Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: щи Rezepte - Kulinarisches Exklusiv: Rezepte der ersten Gerichte: Suppe

Щи летние Schi Sommer

На 500 г мяса — 500 г шпината, 200 г щавеля, по 1 шт. 500 g Fleisch - 500 g Spinat, 200 g Sauerampfer, 1 Stck. кореньев, 1 головку лука, 1 ст. Wurzeln, 1 Zwiebel, 1 EL. ложку муки и 2 ст. Esslöffel Mehl und 2 EL. ложки масла. Esslöffel Butter.

На 500 г мяса — 500 г шпината, 200 г щавеля, по 1 шт. 500 g Fleisch - 500 g Spinat, 200 g Sauerampfer, 1 Stck. кореньев, 1 головку лука, 1 ст. Wurzeln, 1 Zwiebel, 1 EL. ложку муки и 2 ст. Esslöffel Mehl und 2 EL. ложки масла. Esslöffel Butter.

Сварить мясной бульон . Kochen Sie die Brühe. Шпинат или крапиву перебрать, хорошо промыть, сварить в кипящей воде до мягкости, откинуть и протереть сквозь сито. Spinat oder Brennnesseln zu sortieren, zu gut waschen, in kochendem Wasser kochen bis sie weich sind, zu verwerfen und durch ein Sieb reiben. Щавель перебрать и промыть, крупные листики разрезать. Sorrel hinübergehen und waschen, große Blätter abgeschnitten.
Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и слегка поджарить на масле, посыпав в конце жаренья мукой. Root und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Butter dünsten, streute am Ende des Backens Mehl. За¬тем положить в кастрюлю протертый шпинат, обжаренные коренья, перемешать, развести горячим мясным бульо¬ном, добавить лавровый лист, перец и варить 15—20 минут. ¬ Für diese stellen in einem Topf gespannt Spinat, gerösteten Wurzeln, Mix, verdünnte heiße Fleisch bulo ¬ nom, fügen Lorbeerblatt, Pfeffer, und kochen für 15-20 Minuten. За 5—10 минут до окончания варки положить в кастрюлю листики щавеля и соль. In 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit die in einem Topf mit Sauerampfer und Salz gestellt. К зеленым щам рекомендуется по¬давать сметану и сваренное вкрутую яйцо. Die grüne scham für ¬ geben, Sahne und schwer empfohlen gekochten Ei.

Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Vorheriges Rezept Раздел Рецепты первых блюд: щи Sektion Rezepte ersten Gängen: Suppe Следующий рецепт >> Nächstes Rezept>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024

Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact