Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: ИЗ ПТИЦЫ Culinary Exclusive: RECIPES MAIN DISHES: POULTRY

[28.03.2005 0:37:54] Лапша с курицей и грибами [28.03.2005 0:37:54] noodles with chicken and mushrooms На 1 порцию: 3 г сушеных белых грибов, 1/2 пучка зеленого лука, 1 филе куриной грудки (150 г), 75 г лапши. Читать далее >> For 1 serving: 3 g of dried porcini mushrooms, 1 / 2 bunch green onion, 1 chicken breast fillet (150 g), 75 g of noodles. Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[27.03.2005 22:36:51] Курица в баньке [27.03.2005 22:36:51] Chicken in the bathhouse 1 курицу, 250 г майонеза, 3 ст. 1 chicken, 250 g of mayonnaise, 3 tbsp. ложки томатной пасты, соль, приправа по вкусу, зелень. Читать далее >> spoons of tomato paste, salt, seasoning to taste, fresh herbs. Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[27.01.2005 18:38:10] Куропатки в сметанном соусе [27.01.2005 18:38:10] Partridge in a cream sauce Продукты: 2 куропатки, 75 г сливочного масла, 3 луковицы, 1 стакан сметаны, 2 столовых ложки муки, перец и соль по вкусу Читать далее >> Ingredients: 2 partridges, 75 g butter, 3 onions, 1 cup sour cream, 2 tablespoons flour, pepper and salt to taste Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave feedback (Comments: 1) Section: main dishes recipes: poultry

[27.01.2005 18:38:09] Фазан, жареный с грибами и луком [27.01.2005 18:38:09] Pheasant, roasted with mushrooms and onions Продукты: Крупный фазан, 100 г сливочного масла, 6 - 7 шампиньонов, 2 луковицы, 1 рюмка мадеры, 8 - 10 картофелин, соль по вкусу, зелень петрушки Читать далее >> Products: Large pheasant, 100 g butter, 6 - 7 mushrooms, 2 onions, 1 glass of Madeira, 8 - 10 potatoes, salt to taste, parsley Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[27.01.2005 18:38:04] Филе фазана [27.01.2005 18:38:04] Fillet of pheasant Продукты: 300 - 400 г филе фазана, 3 яйца, 60 г сливочного масла, 5 - 6 ломтиков пшеничного хлеба, 7 - 8 картофелин, соль, перец по вкусу, зелень петрушки Читать далее >> Products: 300 - 400 g fillet of pheasant, 3 eggs, 60 g butter, 5 - 6 slices white bread, 7 - 8 potatoes, salt, pepper, parsley Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[27.01.2005 18:37:58] Цыпленок, запечный с томатной пастой [27.01.2005 18:37:58] Chicken, zapechny with tomato paste Продукты: 1 тушка цыпленка, 3 стакана томатного сока или 1 стакан томатной пасты, 100 г растительного масла, 3 - 4 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу Читать далее >> Ingredients: 1 chicken carcass, 3 cups tomato juice or 1 cup of tomato paste, 100 g of vegetable oil, 3 - 4 cloves of garlic, salt and pepper to taste Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[27.01.2005 18:37:46] Тушеные куропатки [27.01.2005 18:37:46] Stewed Partridge Продукты: 2 куропатки, 80 г сала - шпик, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, цедра с 1/2 лимона, 1 чайная ложка молотой корицы, 2 гвоздички, 1/2 стакана мясного бульона, лимонный сок 1/4 части лимона, соль по вкусу Читать далее >> Ingredients: 2 partridges, 80 g fat - fat, 50 g butter, 2 onions, zest of 1 / 2 lemon, 1 teaspoon ground cinnamon, 2 pinks, 1 / 2 cup beef broth, lemon juice 1 / 4 of a lemon, salt to taste Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[27.01.2005 18:37:27] Куропатки, тушеные с овощами [27.01.2005 18:37:27] Partridge, stewed with vegetables Продукты: 2 куропатки, 3 луковицы, 2 шт. Ingredients: 2 partridges, 3 onions, 2 pcs. моркови, 1 репа, 2 помидора, 50 г сливочного масла, 1 стакан мелко нарезанной белокочанной капусты, 2 стручка сладкого перца, 100 г окорока, соль и перец по вкусу Читать далее >> carrots, 1 turnip, 2 tomatoes, 50 g butter, 1 cup finely chopped cabbage, 2 sweet peppers, 100 grams ham, salt and pepper to taste Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

[24.01.2005 21:02:45] Гусь под грибным соусом [24.01.2005 21:02:45] Gus in mushroom sauce Продукты: 1 гусь, 10 - 12 зерен душистого перца, 1 стакан сметаны, 300 - 400 г свежих белых огурцов, 50 г сливочного масла, 1 корень петрушки, 1 морковь, 2 столовых ложки муки, соль по вкусу Читать далее >> Ingredients: 1 goose, 10 - 12 grains of allspice, 1 cup sour cream, 300 - 400 g fresh white cucumbers, 50 g butter, 1 parsley root, 1 carrot, 2 tablespoons flour, salt to taste Read more>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Leave a tip (Comments: 0) Category: Recipes main dishes: Poultry

Другие разделы кулинарной книги Other sections cookbook