|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры Recetas - Culinary Exclusiva: Recetas de espacios en blanco: los tomates Помидоры в кисло-сладком маринаде Tomates en escabeche agridulce На 1-литровую банку: 8-10 шт. En el envase de 1 cuarto: 8-10 PC. помидоров, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана уксуса, 1 ст. tomates, 1,5 tazas de agua, 1 / 2 taza de vinagre, 1 cda. ложка сахара, 1 ст. cucharadita de azúcar, 1 cda. ложка соли, 2 веточки укропа, 1 стручок перца, 2 зубца чеснока. cucharadita de sal, 2 ramitas de eneldo, 1 vaina de pimienta, 2 dientes de ajo.
На 1-литровую банку: 8-10 шт. En el envase de 1 cuarto: 8-10 PC. помидоров, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана уксуса, 1 ст. tomates, 1,5 tazas de agua, 1 / 2 taza de vinagre, 1 cda. ложка сахара, 1 ст. cucharadita de azúcar, 1 cda. ложка соли, 2 веточки укропа, 1 стручок перца, 2 зубца чеснока. cucharadita de sal, 2 ramitas de eneldo, 1 vaina de pimienta, 2 dientes de ajo.
Отобрать помидоры средней величины, не мятые и без пятен. Seleccione los tomates de tamaño mediano, no arrugados, y sin manchas. Хорошо промыть в воде. Enjuague bien con agua. Подготовить литровые банки, помыть их, прокипятить, вынуть из воды, уложить на стол, на дно банки уложить веточки укропа, стручок перца, зубец чесноку. Preparar las latas de litros, lavar, hervir, retirar del agua, ponga sobre la mesa en la parte inferior de los bancos de poner ramitas de eneldo, pimienta de vaina, diente de ajo. Уложить рядами помидоры, залить их маринадом . Coloque las filas de los tomates, verter su adobo. Банки закрыть металлической крышкой, уложить в кастрюлю с водой, медленно довести до кипения, прокипятить в течение 15-20 минут, вынуть из воды и закатать. Bancos cubierto con una tapa de metal, poner en una cacerola con agua y llevar lentamente a ebullición, hervir durante 15-20 minutos, de eliminar del agua y enrolle.
Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene
|
|
