|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Суп-холодец Zupa galarecieНа 1 л хлебного кваса – 500 г молодой свеклы с ботвой, 2 свежих огурца, 75 г зеленого лука, 2 яйца, 2 ст. Na 1 litr zupy, chleba - 500 g młodych buraków z warzywami, 2 ogórki świeże, 75 g cebuli zielony, 2 jajka, 2 łyżki. ложки сметаны и 1 чайную ложку сахара. łyżki śmietany i 1 łyżeczka cukru.1 л хлебного кваса 1 litr chleba zupa 500 г молодой свеклы с ботвой 500 g młodych buraków z zieleni 2 свежих огурца 2 świeżego ogórka 75 г зеленого лука 75 g zielonej cebuli 2 яйца 2 jajka 2 ст. 2 łyżki. ложки сметаны łyżki kwaśnej 1 чайную ложку сахара 1 łyżeczka cukru Молодую свеклу вместе с ботвой промыть; свеклу очистить, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета 2 стакана на порцию) и поставить на 20-30 минут варить. Młode buraki z Zielonych umyć, oczyścić buraki, umieścić w rondlu, dodać wody (na koszt 2 szklanki na porcję) i umieścić na 20-30 minut gotowania. За 10 минут до окончания в арки в кастрюлю положить листики свеклы. 10 minut przed końcem łuku w garnku położyć liście buraków. Сваренную свеклу с листьями откинуть на дуршлаг и положить в суповую кастрюлю; туда же добавить мелко нарезанные свежие огурцы, вареные яйца, зеленый лук, сметану, сахар, залить квасом и охлажденным свекольным отваром. Gotowane buraczki z liśćmi w durszlak i odrzucić wprowadzone kociołka, tam też dodać drobno pokrojone ogórki, jajka, zielona cebulka, śmietana, cukier, wlać kwas chlebowy i schłodzone wywaru z buraków. Перед подачей посыпать зеленью. Przed porcji, posypać ziołami. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
