|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты напитков: безалкогольные Przepisy - kulinarny Exclusive: Przepisy Napoje: Napoje Заваривание чая пáрами чайников Manekiny Piwowarski parami herbaty 2 ч ложки черного байхового чая, 1 стакан воды для заварки. 2 godziny łyżki Lapsany czarnej herbaty, 1 szklanka wody do warzenia piwa.
2 ч ложки черного байхового чая 2 h łyżki Lapsany czarnej herbaty
1 стакан воды для заварки 1 szklanka wody do warzenia
Заварочный чайник 250 мл Czajnik 250 ml
Воду для чая необходимо довести до кипения «белым ключом» (когда со дна чайника поднимается масса пузырьков, вызывая побеление воды). Woda na herbatę gotuje się "biały" (z dna czajnik, gdy masa unoszących się pęcherzyków, powodując blanszowania w wodzie). Не нужно кипятить воду так, чтобы она бурлила. Nie ma potrzeby, by zagotować wodę tak, że wrzało. Не следует в кипяченую воду доливать свежей, а также кипятить ее много несколько раз. Nie powinno być gotowane w wodzie, doładowania świeże, gotować wiele, wiele razy. Перед завариванием чайник необходимо 2-3 раза ополоснуть кипятком. Przed czajnik parzenia powinna być 2-3 razy do płukania z wrzącą wodą. В нагретый чайник (250 мл) положить байховый чай, залить кипящей водой и накрыть салфеткой. W ogrzewanym czajnik (250 ml) do wprowadzenia herbaty Lapsany, zalać wrzątkiem i przykryć ściereczką. Дать настояться 4-5 минут и размешать. Niech wywar przez 4-5 minut i wymieszać. Подавать с большим чайником (1 л), наполненным кипятком. Podawać z dużą czajnik (1 litr) wypełniony wrzącą wodą. Самый вкусный чай получается через 8-10 минут после заваривания. Najsmaczniejsze herbatę uzyskuje się w ciągu 8-10 minut po browary.
Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
