|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Здоровье Bibliothèque: Santé Плюсы и минусы вегетарианства Avantages et inconvénients du végétarismeСейчас в мире насчитывается около 800 миллионов вегетарианцев. Maintenant, le monde a quelque 800 millions de végétariens. Строгие вегетарианцы потребляют только пищу растительного происхождения. Les végétariens ne consomment des aliments d'origine végétale. Такой рацион не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми веществами, и медики относятся к нему отрицательно. Un tel régime ne peut pas fournir à l'organisme avec tous les matériaux nécessaires, et des médecins l'a traité de façon négative.Более приемлема для здоровья лактовегетарианская диета, включающая в себя яйца и молочные продукты. Plus acceptable pour l'alimentation santé laktovegetarianskaya qui inclut les œufs et les produits laitiers. Эта система питания обеспечивает организм в достаточном количестве и белком, и кальцием, которого не хватает в чисто вегетарианском рационе, и витамином В12, отсутствующим в растительной пище. Ce système fournit à l'organisme avec de la nourriture en quantité suffisante et de protéines et de calcium, qui fait défaut dans un régime purement végétarien, et en vitamine B12, absent dans les aliments végétaux. В чем же преимущества вегетарианства? Quels sont les avantages du végétarisme? Многие из современных вегетарианцев придерживаются этого рациона не столько из соображений гуманности, сколько полагая, что принесут тем самым пользу своему здоровью. Beaucoup de végétariens aujourd'hui suivre ce régime, non seulement pour des raisons humanitaires, de nombreux croyants qui apportent plus d'avantages pour leur santé. И они действительно в чем-то выигрывают. Et ils ne gagne quelque chose. Среди вегетарианцев меньше страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, диабетом, у них реже возникают камни в почках и желчном пузыре. Parmi les végétariens souffrent moins de maladies cardiaques, l'hypertension, le diabète, et elles surviennent rarement de calculs rénaux et de la vésicule biliaire. Овощи и фрукты, которые вегетарианцы обычно едят в изобилии, богаты витаминами и минеральными веществами, что способствует повышению иммунитета и профилактике рака. Les légumes et les fruits que les végétariens mangent habituellement en abondance, riche en vitamines et minéraux qui augmente l'immunité et la prévention du cancer. Кроме того, растительная пища содержит фитонциды, подавляющие процессы гниения в кишечнике, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, не только не содержит холестерина, но и способствует его выведению. En outre, les aliments d'origine végétale contiennent phytoncides traite la répression de la pourriture dans les intestins, améliore le tractus gastro-intestinal, non seulement ne contiennent pas de cholestérol mais favorise aussi son excrétion. Крупы богаты растительными белками, пищевыми волокнами, витаминами группы В, витамином Е, минеральными веществами. Les céréales sont riches en protéines végétales, fibres, vitamines du groupe B, vitamine E, minéraux. Овес и ячмень способствуют снижению холестерина в крови, что важно для профилактики атеросклероза. L'avoine et l'orge d'aider à réduire le cholestérol dans le sang, ce qui est important pour la prévention de l'athérosclérose. Различные сорта орехов, присутствующие во всех вегетарианских рационах, богаты витаминами и минеральными веществами. Différentes variétés de noix, sont présents dans tous les régimes végétariens sont riches en vitamines et minéraux. Исследования показали, что они содержат много ценных ненасыщенных жирных кислот, понижающих холестерин. Des études ont montré qu'ils contiennent beaucoup de précieux acides gras insaturés, dont le cholestérol inférieur. Мясо вредно? La viande est mauvaise? Что же плохого в мясе, от которого отказываются вегетарианцы? Quel est le problème avec la viande, qui refusent de les végétariens? Жирные сорта мяса содержат много холестерина, избыток которого в рационе служит, как известно, одним из факторов риска развития атеросклероза и инфаркта миокарда. Viandes grasses contiennent beaucoup de cholestérol, l'excès de l'alimentation qui est, comme vous le savez, l'un des facteurs de risque d'athérosclérose et d'infarctus du myocarde. Кроме того, прежде чем попасть на тарелку, мясо проходит ряд превращений, не всегда благоприятно влияющих на наше здоровье. Aussi, avant d'arriver à l'assiette, la viande passe par une série de transformations n'est pas toujours une influence positive sur notre santé. Рифы вегетарианства Récifs végétarisme Отказываясь от мяса, вегетарианцы рискуют стать жертвами железодефицитной анемии, ведь железо лучше всего усваивается именно из продуктов животного происхождения. Rejetant la viande, les végétariens à risque d'anémie par carence en fer, parce que le fer est mieux absorbé par les aliments d'origine animale. Исключая из рациона рыбу, вегетарианцы лишают себя источника хорошо усваиваемого белка, витаминов, минеральных веществ, а также полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также гипертонии. L'exclusion du poisson du régime alimentaire, les végétariens prennent leur propre source de protéines bien absorbé, vitamines, minéraux et acides gras polyinsaturés, qui jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires et l'hypertension. Большинство вегетарианцев не страдают от избыточного веса, и все же не надо забывать о возможности с легкостью набрать лишние килограммы за счет высококалорийных растительных продуктов (орехов, меда, бобовых). La plupart des végétariens ne souffrent pas d'excès de poids, et pourtant, nous ne devons pas oublier la possibilité de gagner facilement de livres supplémentaires en raison de l'énergie aliments d'origine végétale dense (noix, miel, légumineuses). И все же рацион – это личное дело каждого. Et pourtant, le régime alimentaire - une affaire privée. Споры о том, есть или не есть мясо, ведутся давно, но выбор - за вами. Le débat sur l'opportunité de manger ou ne pas manger de viande, en cours depuis longtemps, mais le choix - pour vous. По материалам газеты «Ba-банkЪ» Sur les matériaux du journal «Ba-banque»
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. Frais d'articles dans la catégorie «Santé»: Un nouveau regard sur la nature de la douleur, la peau sensible du visage. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. Comment prendre soin d'elle, petits secrets grande cuisine - 2, L'Art de Vivre. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? Partie 2, La Beauté Orange, Comment choisir le produits aromatiques, Secrets de la santé de la femme, Cinq Best "C", ou Comment survivre à l'hiver, les petits secrets culinaires grand, Kleptomanie - Hobbies, de maladie ou crime? |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
