|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 [21.11.2005] Винный праздник [21.11.2005] Wein FestivalТрадиционный праздник «божоле нуво» - молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона, - отмечается во Франции. Traditionelle Urlaub "Beaujolais Nouveau" - neuer Wein in einem kleinen Gebiet nördlich von Lyon hergestellt, - festgestellt, dass in Frankreich. По традиции ровно в полночь 18 ноября были открыты бочки с хмельным напитком. Durch die Tradition, sich um Mitternacht am 18. November geöffnet Barrel berauschendes Getränk.Как обычно, старт празднованию дают виноделы из городка Божо. Wie üblich, feiert Start geben Winzer von der Stadt Beaujeu. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, они торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Mit einer brennenden Fackel von der Rebe, ging sie feierlicher Prozession zum Dorfplatz, wo bereits installiert Fass mit einem jungen Wein. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи «божоле нуво» начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру. Pünktlich um Mitternacht, knocked out von Steckern und betrunken jet "Beaujolais Nouveau" starten regelmäßige jährliche Wallfahrt nach Frankreich und der ganzen Welt. Опытные дегустаторы, уже получившие возможность отведать «божоле нуво», утверждают, что в нынешнем году для этого вина характерны отчетливые ягодные нотки - малина, красная смородина, в меньшей степени клубника и черная смородина. Erfahrene Prüfer, die bereits die Gelegenheit erhalten, zu versuchen "Beaujolais Nouveau", argumentieren, dass das laufende Jahr für diesen Wein durch deutliche Noten von Beeren geprägt ist - Himbeeren, Johannisbeeren, in geringerem Umfang, Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Благодаря мягкому лету, божоле нового урожая оказалось "исключительно хорошим". Das milde Sommer, der neue Beaujolais Ernte war "außerordentlich gut". Правда, оно уступает урожаю 2003 года, когда во Франции стояла беспрецедентная летняя жара, но зато отличается балансом цвета и вкуса. Allerdings, so erhält man die Ernte des Jahres 2003, als Frankreich eine beispiellose Sommerhitze, aber das Gleichgewicht verschiedener Farbe und Geschmack. На сей раз, для поддержания качества, виноделам пришлось немало потрудиться и пустить в ход все свое мастерство, чтобы сохранить традиционную репутацию этого вина. In dieser Zeit, die Qualität zu sichern, Winzer hatten hart zu arbeiten und bringen sie all seine Kunst auszuüben, um die traditionellen Ruf dieses Weines zu halten. Праздник «божоле нуво» появился во Франции в середине ХХ века и имел под собой чисто коммерческую основу. Holiday "Beaujolais Nouveau" erschien in Frankreich in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts und wurde im Rahmen eines rein kommerzieller Basis. Дело в том, что в регионе Божоле традиционно выращивают виноград сорта «гамэ», вино из которого не приспособлено к длительному хранению и заметно уступает по качеству своим более благородным собратьям из Бордо и Бургундии. Der Umstand, dass die Region des Beaujolais ist traditionell angebauten Trauben "Gamay", aus denen der Wein ist nicht auf die langfristige Lagerung und wesentlich schlechter in der Qualität ihrer edleren Stipendiaten aus Bordeaux und Burgund angepasst. Зато божоле быстрее созревает и именно в молодом возрасте отличается достаточно богатым ароматическим и вкусовым букетом. Aber Beaujolais reift schneller, und es ist in jungen Jahren unterscheidet sich reich genug aromatischen Geschmack und Bouquet. Исходя из этих особенностей, виноделы Божоле и решили объявить третий четверг ноября праздником вина нового урожая. Basierend auf diesen Eigenschaften, Winzer des Beaujolais und beschlossen haben, die dritte Donnerstag im November Tag der neuen Weinernte. Этот рекламно-маркетинговый ход обернулся беспрецедентным успехом, и теперь день появления в продаже «божоле нуво» отмечается уже не только во Франции, но и во многих других странах мира. Diese Werbe-und Marketing-Trick wandte beispiellose Erfolgsgeschichte, und erscheint nun in den Verkauf von "Beaujolais Nouveau Tageszeitung" wird darauf hingewiesen, nicht nur in Frankreich, sondern auch in vielen anderen Ländern. Многие начинают дегустировать его еще за обедом, а вечером, после работы, наверное, ни один француз не откажет себе в удовольствии присоединиться к теплой хмельной компании в ресторане либо опустошить бутылочку 'божоле нуво' за семейным ужином. Viele fangen an, es auch für das Mittagessen und nach der Arbeit, wahrscheinlich, kein Franzose würde nicht leugnen, mir die Freude an der warmen, berauschende Unternehmen im Restaurant beitreten oder die leere Flasche "Geschmack Beaujolais Nouveau" am Familienessen. Автор: pani.kiev.ua: Станислава Ленина Autor: pani.kiev.ua: Stanislaus Lenin
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Www .gamay.kiev.ua|www.gamay.kiev.ua|gamay.kiev.ua|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
