|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты к Пасхе Przepisy - kulinarny Exclusive: Przepisy na Wielkanoc Казацкий кулич Placek Kazatsky 3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок (сметаны), хорошо размешать. 3 szklanki mąki 2 szklanki parze śmietanki (śmietany), dobrze wymieszać.
3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок (сметаны), хорошо размешать. 3 szklanki mąki 2 szklanki parze śmietanki (śmietany), dobrze wymieszać. Взбить в кастрюле 50 желтков, чтобы побелели (кастрюлю поставить в теплую воду). Żółtka jaj Beat patelnia 50 do białego (pula umieścić w ciepłej wodzie). Взять 100 г дрожжей, распустить в 3/4 стаканах молока и влить в желтки. Weź 100 g drożdży rozpuszczonych w 3 / 4 filiżanki mleka i wlać do żółtek. Размешать все и перелить в опару. Wymieszać i wlać wszystkie warzyć piwo. Дать тесту взойти. Pisanie wznoszenia badania. Добавить 1 чайную ложку соли, 3 стакана муки и месить тесто 30 мин., далее влить 1 стакан теплого сливочного масла, 1 стакан сахара, 2-3 зерна толченого кардамона, 2-3 шт. Dodaj 1 łyżeczka soli, 3 szklanki mąki i zagnieść ciasto 30 minut., Następnie wlać 1 szklanka ciepłego masła, 1 szklanka cukru, 2-3 zgniecione ziarna kardamonu, 2-3 PC. гвоздики, щепотку корицы и снова месить. goździki, szczypta cynamonu, zagnieść ponownie. Дать второй раз подняться. Pisanie po raz drugi awans. Выложить в форму немного меньше половины, когда поднимется, намазать яйцом, поставить в духовку на 1 час. Umieść w formie nieco mniej niż połowa, kiedy wzrost rozprzestrzeniania jaj, umieścić w piecu do 1 godziny. Затем дать немного остыть, смазать цветной глазурью, украсить разноцветной присыпкой. Następnie dać trochę do ostygnięcia, smarować kolorowe szkliwo, ozdobić kolorowymi rozpylanie.
Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
