News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Картофельный салат с маринадом Ensalada de patatas con escabeche500 г картофеля, 2 соленых огурца, 4-5 перьев зеленого лука, 70 г ветчины, полпучка петрушки, черный молотый перец. 500 g de patatas, 2 pepinos en vinagre, 4-5 plumas cebollas verdes, 70 g de jamón, perejil polpuchka, pimienta.500 г картофеля 500 g de patatas 2 соленых огурца 2 pepinos en vinagre 4-5 перьев зеленого лука 4,5 plumas de cebollas verdes 70 г ветчины 70 g de jamón de полпучка петрушки perejil polpuchka черный молотый перец pimienta Для маринада : 100 мл воды, 20 г репчатого лука, уксус и соль - по вкусу. Para la marinada: 100 ml de agua, 20 g de cebolla, vinagre y sal - al gusto. Картофель хорошо вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, чтобы не потрескался. Lave bien las papas y cortarlas en su piel en agua con sal, para no agrietado. Сразу же очистить, а когда остынет, нарезать кружками. Inmediatamente a la limpieza, y cuando está fresco, cortado en círculos. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы, зеленый лук и ветчину. Añadir pepino encurtido finamente picado, cebollas verdes y el jamón. Смесь посыпать черным перцем и размешать. Mezcla espolvorear con pimienta negro y revuelva. Для маринада довести до кипения воду вместе с уксусом и солью (по вкусу) и нарезанным репчатым луком. Para el adobo, llevar a ebullición agua con vinagre y sal (al gusto) y las cebollas picadas. Сразу же залить им картофельную смесь. Verter de inmediato a la mezcla de papas. Посыпать измельченной зеленью петрушки. Espolvorear con perejil picado. Подавать теплым. Sirva caliente. По желанию в салат можно добавить нарезанное кубиками яблоко. A petición de la ensalada puede agregar trocitos de manzana. Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |