|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: варенье, сладкое Przepisy - kulinarny Exclusive: Recipes puste: Konfitury słodkie Варенье из клубники (способ первый) Dżem truskawkowy (sposób pierwszy) Некрупные ягоды – 800 г – почистить и помыть, спрыснуть ромом. Małe owoce skalę - 800 g - czyste i umyć, skropić rumem.
Некрупные ягоды – 800 г – почистить и помыть, спрыснуть ромом. Małe owoce skalę - 800 g - czyste i umyć, skropić rumem. Разложив на противне, поставить клубнику на лед или в морозильник, заморозить. Rozszerzanie pan, pakowane truskawek na lodzie lub w zamrażarce do zamrożenia. Сварить сироп, в который на 1,6 кг сахара идет 2 стакана воды. Cook syropu, w którym na 1,6 kg cukru 2 szklanki wody. В кипящий сироп засыпать ягоды, три раза вскипятить, снимая каждый раз с огня таз после кипения для выстойки. Syrop wrzenia wypełnić jagody, gotować trzy razy, za każdym razem usuwając pan od ciepła po gotowaniu dla vystoyki. Пенку снимать шумовкой, продолжая варить варенье уже на малом огне. Pencu strzelać skimmer, kontynuując do jam już na niskie temperatury. Из готового варенья вынуть ягоды шумовкой, разложить по банкам и залить сиропом. Z gotowych skimmer zacięcie do usunięcia jagody, rozłożonych na banki i wlać syrop.
Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
