|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: овощные Przepisy - kulinarny Exclusive: Recipes puste: warzyw Закуска «Ходыженка» Przekąska "Hodyzhenka"1 кг баклажанов, 0,5 кг салатной свеклы, 0,5 кг моркови, 0,5 кг лука, 0,5 кг болгарского перца, 1 кг помидоров. 1 kg bakłażana, 0.5 kg sałatki buraków, 0,5 kg marchwi, 0,5 kg cebuli, papryki 0,5 kg, 1 kg pomidorów.1 кг баклажанов 1 kg bakłażanów 0,5 кг салатной свеклы Sałatka z buraków 0,5 kg 0,5 кг моркови 0,5 kg marchwi 0,5 кг лука 0,5 kg cebuli 0,5 кг болгарского перца 0,5 kg papryki 1 кг помидоров 1 kg pomidorów 200 г чеснока 200 g czosnku 0,5 л растительного масла 0,5 l oleju 40 г соли 40 g soli 50 г сахара 50 g cukru 60 г уксуса 60 g octu петрушка pietruszka по желанию горький перец opcjonalne gorzki pieprz Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. Pomidory z czosnkiem przeszedł maszynce do mięsa. Морковь потереть на терке, баклажаны порезать кубиками, свеклу потереть на терке, перец и лук порезать соломкой, зелень Измельчить. Marchew wcierać w Tarka, bakłażan pokroić w kostkę, buraki wcierać w Tarka, pieprz i Julienne cebula, zioła Grind. В емкость влить масло, опустить лук и пассировать 15 минут. Zdolności do dolewać oliwy pominąć cebulę i smażyć delikatnie przez 15 minut. Потом опустить морковь и еще пассировать 10 минут. Następnie usunąć marchewkę i smażyć delikatnie inny 10 minut. Затем вылить помидоры с чесноком, уксус, всыпать сахар, соль, петрушку, перец, все хорошо размешать и опустить свеклу с баклажанами. Następnie wlać pomidory z czosnkiem, octem, dodać cukier, sól, pietruszka, pieprz, wymieszać i pominąć wszystkie buraki z bakłażana. Снова хорошо размешать и кипятить на среднем огне 1 час при закрытой крышке, изредка помешивая. Ponownie wymieszać i gotować na średnim ogniu do 1 godziny przy zamkniętej pokrywie, mieszając od czasu do czasu. Не пугайтесь, если вначале вам покажется, что жидкости мало – ее будет достаточно. Nie przejmuj się, jeśli w pierwszym będziesz myśleć mało płynny - będzie to wystarczające. Расфасовать, закатать и утеплить на 30-40 минут. W opakowaniu roll i ciepła na 30-40 minut. Получается 7 баночек по 0,5 литра. Włącza 7 puszki 0,5 litra. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
