|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Мой дом и интерьер ライブラリ： 私の家とインテリア Плиты маленькие и большиеプレートは小型で大規模なА какая в принципе разница между газовой и электрической плитой, кроме, собственно говоря, типа используемой в них энергии? 原則にそして 、 何が、電気やガスの違いはストーブが、厳密に言えば、その型のエネルギーで使用される？ И та, и другая предназначена для термической обработки пищи. 彼女と他の食品の熱加工のために設計されます。 И та, и другая совершенно необходимый инструмент жизнеобеспечения. 生活支援のための両方、およびその他の絶対不可欠なツールです。 И ту, и другую приходится выбирать, покупать и устанавливать… 1と他の1つを選択し、購入してインストールして...Общего между газовой и электрической плитой больше, нежели может показаться на первый взгляд. Плиты любого типа выпускаются в трёх базовых вариантах – портативном (плита для дачи – газовая или электрическая), автономном или свободностоящем и встроенном в кухонную мебель.一般的ではガスや電気ストーブの間でも一目見ただけで表示される可能性大きいです。任意のタイプのスラブの 3つの基本バージョンで提供され、 -ポータブル（プレートを与えること-ガスや電気）、自律や自由に立っやキッチン家具をビルトイン。 Портативная плита – вариант автономной плиты. ポータブルストーブ -プレートのスタンドアロンバージョンです。 Обычно две конфорки, маленькая духовка (в электрической плите) или вовсе без духовки (у плит и того, и другого типа).通常は、オーブンのない2つのバーナー、小さなオーブン電気ストーブ（）または偶数（プレートとは、別のタイプ）。 Минимум сервисных функций – у «дачных» газовых плит зачастую нет даже системы автоматического розжига конфорок, что в данном случае скорее плюс, чем минус, поскольку не нужна электрическая розетка, и плиту можно установить где угодно: хоть во дворе под навесом, хоть на веранде.ので、コンセントを必要としない最小のサービス機能- "夏"ガスストーブは、しばしば、このケースでは負のより肯定的な可能性もない自動点火バーナー、、、とされているプレートの任意の場所にインストールすることができます：中庭でも、天蓋の下で、ベランダでも。 Небольшая мощность – у маленьких электроплит нагревательные элементы не позволяют быстро прогреть здоровенный медный таз, в котором дачники варят варенье (если не торопиться, то всё вполне нормально).小電力-暖房の要素を持つ小型電気炊飯器を迅速に巨大な銅の流域は、どこの行楽ジャム調理ウォームアップすることはできません（そうでなければ急いでは、すべて正常です）。 Ну и размеры, вес, складная конструкция.まあ、サイズ、重量、折り畳み式のデザイン。 Портативная газовая плита запросто уместится в багажнике автомобиля , баллон с газом - в сумке.ポータブルガスストーブを簡単に車、ガスボンベのトランクに収まるように-バッグです。 Для «походных», дачных и любых временных условий лучшего и не подобрать. "行進"、国と、いつでも条件が良いとはピックアップしませんでした。 Одно неудобство – баллон небольшой ёмкости быстро истощается, а портативной электроплите всё равно требуется подключение к сети. 1つの欠点 -急速に劣化小さなシリンダー容量、および携帯用電気炊飯器がネットワークに接続する必要があります。 Но альтернативой может быть только «старорежимная» дровяная печь, открытый очаг (чем не вариант для дачи?), примус или керогаз… Нет, примус не годится – несовременно, опасно и… как-то не концептуально.しかし、代替の唯一の"古いことができる"薪ストーブの燃焼を与えるか？はなく、囲炉裏（オプションなし）、灯油ストーブや灯油ストーブ...いいえ、プライマスを行うことはできません-と...何とかしない概念的には危険なunmodern。 Полноразмерная автономная (или свободностоящая) плита – самый распространённый вариант. フルサイズの自律的な（または無料）プレート -最も一般的な変種です。 Именно автономные плиты мы покупаем чаще всего, поскольку они наиболее удобны и универсальны.