Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Vorspeise "Unter den Wodka" Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: овощные Rezepte - Kulinarisches Exklusiv: Rezepte Leerzeichen: Gemüse

Закуска «Под водочку» Vorspeise "Unter den Wodka"

Крупная головка чеснока, красный лук, морковь, сладкий зеленый перец. Eine große Knolle Knoblauch, roten Zwiebeln, Karotten, süßer Paprika.

Овощи : крупная головка чеснока, красный лук, морковь, сладкий зеленый перец. Gemüse: eine große Knolle Knoblauch, roten Zwiebeln, Karotten, süßer Paprika.

Специи : уксус, гвоздика, кориандр (или шафран), соль, сахар, лаврушка. Gewürze: Essig, Nelken, Koriander (oder Safran), Salz, Zucker, Lawruschka.

Красный лук очистить от шелухи и разрезать на 3 части. Rote Zwiebeln ergibt sich aus der Schale und schneiden sie in 3 Teilen. Очищенную морковь порезать вдоль на 8 частей. Karotten längs in 8 Teile. Зеленый перец резать вдоль. Grüner Pfeffer Längsschnitt. Подготовить чеснок – целые очищенные дольки. Bereiten Sie Knoblauch - ganze geschälte Knoblauchzehen.

Приготовить маринад : на 1,5 л холодной воды влить 0,5 л столового уксуса (6%-ного), добавить 20 штук черных перчинок, 6-7 гвоздик, по 2,5 ст. Bereiten Sie die Marinade: 1,5 Liter kaltes Wasser auf 0,5 Liter Essig pour (6% wässrig), mit 20 Stück schwarz perchinok, 6-7 Nelken auf 2,5 str. ложки соли и сахарного песка, лаврушку. Löffel Salz und Zucker, Lawruschka. Нагреть без крышки, чтобы специи распарились. Hitze ohne Deckel, zu würzen ðàñïàðèòü. При появлении пузырьков чуть прикроем крышкой, добавив кориандр (шафран). Wenn Blasen just'll decken den Deckel, indem Koriander (Safran). Дать маринаду постоять и остыть. Schreibe eine Gurke stehen und cool.

В простерилизованную трехлитровую банку засыпать вперемешку лук, морковь, перец и чеснок целыми дольками – по количеству столько, сколько уберется в банку. In einem Drei-Liter-sterilisiert Glas gemischt Zwiebeln, Karotten, Paprika und ganzen Knoblauchzehen füllen - die Zahl so viel wie raus in den Topf. Залить маринадом и закатать. Cover mit der Marinade und rollen.

Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Vorheriges Rezept Раздел Рецепты заготовок: овощные Sektion Rezepte Leerzeichen: Gemüse Следующий рецепт >> Nächstes Rezept>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2022

Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact