|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Сибарит, программа питания Sybaryta, program żywieniaПрограмма разработана Еленой Стояновой Program został opracowany Elena Stoyanova ИНТЕНСИВНЫЙ ЭТАП Etapu intensywnego Срок: от 1 до 6 недель. Czas trwania: od 1 do 6 tygodni. Средняя потеря веса: от 0,5 до 2 кг в неделю, в зависимости от исходных данных и состояния здоровья. Średnia utrata wagi: od 0,5 do 2 kg na tydzień, w zależności od źródła danych i stanu zdrowia. Приготовление коктейля сибарита в расчете на один день интенсивного этапа программы. Koktajle sybaryta na jeden dzień intensywnej fazy programu. Ингредиенты: Składniki: 1. 1. 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г. 500 g miękkiego sera najniższej zawartości tłuszczu (0-0,6%) zawartości białka 8,10 g na 100 g. Если Вы располагаете жидким или прессованным творогом с содержанием белка 17-22 г (высокобелковым), то Вам понадобится 250 г такого творога и 250 мл самого нежирного кефира или йогурта, какой только сможете купить (тогда у Вас получатся те же пять порций по 100 г творога, только разведенного кисломолочным напитком). Jeśli ciecz lub serem z 17-22 g białka (o wysokiej zawartości białka), następnie trzeba 250 gramów sera, 250 ml niskotłuszczowy jogurt lub jogurt, co tylko można kupić (w tym czasie otrzymają Państwo na pięć porcji 100 g twaróg, kwaśne mleko pić tylko rozcieńczony). Высокобелковый творог в неразбавленном виде использовать не рекомендуется, чтобы избежать излишнего потребления белка. Wysokiej twaróg nierozcieńczonej stosowanie nie jest zalecane, aby uniknąć nadmiernego spożycia białka. Разделить творог или смесь творога с кефиром или йогуртом на пять порций по 100 г; Podziel sera lub mieszaniny twarogu z jogurtem lub jogurt do pięciu porcji 100 g; 2. 2. любые фрукты или ягоды в количестве 2,5 у.я. żadnych owoców lub jagód w wysokości 2,5 u.ya. (по аналогии с у.е. - условными единицами). (przez analogię z cu - dowolnych jednostkach). У.Я.(условное яблоко) – авторская единица, измеряющая количество фруктов для коктейля сибарита. U.YA. (warunkowe jabłko) - autora jednostki mierzące ilość sybaryta koktajli owocowych. 1 у.я. 1 u.ya. – это любой фрукт или часть его - Czy jakiekolwiek owoce lub części объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г), objętości zwykle jabłko średniej wielkości (150-170 g), то есть “условное яблоко”, содержащее 12-16 г углеводов: że jest "warunkowe jabłko", która zawiera 12-16 gramów węglowodanów: само яблоко, груша, персик, нектарина, гуава, пейшнфрут, манго и другие экзотические фрукты, ломтик дыни, арбуза, мандарин, клементина, апельсин, лимон, несколько абрикосов, слив, виноградин, каких-либо ягод (малины, черники, ежевики, земляники, клубники, смородины черной или красной), банан, другие любимые фрукты и ягоды, кроме ананаса и киви (в сочетании с творогом горчат). bardzo jabłoni, grusz, brzoskwiń, nektarynek, guawy, peyshnfrut, mango i inne egzotyczne owoce, kawałek melona, arbuza, mandarynki, klementynki, pomarańcze, cytryny, kilka morele, śliwki, winogrona, wszelkiego rodzaju owoce jagodowe (maliny, jagody, jeżyny, truskawki, truskawki, czarne porzeczki lub czerwona), banan, innych ulubionych owoców i jagód, z wyjątkiem ananasów i kiwi (w połączeniu z gorchat Twaróg). На каждую 100-граммовую порцию творога идет 0,5 у.я. Każdy 100-gramowych porcji sera 0,5 u.ya. На все 500 г творога, таким образом, требуется 2,5 у.я., или 375-400 г фруктов, а количество получаемых из них углеводов не превышает 40 г. We wszystkich 500 g twarogu, zatem wymaga u.ya. 2,5 lub 375-400 g owoców, a ilość węglowodanów uzyskanych z nich nie przekracza 40 г. Способ приготовления и употребления: Sposób przygotowania i stosowania: Натереть фрукт на мелкой терке вместе с кожурой, если она съедобна, либо хорошенько размять вилкой в чашке. Tarka do owoców na małe Tarka ze skórą, czy jest jadalne, albo dobry odcinek z widelcem w kielich. Апельсины, клементины, мандарины освободить от внешней шкурки, а внутренние перегородки вмешать в творог. Pomarańcze, mandarynki, mandarynki prasowa z zewnętrznych skóry i przegrody wewnętrzne do interwencji w twarogu. Добавить мягкий творог, хорошо перемешать до однородности. Dodać ser miękki i dobrze wymieszać, aż gładkie. Для изготовления коктейля можно воспользоваться блендером. Aby