なぜなら、最も快適さと多彩なこのボードを自律され、我々ほとんどの場合、購入。 В отличие от неё встраиваемая плита – часть кухонного стола, она устанавливается вовнутрь кухонной мебели.一方、台所のテーブルの、 組み込み炊飯器 -一部では、キッチン家具の内部設定されます。 Этот тип плит называется «встройкой» или интегрированной плитой.プレートのこのタイプの"内蔵さで、"または統合されたプレート。 Если автономная плита выполнена в виде отдельного шкафа и обычно имеет духовку, встройка выполняется в виде отдельных модулей – варочная панель с конфорками отдельно, духовой шкаф отдельно.場合は自律的なボードには、別のキャビネットで行われ、通常、ビルトインのオーブンが、別のモジュールとして実行している-コンロバーナーを別々に別々にオーブン。 Это удобно, поскольку позволяет комбинировать различные типы оборудования – установить, скажем, газовую варочную панель и электрическую духовку.これは機器の種類を組み合わせること-をインストールすることができますこれは、と言う便利されているガスこんろ、電気オーブンがあります。 Либо отказаться от установки духовки.または、オーブンをインストールするにはありません。 И вообще, подобрать плиту и духовку по своим потребностям и вкусу.また、一般的に、お客様のニーズや好みにストーブ、オーブンをピックアップする。 Варочная панель встраиваемой плиты может иметь два варианта исполнения: независимое , при котором регуляторы нагревательных элементов располагаются непосредственно на панели, и зависимое , при котором регуляторы установлены на панели управления духовки . クッキング埋め込みパネルボードの 2つのバージョン： 独立系は、加熱要素は、パネル上に直接配置されてコントロール、および依存性は、規制当局は、コントロールパネルで、 オーブンにインストールされていることができます。 Отдельная духовка - вещь удобная и практичная. 別のオーブン -何か、快適で実用的です。 Во-первых, она позволяет легко разделить пространство кухни на отдельные зоны – здесь, к примеру, жарим яичницу и готовим ежедневные блюда, а здесь – запекаем, готовим праздничную индейку и упражняемся в кулинарных изысках, когда на то есть настроение.まず、簡単に別のゾーンにはキッチンスペースを共有することができます-ここには、例えば、フライ卵料理を毎日の食事が、ここで-を焼く、料理人の休日七面鳥と慣行の美食のときは、気分です。 Во-вторых, встроенная плита и отдельная духовка не мешают друг другу, не оставляют ощущения тесноты даже на очень небольшой кухне.第二に、ビルトインコンロを別々のオーブンで互いに干渉しない、窮屈な感じ、非常に小さなキッチンでも残していない。 Наконец, это самое современное, самое технологичное решение.最後に、最も近代的な、ほとんど実質的に実現可能なソリューションです。 Представьте себе, что духовка (упаси бог!) вышла из строя.オーブン（神の禁止を想像！）で切れ。 Ну и пусть её ремонтируют сколько угодно – мы без плиты всё равно не останемся.まあ、それは任意の数の修理を聞かせ-私たちはホテルにご滞在されるのプレートがあります。 Правда, при выборе духовки и плиты лучше сохранить единство стиля оформления.しかし、レンジの選択とストーブより良いプレゼンテーションのスタイルの結束を維持する。 Да и странно это – дорогая варочная панель и простецкая духовка.奇妙なことがある-高価なコンロの両方シンプルなオーブンがあります。 Регуляторы независимой варочной панели установлены на самой панели, то есть в одной плоскости с нагревательными элементами, и здесь есть свои плюсы и минусы.レギュレータの独立したコンロは、加熱要素を同一平面上では、パネル自体は、すなわち、およびインストールされてもプラスとマイナスされます。 С одной стороны, это традиционное решение, к которому не приходится приспосабливаться, с другой, ручки регуляторов несколько загромождают рабочее пространство.一方で、これに適応するために、他のつまみをいくつかのワークスペースが乱雑にこの伝統的なソリューションを持っていません。 