|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты десертов Przepisy - kulinarny Exclusive: recipes deser Ягодной парфе Berry Parfaitягоды (малина, черника) 200 г, яичные желтки 4 шт., сахар 2 ст. owoce jagodowe (maliny, jagody), 200 g żółtka 4 szt., 2 łyżki cukru. ложки, ликер лимонный 6 ст. Łyżki, 6 łyżek likieru cytrynowego. ложек, коньяк 2 ст. łyżki, 2 łyżki brandy. ложки, сливки густые 1 стакан. łyżki 1 szklanka gęstej śmietany.ягоды (малина, черника) - 200 г owoce jagodowe (maliny, jagody) - 200 g яичные желтки - 4 шт. Żółtka - 4 szt.. сахар - 2 ст. cukier - 2 łyżki. ложки Łyżeczka ликер лимонный - 6 ст. likier cytrynowy - 6 ul. ложек Łyżki коньяк - 2 ст. Brandy - 2 łyżki. ложки Łyżeczka сливки густые - 1 стакан gęsty krem - 1 szklanka Ягоды промыть, обсушить, залить смесью ликера и коньяка и выдержать не менее 30 минут. Jagody umyć, wysuszyć się, wlać mieszaninę likier i brandy i pozostawić co najmniej 30 minut. Желтки растереть с сахаром, влить 3 ст. Funt żółtka z cukrem, dodać 3 łyżki. ложки воды и взбить на водяной бане до получения густой пены. łyżki wody i batem w kąpieli wodnej do uzyskania grubości pianki. Затем посуду с желтковой массой сразу поместить в холодную воду со льдом и взбивайть смесь до охлаждения. Następnie naczynia z masy żółtka natychmiast umieszczony w zimnej wodzie z lodem i mieszanki vzbivayt do ostygnięcia. Сливки взбить и соединить с желтками. Whip śmietaną i połączyć z żółtek. Добавить ягоды, осторожно перемешать, разложить в металлические формы и заморозить. Dodać jagody i wymieszać delikatnie, rozrosło się do form metalowych i zamrażać. Перед подачей парфе выдержать около 1 часа в холодильнике и разрезать на порции. Przed podaniem parfait stoisko o 1 godziny w lodówce i pocięte na kawałki. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
