|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: супы Recetas - Culinary Exclusiva: Recetas de los primeros platos: sopas Кеспе с мясом Carne KespeНа 4 порции: мука пшеничная - 160 г, яйцо - 1 шт., вода для теста - 2 ст. Para 4 porciones: Harina de trigo - 160 g, el huevo - 1 ud., Agua para la pasta - 2 cucharadas. л., кости - 400 г, говядина - 300 г, морковь - 100 г. L., hueso - 400 g, - carne de vacuno 300 g de zanahorias - 100 g deмука пшеничная - 160 г de harina de trigo - 160 g de яйцо - 1 шт. huevo - 1 ud. вода для теста - 2 ст. agua para la pasta - 2 cucharadas. л. l. кости - 400 г hueso - 400 g говядина - 300 г carne de vacuno - 300 g de морковь - 100 г zanahorias - 100 g лук репчатый - 1 шт. cebolla - 1 ud. сало топленое - 40 г grasa derretida - 40 g зелень петрушки - 10 г de perejil - 10 g перец черный молотый, соль — по вкусу pimienta, sal - al gusto Муку насыпать на стол горкой. Vierta la harina en la diapositiva de mesa. Сделать в ней воронку, влить туда соленую воду, сырое яйцо и замешать крутое тесто. Lo convierten en un embudo, verter el agua salada que, huevo crudo e implicado masa firme. Затем тонко раскатать и нарезать лапшу (длиной 10-12 см). Entonces, rodar fuera poco y corte en los fideos (longitud de 10-12 cm). В приготовленный подсоленный костный бульон положить мясо и варить его до готовности. En cocidos con sal caldo de hueso de carne y llevar a hervir hasta que esté cocido. Затем опустить в бульон нарезанную соломкой, слегка обжаренную в масле морковь, подготовленную лапшу. Luego, ponerlos en la juliana de caldo en rodajas, sofrito en aceite, zanahorias, fideos preparados. Перед окончанием варки добавить нашинкованный сырой лук и специи. Antes del final de cocción, añadir cebolla picada cruda y especias. Мясо для кеспе нарезать тонкими ломтиками. Carne de Kespe cortar rebanadas finas. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать зеленью. Antes de servir espolvoree el plato acabado de verdes. Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Receta de kespe|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