Если выступающие ручки регуляторов вызывают сомнение, есть смысл присмотреться к варочным панелям с электронными сенсорными регуляторами , в которых движущихся механических деталей нет вовсе.これには、すべての大学で機械の部品を移動する場合は、突き出たノブを疑うのですが、 電子タッチコントロールを使用してcooktopsを見て意味があります。 Встраиваемые варочные панели могут быть полноразмерными или узкими - в конструктиве «домино». 埋め込まれたコンロ の大きさや狭いフルすることができます-構造"ドミノ"として。 Узкие панели можно собирать в общий комплекс, получая таким образом плиту любых размеров.狭いパネルの一般的な複雑で、したがって、任意のサイズのプレートを受信組み立てることができます。 Одна варочная панель «домино» с парой нагревательных элементов - это половинка стандартной четырёхэлементной плиты.加熱要素のペアが1つのコンロドミノ-半分の標準的な4つのプレートです。 А четыре панели «домино» - восьмиэлементная плита удвоенного размера на большую семью. 4つのパネルの"ドミノ" - 8 -プレート大家族の2倍のサイズです。 Помимо удобства монтажа встраиваемые плиты стандарта «домино» ещё и очень хорошо выглядят.凹型取付プレートの利便性を基準に加え、"ドミノ"にも非常に良いようです。 Как относиться к комбинированному оборудованию? Если в доме есть магистральный газ, то можно присмотреться к варианту из газовой варочной панели и электрической духовки. どのように組み合わせて機器を扱うか？がある場合は、メインのガスであるため、ガスこんろ、電気オーブンのオプションを見ることができます。 Более того, выпускаются панели, на которых установлены две газовые и две электрические конфорки.さらに、2つのガスと2つの電気バーナーして、利用可能なパネル。 Подобная комбинация достаточно экзотична, требовательна к соблюдениям условий безопасности – газ и электричество рядом, на одной плите, могут сработать как «бомба замедленного действия».このような組み合わせは、安全性の遵守を必要とエキゾチックです-ガスや電気の近くに、1つの皿の上には、"時限爆弾と作業することができます"。 Но и плюсы очевидны.しかし、損得は明白です。 Электричество и живой огонь позволяют готовить всё, что только придёт в голову без каких бы то ни было ограничений.電気やライブ、火災は、あなたの心に任意の制限なしになる何か調理することができます。 Электрические духовки оснащаются трубчатыми нагревательными элементами (ТЭНами) и в этом случае называются статическими .電気炉管状の加熱要素 （加熱要素）であり、この場合の静的と呼ばれます完備しています。 Горячий воздух, посредством которого и происходит приготовление блюда, циркулирует свободно за счёт конвекции.これを自由に対流を介して循環させる料理が起こる熱風。 ТЭНов в духовке, как минимум, два – верхний и нижний.少なくとも2 -上部と下部のオーブンでヒータ。 Внутренняя полость разделена полкой, которая необходима для равномерного прогревания блюда.内部空洞は、食品の均一加熱が必要です棚、分かれています。 И всё же равномерного прогрева духового шкафа добиться сложно – блюдо постоянно приходится переставлять, чтобы не подгорел низ и пропёкся верх.しかし、均一な加熱炉を実現するのは難しい-料理絶えず再編成ダウンしてpropeksyaトップ焼けを避けるために。 Дело облегчается в вентилируемой духовке.これは、換気のオーブンで促進されます。 В ней помимо верхнего и нижнего ТЭНа установлен ещё и вентилятор , который гоняет горячий воздух по внутренней полости духового шкафа.に加えて、彼女の上部および下部ヒーターインストールされ、オーブンの内部の空洞から乗る者は熱風ファン 。 Часто электрическая духовка оснащается дополнительным ТЭНом , расположенным прямо внутри духового шкафа (если есть вентилятор, то непосредственно за ним).多くの場合、電気オーブンを追加テーヌ、オーブン内に直接位置しております（もし、それはすぐ後に）ファンになっている。 Это гриль, благодаря которому в духовке можно не только печь, но и зажаривать мясо, добиваясь того же эффекта, что и при готовке на отрытом огне – блюдо получается с аппетитной хрустящей корочкой.これは、これを介して、オーブンだけではなく、波が、ロースト肉は火災がいつで調理公然と同じ効果を達成-おいしいカリカリ地殻と皿を得ることができるグリルです。 В простых и самых доступных по стоимости электроплитах нагревательным элементом является чугунный «блин» .で、ほとんどの電気加熱要素の手ごろな単純な鋳鉄製の"パンケーキ"です。 Наряду с трубчатыми элементами это самый распространённый тип нагревателя.管状要素とともに、ヒータの最も一般的なタイプです。 Внутри «блина» располагается набор элементов, которые при подводе тока выделяют большое количество тепла. "パンケーキ"の中の要素の場合、電流リードの熱を大量に放出設定されます。 Переключая мощность плиты, мы соединяем элементы «блина» в различных комбинациях, регулируя тем самым количество выделяемого плитой тепла.電源パネルの切り替え、様々な組み合わせで"パンケーキ"の要素により金額ストーブをたく割り当ての調整を組み合わせる。 «Блины» стандартизированы. "パンケーキ"標準化されます。 Они выпускаются трёх основных типоразмеров – диаметром 145, 180 и 220 мм и мощностью, соответственно, 1000, 1500 и 2000 ватт.これらの3つの基本サイズ-直径145、180、220ミリメートルがご利用いただけますと容量は、それぞれ、1000、1500、2000ワットです。 Красный кружок в центре «блина» говорит о том, что перед нами усовершенствованный нагреватель повышенной (до 2500 ватт) мощности с сокращённым на треть временем разогрева, то есть «экспресс-конфорка». "パンケーキ"の中心部に赤色の丸は、我々を表現- RWドライブ"の改善ヒーター（最大2500ワットの）電力の低減1加熱、すなわち、の3番目の時、"高顔を示唆。 Наибольшим спросом (и вполне заслуженно) пользуются плиты более высокого уровня – со стеклокерамической верхней панелью .最大の需要（と、当然）は、より高いレベルのパネルを楽しむ- ガラストップのパネルです。 Это одно из наиболее практичных решений.これは、最も実用的なソリューションです。 Стеклокерамика не подвержена царапинам и сколам.ガラスセラミックスの傷の対象とされていませんおよびチッピング。 У обычной плиты с «блинами» эмаль верхней панели быстро теряет вид – во время чисток абразивными препаратами эмаль истончается, покрывается трещинами и сколами. "パンケーキ"エナメル上部パネルで、従来のプレートが急速に研磨剤のエナメル質の浄化中の種-を失っている、クラックやチップで覆われて薄くなります。 Но назвать стеклокерамическую панель электроплиты вечной всё же нельзя.しかし、コールのセラミックパネルの永遠の電気はまだできません。 Срок её службы ограничен примерно 15 годами (при нагреве до 580 градусов по часу в день), она подвержена царапинам при чистке абразивами, может растрескаться и даже разбиться.サービスの彼女の言葉は、約15年に（ときに580度に1日1時間の加熱）時、それは洗浄研磨し、ひびの入ったかもしれないが、壊れて傷を受ける制限されます。 Особо вреден для стеклокерамики сахар и содержащие сахар жидкости.特にガラスの糖と糖液を含む有害。 Пригорая, сахар вступает в реакцию со стеклокерамикой и приводит к образованию неудаляемых пятен. Prygorov、砂糖、ガラスと反応とを形成してリードを元に戻すの観光スポット。 Поэтому любую сбежавшую на панель пищу надо немедленно удалить влажной тряпицей (плита-то всё-таки не из дешёвых, не грех и поберечь).したがって、任意の直後（炊飯器、ウェット雑巾を削除して食品をカバーするため、それはまだの、罪は安くはないない、とエスケープスペアに）。 Самое качественное стеклокерамическое покрытие нагревательных элементов (говорим всего лишь о защитном покрытии, нагревательные элементы – всё те же ТЭНы, но усовершенствованной конструкции) выпускается германской компанией Schott Glass .