News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Салат из свинины с овощами Sałatka wieprzowe z warzywami200 г свинины, 1 ст. 200 g mięsa wieprzowego, 1 łyżka. ложка (с горкой) муки, 1/2 стакана молока, 2 сырых яичных белка, 2 шт. łyżka (ze zjeżdżalnią) mąki, 1 / 2 szklanki mleka, 2 surowe białka, 2 szt.. отварного картофеля, 2 соленых огурца. gotowane ziemniaki, 2 ogórki kiszone.200 г свинины 200 g mięsa wieprzowego 1 ст. 1 łyżka. ложка (с горкой) муки łyżka (ze zjeżdżalnią) mąki 1/2 стакана молока 1 / 2 szklanki mleka 2 сырых яичных белка 2 surowe białka 2 шт. 2 szt.. отварного картофеля gotowane ziemniaki 2 соленых огурца 2 ogórki kiszone 2 яйца, сваренных вкрутую 2 jajka na twardo 50 г зеленого лука 50 g zielonej cebuli 20 г зелени петрушки 20 g pietruszki 1/2 зеленого болгарского перца 1 / 2 zielonej papryki 1/2 красного болгарского перца 1 / 2 czerwone papryki 150 г майонеза 150 g majonezu молотый черный перец, соль zmielony czarny pieprz, sól Сырую свинину пропустить через мясорубку. Surową wieprzowinę przejść maszynce do mięsa. Постоянно помешивая, чтобы не допустить образования комочков, всыпать в молоко муку. Stale mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek, dodać mleko do mąki. При непрерывном сбивании добавить полученную массу в мясной фарш. Dzięki ciągłym ubijania dodać otrzymała wiele mięsa mielonego. Продолжая сбивать, ввести яичный белок, посолить. Dalsze zestrzelić, wprowadź białka, sól. Полученную смесь взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной. Wynikających mieszaniny whisking do tego czasu, aż mieszanina stanie się puszysta. Из готовой массы скатать небольшие фрикадельки, отварить в подсоленной воде до готовности. Od masa gotowych toczą piłki małe, gotujemy w osolonej wodzie do zrobienia. Отварной картофель, яйца и огурцы порезать кубиками. Gotowane ziemniaki, jajka i ogórki pokroić w kostkę. Желток одного яйца оставить для украшения. Żółtko z jednego jajka lewej do dekoracji. Лук и зелень порубить. Cebula i zielone posiekać. Смешать все ингредиенты, салат посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить в салатник. Wymieszać wszystkie składniki sałatki z solą, pieprzem, doprawić majonezem i przeniesiony do salaterki. Поверх готового салата выложить остывшие фрикадельки на одинаковом расстоянии друг от друга, посыпать их мелко нарезанным болгарским перцем и измельченным яичным желтком. Gotowy do leżał na górę sałaty chłodzony klopsiki w tej samej odległości od siebie, połóż je z pokrojoną w kostkę paprykę i posiekane żółtka. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |