масла, сметана, соль, зелень. Читать далее >> חמאה, שמנת, מלח, עשבי תיבול. קרא עוד>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты соусов להשאיר טיפ (תגובות: 0) קטגוריה: רטבים מתכונים

Другие разделы кулинарной книги בישול אחר חלקים