News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Соус из сухих грибов Sos z suszonych grzybów100 г сушеных грибов, 2 ст. 100 g suszonych grzybów, 2 łyżki. л. l. муки, 2 ст. mąki, 2 łyżki. л. l. сливочного масла, 3 небольшие луковицы, растительное масло, соль, свежая зелень, сметана. masła, 3 małe cebule, olej roślinny, sól, świeże zioła, śmietana.100 г сушеных грибов 100 g suszonych grzybów 2 ст. 2 łyżki. л. l. муки mąka 2 ст. 2 łyżki. л. l. сливочного масла masła 3 небольшие луковицы 3 małe cebule растительное масло olej соль, свежая зелень Sól, świeża zieleń сметана Krem Промытые грибы замочить в холодной воде на 6 ч., потом сварить в этой же воде, не солить. Umyte grzyby namoczyć w zimnej wodzie do 6 godzin, następnie ugotować w tej samej wody, nie sól. Муку обжарить в сливочном масле и растворить в 3 стаканах грибного бульона (горячего). Fry mąki i masło rozpuścić w 3 filiżanki bulionu grzyby (na gorąco). Варить на слабом огне, помешивая, 15 мин. Gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, 15 min. Луковицы очистить, мелко нашинковать и обжаривать, постепенно добавляя нарезанные грибы. Żarówki jasne, drobno posiekać i podsmażyć, dodać plasterki pieczarki. Положить все в соус, перемешать. Połącz wszystko sosem, wymieszać. Добавить немного сметаны и мелко нарезанной зелени, посолить и прокипятить. Dodaj trochę śmietany i posiekane zioła, sól i gotować. Соус подавать к мясу, макаронам. Sos stosuje się do mięsa, makaronu. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Recept z suszonych gribov|chranienie suszonych gribow|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |