News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Щи из свежей капусты - "Ленивые" Zupa z kapusty świeżej - "Lazy"Говядина - 400 г, капуста - 400 г, морковь - 1 шт., петрушка - 1 шт., лук - 1 шт. Wołowina - 400 g, kapusta - 400 g marchwi - 1 szt.., Pietruszka - 1 szt.., Cebula - 1 szt..говядина - 400 г wołowiny - 400 g капуста - 400 г kapusty - 400 g морковь - 1 шт. Marchew - 1 szt.. петрушка - 1 шт. pietruszka - 1 szt.. лук - 1 шт. cebula - 1 szt.. сметана - 0,5 стакана śmietana - 0,5 filiżanki картофель - 3-4 шт. Ziemniaki - 3-4 sztuk. приправы, зелень przyprawy, zioła Сварить мясной бульон с пассированными кореньями и картофелем. Rosół Cook z pasażować korzenie i ziemniaki. За 30 мин. 30 min. до готовности положить в щи нашинкованную капусту, варить сначала в открытой кастрюле, затем прибавить специи и варить под крышкой не более 15-20 мин, под конец прибавить пучок зелени. aż do momentu wprowadzenia zupy ścinki kapusty, gotować, najpierw w otwartej patelni, następnie dodać przyprawy i gotować pod przykryciem nie więcej niż 15-20 minut, w końcu dodać zielonego światła. Подать со сметаной и кусками мяса. Podawana ze śmietaną i kawałkami mięsa. К "ленивым" щам можно подать пирожки, вареники, налистники. Przez "leniwy" scham mogą zgłaszać pierogów, nalistniki. Щи можно приготовить на костном , мясном , рыбном , грибном бульонах, а также на воде. Kapuśniak mogą być gotowane na kości, mięso, ryby, zupy grzyby, jak i na wodzie. Для приготовления щей, кроме капусты, можно использовать крапиву, шпинат, щавель и прочую зелень. Aby przygotować zupę, z wyjątkiem kapusty, można użyć pokrzywy, szpinak, szczaw i innych ziół. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |