News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Лук, фаршированный говядиной Cebula faszerowana wołowinaговядина - 400 г, лук репчатый - 650 г, петрушка и укропа (зелень) - 25 г, морковь - 1 шт., вода - 1 стакан, рис - 2 стакана. wołowiny - 400 g, cebula - 650 g, natka pietruszki i kopru włoskiego (kolor zielony) - 25 g, marchew - 1 szt.., woda - 1 szklanka ryżu - 2 szklanki.говядина - 400 г wołowiny - 400 g лук репчатый - 650 г cebula - 650 g петрушка и укропа (зелень) - 25 г pietruszki i kopru włoskiego (kolor zielony) - 25 g морковь - 1 шт. Marchew - 1 szt.. вода - 1 стакан woda - 1 szklanka рис - 2 стакана ryżu - 2 szklanki жир топленый - 3 ст.л. tłuszczu, topiony - 3 łyżki томат-море - 2 ст.л. pomidor-Sea - 2 łyżki соль, перец черный (молотый) - по вкусу sól, pieprz czarny (masa) - do smaku Говядину пропустить через мясорубку вместе с луком (50 г), добавить воду, соль и перец по вкусу. Wołowina przejść maszynce do mięsa razem z cebulą (50 g), dodać wodę, sól i pieprz do smaku. Рис предварительно замочить и соединить с фаршем, рубленой зеленью и все перемешать. Pre Rysunek mokro i łączą się z mięsa mielonego, siekane zieleniny i wymieszać. У луковиц срезать донца (1 головку оставьте для соуса), очистить от кожицы и отварить в подсоленной воде. I cut łodyg bulw (1 głowy, pozostawić na sos), a następnie obrać i gotować w osolonej wodzie. Разобрать на отдельные луковые оболочки и заполнить их фаршем. Aby przeanalizować poszczególne muszle cebulą i wypełnić je z mięsa mielonego. Для соуса нашинкованные морковь и луковицу пожарить на жире до золотистого цвета, добавить томат-пюре, небольшое количество воды, заправить солью, перцем и потушить при закрытой крышке 35-40 минут. Na sos, pokrojoną cebulę, marchewkę i smażyć na tłuszczu aż do złotego koloru, dodać koncentrat pomidorowy, z niewielką ilością wody, przyprawić solą, pieprzem i dusić przy zamkniętej pokrywie 35-40 minut. При подаче подлить приготовленный соус, оформить зеленью. Po porcji, wlać sosu, udekorować zielenią. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Cebula faszerowana|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |