|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Сибарит, программа питания Sibarita, programma nutrizionaleПрограмма разработана Еленой Стояновой Il programma è stato sviluppato Elena Stoyanova ИНТЕНСИВНЫЙ ЭТАП INTENSIVO FASE Срок: от 1 до 6 недель. Durata: da 1 a 6 settimane. Средняя потеря веса: от 0,5 до 2 кг в неделю, в зависимости от исходных данных и состояния здоровья. Perdita di peso media: da 0,5 a 2 kg a settimana, secondo i dati di origine e lo stato di salute. Приготовление коктейля сибарита в расчете на один день интенсивного этапа программы. Sibarita per un giorno di fase intensiva del programma Cocktails. Ингредиенты: Ingredienti: 1. 1. 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г. 500 g di formaggio a pasta molle più basso contenuto di grassi (0-0,6%) con un contenuto di proteine 8,10 g per 100 g. Если Вы располагаете жидким или прессованным творогом с содержанием белка 17-22 г (высокобелковым), то Вам понадобится 250 г такого творога и 250 мл самого нежирного кефира или йогурта, какой только сможете купить (тогда у Вас получатся те же пять порций по 100 г творога, только разведенного кисломолочным напитком). Se si dispone di un liquido o ricotta con 17-22 g di proteine (ad alto contenuto proteico), allora avete bisogno di 250 grammi di formaggio e 250 ml di bassa yogurt grasso o yogurt, che solo possono acquistare (in quel momento riceverai le stesse cinque porzioni di 100 g ricotta, yogurt drink solo diluito). Высокобелковый творог в неразбавленном виде использовать не рекомендуется, чтобы избежать излишнего потребления белка. A high-cagliata uso non diluito non è consigliato, per evitare un consumo eccessivo di proteine. Разделить творог или смесь творога с кефиром или йогуртом на пять порций по 100 г; Dividete il formaggio o una miscela di ricotta con yogurt o yogurt di cinque porzioni di 100 g; 2. 2. любые фрукты или ягоды в количестве 2,5 у.я. eventuali frutti o bacche per un importo di 2,5 u.ya. (по аналогии с у.е. - условными единицами). (per analogia con cu - unità arbitrarie). У.Я.(условное яблоко) – авторская единица, измеряющая количество фруктов для коктейля сибарита. U.YA. (condizionale mela) - Unità dell'autore misurazione della quantità di Sibari cocktail di frutta. 1 у.я. 1 u.ya. – это любой фрукт или часть его - E 'un frutto o una parte di объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г), volume con la mela al solito di medie dimensioni (150-170 g), то есть “условное яблоко”, содержащее 12-16 г углеводов: che è "condizionato mela", che contiene 12-16 grammi di carboidrati: само яблоко, груша, персик, нектарина, гуава, пейшнфрут, манго и другие экзотические фрукты, ломтик дыни, арбуза, мандарин, клементина, апельсин, лимон, несколько абрикосов, слив, виноградин, каких-либо ягод (малины, черники, ежевики, земляники, клубники, смородины черной или красной), банан, другие любимые фрукты и ягоды, кроме ананаса и киви (в сочетании с творогом горчат). molto di mele, pere, pesche, nettarine, guava, peyshnfrut, mango e altri frutti esotici, una fetta di melone, anguria, mandarini, clementine, arance, limone, un paio albicocche, prugne, uva, ogni genere di frutti di bosco (lamponi, mirtilli, more, fragola, fragola, banana ribes nero o rosso), altri frutti e bacche preferite, ad eccezione di ananas e kiwi (in combinazione con gorchat Curd). На каждую 100-граммовую порцию творога идет 0,5 у.я. Ogni 100 grammi di formaggio al servizio è di 0,5 u.ya. На все 500 г творога, таким образом, требуется 2,5 у.я., или 375-400 г фруктов, а количество получаемых из них углеводов не превышает 40 г. In tutti i 500 g di ricotta, quindi, richiede u.ya. 2,5, o 375-400 g di frutta, e la quantità di carboidrati ottenuti da questi ultimi non superi il 40 г. Способ приготовления и употребления: Preparazione e utilizzo: Натереть фрукт на мелкой терке вместе с кожурой, если она съедобна, либо хорошенько размять вилкой в чашке. Grattugiare il frutto di una grattugia piccola con la pelle, se è commestibile, o un tratto bene con una forchetta in una tazza. Апельсины, клементины, мандарины освободить от внешней шкурки, а внутренние перегородки вмешать в творог. Arance, clementine, mandarini liberazione dalla pelle esterna e delle partizioni interne di intervenire nella cagliata. Добавить мягкий творог, хорошо перемешать до однородности. Aggiungere il formaggio morbido e mescolare bene fino al liscio. Для изготовления коктейля можно воспользоваться блендером. Per produrre un cocktail si può usare il frullatore. Добавление лимонного сока хорошо корректирует вкус и маскирует возможную кислинку или присутствие соли в мягком твороге. Aggiungere il succo di limone, il buon gusto e regolare il mascheramento possibile acida o la presenza di sale in una cagliata morbida. Сахар и сахарозаменители не класть! Zucchero e dolcificanti non mettere! Полученный коктейль делим на пять порций. Il divario derivante da cocktail in cinque porzioni. Кушают коктейль очень медленно с помощью изящной кофейной ложечки, получая удовольствие, анализируя вкусовые оттенки, аромат, текстуру. Mangiare bere molto lentamente, con un elegante cucchiaini da caffè, godendo, analizzando sapori, aromi, trame. Это так вкусно... È così gustoso ... Кроме коктейля сибарита, на день интенсивного этапа Вам понадобятся: In un sibarita cocktail, una giornata di fase intensiva è necessario: • Зерновое блюдо: 50-60 г зернового или отрубного хлеба, либо каша из грубого геркулеса, гречки, пшена, перловки, неочищенного риса), или макарон из цельной (с отрубями) муки, отварного или тушеного гороха или фасоли (порция приготовленной каши, бобового блюда или макарон – стакан 200-250 г). • Piatti Grain: 50-60 g di crusca di grano di finitura o pane, o porridge fatto di grossolani avena, grano saraceno, miglio, orzo, riso), o la pasta fatta di solidi (con crusca), farina, cotti in umido o piselli o fagioli (una porzione di cereali cotti, piatti di fagioli o pasta - un bicchiere di 200-250 g). • Белковое блюдо: 120-150 г нежирного мяса (или рыбы, или курицы, индейки без шкурки) вареного или приготовленного на гриле, либо 2 яйца. • piatto Proteine: 120-150 g di carne magra (o pesce o pollo, tacchino, senza pelle), bollito o alla griglia, o 2 uova. • Некрахмалистые сырые и тушеные (вареные) овощи в неограниченном количестве – любые, кроме картошки. • Nekrahmalistye prime e brasati (cotta) verdure in quantità illimitata - qualsiasi, eccetto le patate. Свекла, морковка, тыква в сыром виде допустимы, в вареном или тушеном – нет. Barbabietole, carote, zucca ammissibile crudo, bollito o in umido - no. • Жиры: 3 чайных ложки нерафинированного растительного масла (лучше всего льняного, горчичного или оливкового); • Fat: 3 cucchiaini di olio vegetale grezzo (preferibilmente di semi di lino, senape o di oliva); • Орехи или маслины: 3 крупных штуки миндаля или фундука, или 2 половинки грецкого ореха, или 3 маслины или оливки, или 2 чайные ложки с верхом молотого льняного семени; • Frutta a guscio o di olive: 3 grandi pezzi di mandorla o nocciola, o 2 metà di una noce, o 3 olive o olive, o 2 cucchiaini di semi di lino macinati a cavallo; • Какао: 2 чайных ложки с верхом порошка какао без сахара, немного обезжиренного молока. • Cacao: 2 cucchiaini di cacao in polvere con guida senza zucchero, un po 'di latte scremato. Режим питания Power Mode Первый завтрак Prima colazione КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл, плюс чай или кофе без молока и без сахара. Sibariti COCKTAIL - 2 porzioni di un totale di circa 360 ml, maggiorato di tè o di caffè, senza latte e zucchero. Второй завтрак (ланч) Seconda colazione (pranzo) Зерновое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла, плюс орехи или маслины. Piatto di cereali, oltre a un enorme insalata di verdure crude nekrahmalistyh con 1 cucchiaino di olio, oltre a frutta a guscio o olive. За 20 минут до обеда 20 minuti prima di pranzo КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА – 1 порция объемом примерно 180 мл. Sibariti COCKTAIL - 1 dose di circa 180 ml. Обед Cena Белковое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла (минимальное количество салата – двойной объем белкового