|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы Przepisy - kulinarny Exclusive: Recipes puste: ogórki Огурцы в кисло-сладком маринаде Ogórki w zalewie słodko-kwaśny На 1-литровую банку: 6-8 шт. W 1 kwarta słoik: 6-8 sztuk. огурцов, 1,5 стакана воды, 2 ветки укропа, 1 ст. ogórków, 1,5 szklanki wody, 2 oddziały koperku, 1 łyżka. ложка сахара, 6 зерен перца-горошка. łyżka cukru, 6 ziaren pieprzu, grochu.
На 1-литровую банку: 6-8 шт. W 1 kwarta słoik: 6-8 sztuk. огурцов, 1,5 стакана воды, 2 ветки укропа, 1 ст. ogórków, 1,5 szklanki wody, 2 oddziały koperku, 1 łyżka. ложка сахара, 6 зерен перца-горошка, 1/2 стакана уксуса, 2 зубца чеснока, 1 ст. łyżka cukru, 6 ziaren pieprzu, grochu, 1 / 2 filiżanki octu, 2 płaszczyznach czosnku, 1 łyżka. ложка соли, 1 лист хрена, 1 лист сельдерея łyżeczka soli, 1 arkusz chrzanu, 1 arkusz seler
Подобрать свежие мелкие огурцы не длиннее 6-7 см, хорошо промыть в воде, затем поместить в кастрюлю с холодной водой на 4-5 часов. Pick up świeże małe ogórki nie dłużej niż 6-7 cm, dobrze umyte w wodzie, a następnie umieścić w rondlu z zimną wodą na 4-5 godzin. Промытые и прокипяченные банки выложить на деревянную доску. Myte i gotowane banki leżała na desce. На дно банки уложить веточку петрушки, сельдерей, укроп, зубец чесноку, один стручковый перец, на специи рядами уложить хорошо промытые огурцы, на огурцы снова специи, залить маринадом . Na dole banków umieścić gałązkę pietruszki, selera, kopru włoskiego, ząb czosnku, jedna papryka chili, przyprawy umieścić wiersze dobrze umyte ogórki ogórki ponownie przyprawy, zalać marynatą. Банки закрыть крышкой, уложить в кастрюлю с водой и кипятись в течение 15 минут, затем вынуть их из воды, закатать. Banki zamknij pokrywę, umieść w rondlu z wodą i gotować przez 15 minut, a następnie usunąć je z wody, roll up.
Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
