Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК: ГРИБЫ Kulinaria Exclusive: Recipes półfabrykaty: GRZYBY

[03.09.2005 19:25:17] Засол отваренных грибов [03.09.2005 19:25:17] Zasole gotowane grzyby Отваривать перед засолом можно любые грибы, но условно-съедобные готовят только этим способом. Читать далее >> Czy gotować before'll soli w dół wszelkie grzyby, ale warunkowo jadalne przygotowane tylko w ten sposób. Czytaj więcej>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: грибы Zostaw wskazówka (Komentarze: 0) Kategoria: Przepisy puste: grzyby

[03.09.2005 19:11:20] Сухой засол рыжиков и сыроежек [03.09.2005 19:11:20] suchego solenie grzybów i syroezhek Грибы перед засолом не мыть, а тщательно очистить щеточкой или протереть влажной капроновой тряпочкой. Читать далее >> Sól Mushrooms'll dół nie myć i dokładnie oczyścić szczotką lub wytrzeć wilgotną szmatką z nylonu. Czytaj więcej>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: грибы Zostaw wskazówka (Komentarze: 0) Kategoria: Przepisy puste: grzyby

[03.09.2005 18:54:43] Холодный способ соления грибов [03.09.2005 18:54:43] zimno solone grzyby Для холодной засолки берут рыжики, грузди, волнушки, сыроежки. W zimne solone się grzybów, grzyby, wełnianka, russule. Солить их можно как в смеси, так и по отдельности. Читать далее >> Sól może być tak mieszaniny lub oddzielnie. Czytaj więcej>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: грибы Zostaw wskazówka (Komentarze: 0) Kategoria: Przepisy puste: grzyby

[03.09.2005 18:46:35] Засолка грибов [03.09.2005 18:46:35] Solenie grzyby Соление – чисто русский способ консервирования, за границей он мало распространен. Solenie - czysto rosyjski sposób zachowania, podczas pobytu za granicą to nie wystarczyć. В странах Западной Европы, где грибы не солят, считаются ядовитыми грузди, волнушки и другие, едкие на вкус грибы. Читать далее >> W Europie Zachodniej, gdzie grzyby są solone, są uważane za trujące grzyby, wełnianka, i inni, soda do smaku grzybów. Czytaj więcej>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: грибы Zostaw wskazówka (Komentarze: 0) Kategoria: Przepisy puste: grzyby

[03.09.2005 18:33:42] Замораживание грибов [03.09.2005 18:33:42] Zamrażanie grzybów Отборные грибы можно надолго, до полугода, сохранять при температуре минус 18° С. Читать далее >> Wybrane grzyby mogą być długo, aż do sześciu miesięcy, aby utrzymać temperaturę od minus 18 ° C. Czytaj więcej>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: грибы Zostaw wskazówka (Komentarze: 0) Kategoria: Przepisy puste: grzyby

[03.09.2005 18:15:24] Сушка грибов [03.09.2005 18:15:24] Suszenie grzybów Самый древний и доступный способ сохранения грибов — сушка. Правильно высушенные грибы хорошо хранятся, они вкусны и питательны. Читать далее >> Najstarsza i najbardziej przystępny sposób zachowania grzyby - suszenie. Właściwie grzyby suszone są dobrze zachowane, są smaczne i pożywne. Czytaj więcej>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: грибы Zostaw wskazówka (Komentarze: 0) Kategoria: Przepisy puste: grzyby

Другие разделы кулинарной книги Inne działy książka kucharska