блюда, максимальное – не ограничено), плюс тушеные, вареные или запеченные некрахмалистые овощи с 1 чайной ложкой масла. Farine proteiche, oltre a un enorme insalata di verdure crude nekrahmalistyh con 1 cucchiaino di burro (il numero minimo di lattuga - il doppio della quantità di farine proteiche, massimo - nessun limite), oltre al vapore, bollite o al forno verdure nekrahmalistye con 1 cucchiaino di olio. Количество овощей не ограничено. Numero di ortaggi non è limitato. Свеклу, картошку, морковку, тыкву не класть! Zucche barbabietole, patate, carote, non metta! Можно добавить в обеденный салат или в тушеные овощи немного грибов или зеленого горошка. È possibile aggiungere un pranzo insalata o verdure cotte a vapore Funghi pochi o piselli. Тушеные, вареные или запеченные овощи можно заменить овощным супом с нежирной сметаной либо 1 чайной ложкой растительного масла. Stufati, verdure bollite o al forno può essere sostituita con zuppa di verdure con basso contenuto di grassi o di panna acida 1 cucchiaino di olio vegetale. Допустимы также мясные или куриные бульоны, но весь жир надо тщательно удалить, хорошо охладив бульон и сняв жир с поверхности. E 'anche possibile brodo di carne o di pollo, ma tutti devono rimuovere con attenzione il grasso, ben raffreddato il brodo e la rimozione del grasso dalla superficie. Вместо одной чайной ложки растительного масла можно брать 2 чайные ложки покупного маложирного (“легкого”) майонеза, или 1 столовую ложку легкого домашнего майонеза. Invece di un cucchiaino di olio vegetale possono prendere 2 cucchiaini acquistati a basso maionese di grassi (light), oppure 1 cucchiaio di maionese casa luce. Подсаливать всю пищу очень, очень умеренно. Salare tutto il cibo è molto, molto parsimonia. Ужин (желательно не позднее шести вечера) Cena (preferibilmente non più tardi di sei pm) КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл. Sibariti COCKTAIL - 2 porzioni di un totale di circa 360 ml. В течение вечера БОЛЬШАЯ ЧАШКА КАКАО из двух чайных ложек с верхом какао-порошка без сахара (если есть возможность, выберите наименее жирный сорт какао) с низкожирным молоком. Nel corso della serata una grande tazza di cacao da due cucchiaini di polvere di cacao guida senza zucchero (se avete la possibilità di scegliere il tipo meno grassa del cacao) con il latte nizkozhirnym. От сахарозаменителя следует воздержаться. Dal dolcificante dovrebbe essere evitato. Какао можно пить в два приема (в каждой чашке по 1 чайной ложке какао). Di cacao può bere in due fasi (in ogni tazza e 1 cucchiaino di cacao). Если сможете обойтись без молока, получите напиток, родственный горькому шоколаду. Se si può fare a meno del latte, prendere un aperitivo, simile al cioccolato fondente. Автор программы предпочитает именно такое какао. L'autore preferisce programma è di cacao. Залейте порошок крутым кипятком, хорошо размешайте – всё. Versare la polvere di acqua bollente, mescolare bene - tutto. Жидкость в течение дня не ограничивается, но никакие соки, кроме лимонного в качестве добавки в воду или компонента для заправки салата, нежелательны. Liquido durante il giorno non è limitata, ma non il succo, ma di limone come additivo in acqua o in un componente del condimento per l'insalata, non è auspicabile. Желательно употребить в день 1,5-1,8 л обычной воды. È opportuno utilizzare un giorno 1,5-1,8 litri di acqua normale. ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП Sostegno alla fase Цель поддерживающего этапа – закрепить потерю веса. Lo scopo di sostenere la fase - fix perdita di peso. В некоторых случаях наблюдается дальнейшее снижение веса. In alcuni casi, un'ulteriore riduzione di peso. На один день поддерживающего режима требуется 3 порции коктейля сибарита. In un giorno di sostegno al regime richiesto 3 porzioni sibarita cocktail. ОСНОВНОЙ ВАРИАНТ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: Modalità opzionale supportate: За 20 минут до каждого основного приема пищи, а также, разумеется, перед праздничными застольями, шведским столом, съедается одна порция коктейля сибарита. 20 minuti prima di ogni pasto principale, così come, ovviamente, prima della festa banchetti, buffet, mangiato una porzione di sibarita cocktail. В построении рациона следует придерживаться принципов здорового питания, соблюдая ВАЖНЕЙШЕЕ ПРАВИЛО: Nella costruzione di una dieta dovrebbe seguire i principi di un'alimentazione sana, mantenendo le regole importanti: 25-30% суточной калорийности – белки; 25-30% delle calorie quotidiane - proteine; 40-50% – углеводы с низким гликемическим индексом; 40-50% - carboidrati a basso indice glicemico; 25-30% суточной калорийности – жиры, преимущественно растительные и рыбного происхождения. 25-30% delle calorie quotidiane - grassi, per lo più di origine vegetale e di pesce. Это означает, что источники белка обязаны быть маложирными, а в салаты, готовку, каши и прочие блюда можно добавлять растительное (не животное!) масло в количестве не более 1 столовой ложки в день. Ciò significa che le fonti di proteine deve essere semplice, lowfat, e nelle insalate, la cucina, polenta e piatti di altri, è possibile aggiungere vegetale (non di origine animale), l'olio in un importo non superiore a 1 cucchiaio al giorno. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: OPZIONI AGGIUNTIVE modalità supportate: 1. 1. На завтрак – 2 порции коктейля сибарита, перед остальными двумя приемами пищи – одинарная порция коктейля. A colazione - 2 porzioni sibarita cocktail, prima che gli altri due pasti - servizio di un cocktail unico. Возможен также легкий перекус. E 'anche possibile snack leggero. Этот вариант подходит для тех, кому при переходе на поддерживающий режим либо невозможно ждать 20 минут от приема коктейля до завтрака, надо бежать на работу, либо для тех, кто, привыкнув на шестинедельном этапе к утреннему коктейлю, посчитает теперь обычный завтрак тяжеловатым. Questa opzione è ideale per coloro che sono in fase di transizione per sostenere il regime o di non attendere per 20 minuti di ricevere un cocktail prima di colazione, che deve sfuggire al lavoro, o per coloro che sono abituati a sei-time settimana per il cocktail di mattina, ora considera la solita colazione rigido. 2. 2. Обычный завтрак. Solita colazione. Перекус между завтраком и обедом. Spuntino tra pranzo e cena. За 20 минут до обеда – одинарный коктейль. 20 minuti prima di pranzo - cocktail unico. На ужин – двойной коктейль и какао. A cena - doppio cocktail e cacao. 3. 3. Утром – 2 порции коктейля сибарита; ланч – полпорции постного белкового блюда и большой салат с 1 ч.л. La mattina - 2 porzioni sibarita cocktail, il pranzo - mezza tazza di pasti di proteine vegetali e una insalata con 1 cucchiaino растительного масла; обед – постное белковое блюдо, гигантский салат, тушеные овощи или овощной суп (не более 2 ч.л. растительного масла на весь обед). olio; farine - farina di proteine magre, un gigante insalata, verdure al vapore o zuppa di verdure (non più di 2 cucchiaini di olio vegetale per il pranzo intero). На ужин – двойной коктейль и какао. A cena - doppio cocktail e cacao. 4. 4. Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле сибарита: пять приемов пищи по 2 порции коктейля. Uno o due giorni per una settimana per un sibarita cocktail party: cinque pasti per 2 porzioni di cocktail. Питье – без ограничений: вода, чай, кофе, вечером – какао. Bere - senza alcuna limitazione: acqua, tè, caffè, la sera - cacao. В остальные дни – умеренное питание. Gli altri giorni - cibo moderate.
Обсудить диету на форуме >> Dieta Discuti sul forum>>
Добавить комментарий Aggiungi commentoДевочки! Girls! Комментарии - не место обсуждения Ваших результатов похудания. Если Вы хотите пообщаться с единомышленниками на стезе похудания - пожалуйста, идите на наш форум " Худеем вместе ". Commenti - non è il luogo per discutere i risultati di perdita di peso. Se volete comunicare con la pensano come loro percorso di perdita di peso - si prega di andare sul nostro forum "Khudeem insieme. Для добавления комментария заполните все поля формы: Per aggiungere un commento compilare tutti i campi: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
