|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Przepisy - kulinarny Exclusive: receptur dań głównych: warzywa, grzyby, owoce Овощное рагу по-итальянски Włoski roślinne ragoutлук репчатый - 4 головки, помидоры - 4 шт., кабачки маленькие - 2 шт., картофель отварной - 600 г, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 3 ст. cebula - 4 głowice, pomidory - 4 szt.., cukinia mała - 2 szt. gotowanych ziemniaków - 600 g, czosnek - 1 ząbek, olej roślinny - 3 łyżki. ложки. łyżki.лук репчатый - 4 головки cebula - 4 głowice помидоры - 4 шт. pomidory - 4 szt.. кабачки маленькие - 2 шт. mała cukinia - 2 szt.. картофель отварной - 600 г ziemniaki gotowane - 600 g чеснок - 1 зубчик Czosnek - 1 ząbek масло растительное - 3 ст. olej roślinny - 3 łyżki. ложки Łyżeczka вино белое сухое - 125 г białego wina wytrawnego - 125 g тимьян, эстрагон сушеные молотые - на кончике ножа tymianek, estragon suszony młotek - na czubku noża базилик рубленый - 1 ст. posiekanej bazylii - 1 łyżka. ложка Łyżeczka перец черный молотый, соль - по вкусу mielony pieprz, sól - do smaku Лук крупно нарезать, помидоры разрезать на 4 или 8 частей. Cebulę grubo posiekać, pomidory pokroić w 4 lub 8 części. Картофель и кабачки нарезать тонкими ломтиками. Ziemniaków i cukinii cięte na cienkie plastry. Измельченный чеснок, лук и кабачки обжарить 10 минут на горячем масле. Posiekane czosnku, cebuli i cukinii sauté 10 minut w gorącym oleju. Добавить вино, соль, перец, тимьян и эстрагон и тушить еще 5 минут на слабом огне. Dodać wino, sól, pieprz, tymianek i estragon i dusić jeszcze 5 minut na małym ogniu. Помидоры и картофель выложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить еще 2 минуты. Pomidory i ziemniaki leżał na patelni, przykryć i dusić kolejne 2 minuty. При подаче посыпать базиликом. Po porcji, posypać bazylią. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Gulaszu|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