最も高品質なガラスセラミックコーティング加熱要素（保護コーティングのみについては、 -すべては、同じ加熱要素、要素の加熱が話して改良されたデザイン） ショットグラス 、ドイツで製造された。 Это разработчик самой технологии и крупнейший производитель этого материала, продающий стеклокерамику фирмам, выпускающим электроплиты.これは、技術そのものの開発者は、この素材、ガラス、電気を生産企業の販売の最大の生産国である。 Следовательно, на панели хорошей электроплиты должна быть марка этой компании.したがって、パネルは、この会社の良い電気のブランドである。 Стеклокерамика – стекло, подвергнутое специальной высокотемпературной обработке, при которой оно приобретает новые свойства. Лист стеклокерамики хорошо проводит тепло в вертикальном направлении вдоль толщины листа и почти не проводит тепло в горизонтальных направлениях по поверхности. ガラスセラミックス-ガラス、これでは 、 新しいプロパティを取得する 、 特別な高温処理を受ける。シートガラスの熱の良い導体板の厚さとは、表面上の水平方向のほとんどは熱に沿って垂直方向にします。 Если на конфорку плиты поставить посуду, заполненную водой, то при включении плиты вода быстро закипит, а поверхность стеклокерамического листа рядом с конфоркой на расстоянии всего в 5 см будет только тёплой (порядка 50 градусов).場合は、バーナープレート、そして料理に水をいっぱい配置するときには、ガラスシートは、バーナーの横に、表面はわずか5センチの距離でプレートをすばやくお湯を沸かすスイッチだけで（約50度）暖かいです。 Кроме того, стеклокерамика обладает очень низким коэффициентом теплового расширения .加えて、ガラスが非常に熱膨張係数の低い。 Благодаря этому при резком охлаждении стеклокерамическая панель не деформируется и не трескается.セラミックパネルは、この突然の冷却のために変形していないか、または亀裂。 Если на разогретую конфорку пролить воду или уронить лёд, то ничего страшного не произойдёт.場合は、加熱バーナーの水や氷を流すのに、次に何が起こるか悪いをドロップします。 Стеклокерамику легко чистить.ガラスセラミックスをきれいに簡単です。 Но при этом следует помнить, что этот материал совершенно не терпит чистки абразивными средствами.しかし、この素材は確実に研磨手段を浄化容認されていない記憶される必要があります。 Для чистки требуются специальные гели, вроде Cerafix, Ceraclean и тому подобные, не содержащие абразивных частиц.クリーニングについてCerafix、Ceracleanのように、などの特殊なジェル、研磨粒子を含有しない必要があります。 Этими же гелями надо протирать панель в том случае, если на её поверхность попал горячий сладкий продукт – удаляем опасный для стеклокерамики сахар, а заодно восстанавливаем защитную плёнку на стеклокерамическом листе.その場合には、パネルを拭くために必要があるのと同じゲルの場合は、表面になったホット甘い製品-ガラスには危険が削除されます砂糖、しかし、同じ時間は、ガラスシート上の保護膜の復元で。
Свежие статьи в рубрике «Мой дом и интерьер»: Вы и ваш интерьер , Пока гром не грянет, мужик не перекрестится, или 10 запасных вещей, которые всегда должны быть дома , Первый блин комом, зато следующий что надо! カテゴリ"私の家やインテリアに新鮮な記事"： あなたとあなたのインテリア、 まだ雷が起これば、男性や 、 常に家にすべき10のスペアことを、 最初のパンケーキは 、 常にゴツゴツされると、 クロスしていない が 、 次のする必要があります！ (народная мудрость) , Просто утюг , Пылесосы. （民俗の知恵）、 ちょうど、鉄、 電気掃除機。 Часть 3. パート3。 Стою и чищу , Дела чайные , Электрокамины и водонагреватели , Пылесосы. スタンドとパージ ケース、紅茶、 電気ヒーター 、 水ヒーター、 掃除機。 Часть 2. パート2。 Такие разные и… одинаковые , Пылесосы. だから 、 同じ...、 掃除機を 異なる 。 Часть 1. パート1。 Родом из Америки и Европы , Наука заваривать чай もともとアメリカやヨーロッパ、 科学茶を煎じる から |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
