Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Gratin ziemniaczane z sosem serowym Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Przepisy - kulinarny Exclusive: receptur dań głównych: warzywa, grzyby, owoce

Картофельная запеканка под сырным соусом Gratin ziemniaczane z sosem serowym

400 г мелкого очищенного картофеля, 3 ст. 400 g małych obranych ziemniaków, 3 łyżki. ложки растительного масла, 2 помидора, 3 ст. łyżki oleju roślinnego, 2 pomidory, 3 łyżki. ложки жирных сливок, 2 ст. łyżki ciężkiego śmietany, 2 łyżki. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея. łyżki drobno posiekanych liści selera.

400 г мелкого очищенного картофеля 400 g małych obranych ziemniaków
3 ст. 3 łyżki. ложки растительного масла łyżki oleju roślinnego
2 помидора 2 pomidory
3 ст. 3 łyżki. ложки жирных сливок łyżki śmietany ciężkich
2 ст. 2 łyżki. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея łyżki drobno posiekane liście selera
2 куска ветчины (по 100 г каждый) 2 plasterki szynki (100 g każda)
6 яиц 6 jajek
соль, перец sól, pieprz
зеленый лук szczypiorek
щепотка тимьяна(чабреца) szczypta tymianku (tymianek)

Для сырного соуса: W sosie serowym:
200 г плавленого сливочного сыра 200 g roztopionego sera topionego
50-100 г сметаны 50-100 g śmietany
порошок карри curry
нарезанная зелень петрушки или киндзы posiekaną natką pietruszki lub kolendry

Отварить картофель 10-15 минут. Ziemniaki ugotować na 10-15 minut. Разрезать на части. Pocięte na kawałki. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Smażyć na oleju roślinnego do złotego koloru. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, нарезать. Pomidory zalewamy wrzątkiem i zdjąć skórę, posiekać. Положить в картофель. Wstaw ziemniaków. Порезать зеленый лук и добавить в картофель. Chop zielone cebule i dodać do ziemniaków. Также положить тимьян, сельдерей и ветчину, нарезанную полосками. Wprowadzono również tymianek, seler, szynka, pokrojonego w paski. Посолить, поперчить. Sól i pieprz.

Взбить яйца со сливками, солью и перцем. Beat jaja ze śmietaną, solą i pieprzem. Вылить на овощи, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут, чтобы смесь загустела, но не поджарилась. Wlać warzyw, przykryć i gotować na małym ogniu przez 10 minut w mieszaninie z utwardzonych, ale nie smażyć. Перевернуть, выложить на противень и выпекать 5 минут. Odwrócony, położyć się na blachy do pieczenia i piec przez 5 minut.

Приготовить соус : взбить сыр со сметаной. Przygotować sos: Whip ser ze śmietaną. Добавить ч. ложку карри и 5 ст. Dodaj łyżkę curry i 5 art. ложек зелени. łyżki zieleniny. Подавайте с соусом. Podawać z sosem.

Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Poprzednie Recipe Раздел Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Sekcja receptur dań głównych: warzywa, grzyby, owoce Следующий рецепт >> Następny przepis>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Gratin ziemniaczana|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact