|
|
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: варенье, сладкое Rezepte - Kulinarisches Exklusiv: Rezepte Leerzeichen: süße Marmelade Варенье из клубники (способ первый) Strawberry Jam (der Weg zuerst) Некрупные ягоды – 800 г – почистить и помыть, спрыснуть ромом. Kleine Früchte - 800 g - sauber und waschen, mit Rum beträufeln.
Некрупные ягоды – 800 г – почистить и помыть, спрыснуть ромом. Kleine Früchte - 800 g - sauber und waschen, mit Rum beträufeln. Разложив на противне, поставить клубнику на лед или в морозильник, заморозить. Ausbau der Pfanne, legen Sie die Erdbeeren auf Eis oder in der Gefriertruhe einfrieren. Сварить сироп, в который на 1,6 кг сахара идет 2 стакана воды. Cook den Sirup, in denen sich bei 1,6 kg Zucker 2 Tassen Wasser. В кипящий сироп засыпать ягоды, три раза вскипятить, снимая каждый раз с огня таз после кипения для выстойки. Der kochende Sirup, Beeren, kocht dreimal füllen, jedes Mal das Entfernen der aus Pfanne nach dem Kochen für vystoyki. Пенку снимать шумовкой, продолжая варить варенье уже на малом огне. Pencu schießen Skimmer, weiterhin Marmelade bereits bei schwacher Hitze zu machen. Из готового варенья вынуть ягоды шумовкой, разложить по банкам и залить сиропом. Von der fertigen Marmelade Abschäumer die Beeren zu entfernen, am Ufer ausgebreitet und gieße Sirup.
Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene
|
|