News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Картофель, запеченный со шпинатом Ziemniaki pieczone ze szpinakiem10 порций: 1 ст. 10 porcji: 1 łyżka stołowa. ложка сливочного масла, 3 большие луковицы лука-шалота, 2 пачки (по 250 г каждая) замороженного шпината, 1/8 ч. ложки молотого мускатного ореха. łyżka masła, 3 duże cebule szalotki, 2 opakowania (250 g każdy) mrożony, 1 / 8 łyżeczki gałki muszkatołowej ziemi.1 ст. 1 łyżka. ложка сливочного масла łyżka masła 3 большие луковицы лука-шалота 3 duże cebule szalotki 2 пачки (по 250 г каждая) замороженного шпината 2 opakowanie (250 g każdy) mrożony 1/8 ч. ложки молотого мускатного ореха 1 / 8 łyżeczki gałki muszkatołowej ziemi 1/2 ч. ложки соли 1 / 2 łyżeczki soli 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца 1 / 2 łyżeczki pieprzu czarnego krupnomolotogo 9 средних картофелин 9 średnich ziemniaków 1 стакан тертого твердого сыра пармезан 1 szklanka rozdrobnionych parmezanem 1,5 стакана молока 1,5 filiżanki mleka 1 стакан сливок для взбивания 1 szklanka śmietany do ubijania 1 ст. 1 łyżka. ложка крахмала łyżka skrobi В сковороде распустить сливочное масло на среднем огне. Na patelni rozpuścić masło się na średnim ogniu. Тонко порезать лук, обжарить в масле. Słabo plaster cebuli i smażyć na oleju. Шпинат разморозить, слить воду и отожать. Szpinak rozmrożone, po odsączeniu wody i otozhat. Снять сковороду с огня, добавить шпинат, мускатный орех, по 1/4 чайной ложки соли и перца. Zdjąć z patelni ciepła, dodać szpinak, gałka muszkatołowa, a 1 / 4 łyżeczki soli i pieprzu. Очистить картофель и нарезать ломтиками толщиной 1/2 см. Смазать маслом форму для запекания. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry 1 / 2, patrz naoliwione pieczenia. Разложить картофель так, чтобы ломтики находили друг на друга. Rozłożenie ziemniaczanej, tak aby plasterki znalazłem siebie. Посыпать 1/3 частью сыра и выложить половину смеси со шпинатом. Posypać 1 / 3 sera i leżał pół mieszanki ze szpinakiem. Сделать несколько слоев, сверху посыпать сыром. Dodać kilka warstw, posypać serem. В миске венчиком взбить молоко, сливки, крахмал, 1/4 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки перца. W miseczce trzepaczką mleko beat, śmietana, skrobi, 1 / 4 łyżeczki soli i 1 / 4 łyżeczki pieprzu. Равномерно вылить смесь с молоком в форму с картофелем и шпинатом. Równomiernie polać mieszaninę mleka w postaci ziemniaków i szpinaku. Накрыть форму крышкой и запекать 30 минут. Przykryć pokrywką i formy piec 30 minut. Снять крышку и запекать еще 1 час - до золотистой корочки. Zdjąć pokrywę i piec przez kolejne 1 godziny - do złotego koloru. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |