News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Блинчики с начинкой Naleśniki faszerowaneНа 250 г муки - 2,5 стакана молока, 3 яйца, 1/2 ст.ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1 ст. Na 250 g mąki - 2,5 filiżanki mleka, 3 jajka, 1 / 2 łyżki cukru, 1 / 4 łyżeczki soli, 1 łyżka. ложка топленого масла или маргарина для обжаривания. Łyżka roztopionego masła lub margaryny do smażenia.250 г муки 250 g mąki 2,5 стакана молока 2,5 filiżanki mleka 3 яйца 3 jajka 1/2 ст. 1 / 2 łyżki. ложки сахара łyżki cukru 1/4 ч. ложки соли 1 / 4 łyżeczki soli 1 ст. 1 łyżka. ложка топленого масла (маргарина) для обжаривания Łyżka stopionego masła (margaryny) do smażenia Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 1/2 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. Mix surowe jajka z dodatkiem soli, cukru, dodać 1 / 2 filiżanki mleka, wymieszać, dodać mąkę i zagnieść ciasto, aby uniknąć zgrubień. После этого тесто развести оставшимся молоком. Następnie ciasto odrębnych pozostałe mleko. Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом, налить ложкой тесто на сковороду, быстро поворачивая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем. Dobre ciepło pan średniej wielkości, smarować olejem, wlać ciasto łyżką na patelni, szybko zamieniając je do ciasta napełnił cały pan równomiernie i cienko. Блинчики, подрумянившиеся с одной стороны, снимать ножом, складывать стопкой на доске подрумяненной стороной кверху и на каждый блинчик положить столовую ложку творожной, яблочной начинки или столовую ложку варенья, густого повидла. Naleśniki, rumiane z jednej strony, usunąć nóż składany stos na pokładzie tosty stroną do góry i na każdym placku położyć łyżkę twarożku, jabłko napełniania, lub łyżka marmolady i dżem zgęstnieje. Блинчики завернуть в виде конвертика, трубочки и обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом. Naleśniki w postaci koperty, rolki i smażyć z obu stron na patelni z masłem. При подаче блинчики посыпать сахарной пудрой. Gdy naleśniki obsługujących posypać cukrem pudrem. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |