|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Тушеная говядина по-восточному Wołowina Oriental400 г говядины (мякоть), 1-2 головки репчатого лука, по 12 плодов чернослива (без косточек) и кураги, 1 сладкий перец. 400 g mięsa wołowego (masa), 1-2 cebule, 12 owoców suszonych śliwek (bez pestek) i suszone morele, 1 papryka słodka.400 г говядины (мякоть) 400 g wołowiny (mięso) 1-2 головки репчатого лука 1,2 cebuli по 12 плодов чернослива (без косточек) и кураги do 12 owoców suszonych śliwek (bez pestek) i morele suszone 1 сладкий перец 1 papryka słodka 50 г сливочного масла 50 g masła 250 мг яблочного сока 250 mg soku jabłkowego соль, черный молотый перец sól, pieprz Чернослив и курагу замочить в холодной воде на 1 час, затем вынуть из воды, разрезать каждый плод на 4 части. Śliwki i morele namoczyć w zimnej wodzie do 1 godziny, a następnie usunąć z wody, cięte każdy owoc na 4 części. Мясо нарезать на порционные куски, слегка отбить, посолить, поперчить. Mięso jest dzielony na kawałki, delikatnie zniechęcić, solą i pieprzem. Лук мелко Cebule drobno порубить, перец очистить, нарезать соломкой. posiekać, papryki oczyścić i pokroić w Julienne. Мясо и лук слегка обжарить на сковороде в сливочном масле, затем переложить в кастрюлю, добавить нарезанные курагу, чернослив и перец, все залить яблочным соком и тушить на медленном огне до готовности (около часа). Mięsa i cebuli na patelni lekko podsmażyć na maśle, następnie przeniesienie do rondla, dodać posiekane suszone morele, śliwki i pieprzem, wlać wszystkie sok jabłkowy i dusić na małym ogniu do zrobienia (około godziny). Затем мясо вынуть, разложить на тарелки, на гарнир подать отварной рассыпчатый рис, полить соусом, в котором тушилось мясо. Następnie wyjąć mięso, organizuje na talerze, ozdoba do pliku mączysty ugotowanego ryżu, polać sosem, w którym tushilos mięsa. Добавил: Грозова Евгения Dodano: Hrozów Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