wyprodukować koktajl można użyć miksera. Добавление лимонного сока хорошо корректирует вкус и маскирует возможную кислинку или присутствие соли в мягком твороге. Dodać sok z cytryny, dobrego smaku i dostosować maskowania możliwe kwaśnym lub obecności soli w miękkie twarogi. Сахар и сахарозаменители не класть! Cukier i słodziki nie put! Полученный коктейль делим на пять порций. W wyniku podziału koktajl na pięć części. Кушают коктейль очень медленно с помощью изящной кофейной ложечки, получая удовольствие, анализируя вкусовые оттенки, аромат, текстуру. Jedz i pij, bardzo powoli, z eleganckie łyżeczki do kawy, ciesząc się, analizując smaki, zapach, konsystencja. Это так вкусно... To jest tak smaczne ... Кроме коктейля сибарита, на день интенсивного этапа Вам понадобятся: W sybaryta koktajl, dni intensywnej fazy będziesz potrzebować: • Зерновое блюдо: 50-60 г зернового или отрубного хлеба, либо каша из грубого геркулеса, гречки, пшена, перловки, неочищенного риса), или макарон из цельной (с отрубями) муки, отварного или тушеного гороха или фасоли (порция приготовленной каши, бобового блюда или макарон – стакан 200-250 г). • zbożowe Potrawy: 50-60 g Otręby ziarna wykańczające lub chleba, płatków owsianych z grubej gorąco owies, gryka, proso, jęczmień, niełuskany), lub makaron z litego (z otrębów), mąki, gotowane lub duszone grochu lub fasoli (obsługujących gotowanych zbóż, dania fasoli lub makaron - Szkło 200-250 g). • Белковое блюдо: 120-150 г нежирного мяса (или рыбы, или курицы, индейки без шкурки) вареного или приготовленного на гриле, либо 2 яйца. • Białko danie: 120-150 g chudego mięsa (lub ryby lub kurczaka, indyka, bez skóry), gotowane lub z grilla, lub 2 jajka. • Некрахмалистые сырые и тушеные (вареные) овощи в неограниченном количестве – любые, кроме картошки. • Nekrahmalistye surowe i duszone (gotowane) warzyw w nieograniczonych ilościach - każdy, z wyjątkiem ziemniaków. Свекла, морковка, тыква в сыром виде допустимы, в вареном или тушеном – нет. Buraki, marchew, dynia surowego dopuszczalne, gotowane lub duszone - nie. • Жиры: 3 чайных ложки нерафинированного растительного масла (лучше всего льняного, горчичного или оливкового); • Tłuszcz: 3 łyżeczki nierafinowanego oleju roślinnego (najlepiej lniany, musztarda lub z oliwek); • Орехи или маслины: 3 крупных штуки миндаля или фундука, или 2 половинки грецкого ореха, или 3 маслины или оливки, или 2 чайные ложки с верхом молотого льняного семени; • Orzechy lub oliwki: 3 dużymi kawałkami migdałów i orzechów laskowych, lub 2 połówki orzecha lub 3 oliwek lub oliwek lub 2 łyżeczki zmielonego siemienia lnianego na koniu; • Какао: 2 чайных ложки с верхом порошка какао без сахара, немного обезжиренного молока. • kakao: 2 łyżeczki proszku kakaowego z jazdą bez cukru, trochę odtłuszczonego mleka. Режим питания Tryb zaawansowany Первый завтрак Pierwsze śniadanie КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл, плюс чай или кофе без молока и без сахара. COCKTAIL sybarites - 2 porcje o łącznej wartości ok. 360 ml, oraz herbaty lub kawy bez mleka i cukru. Второй завтрак (ланч) Drugie śniadanie (lunch) Зерновое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла, плюс орехи или маслины. Danie zbożowe, a także ogromne sałatka z surowych warzyw nekrahmalistyh z 1 łyżeczka oleju, a także orzechy i oliwki. За 20 минут до обеда 20 minut przed obiadem КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА – 1 порция объемом примерно 180 мл. COCKTAIL sybarites - 1 dawka około 180 ml. Обед Obiad Белковое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла (минимальное количество салата – двойной объем белкового блюда, максимальное – не ограничено), плюс тушеные, вареные или запеченные некрахмалистые овощи с 1 чайной ложкой масла. Śruty, a także ogromne sałatka z surowych warzyw nekrahmalistyh z 1 łyżeczka masła (minimalna liczba sałata - w podwójnej wysokości, śruty, maksymalna - bez ograniczeń), a także na parze, gotowane lub pieczone nekrahmalistye warzyw 1 łyżeczka oleju. Количество овощей не ограничено. Liczba warzyw nie jest ograniczona. Свеклу, картошку, морковку, тыкву не класть! Buraki, ziemniaki, marchew, dynia nie put! Можно добавить в обеденный салат или в тушеные овощи немного грибов или зеленого горошка. Możesz dodać sałatkę na lunch lub na parze warzywa kilka pieczarek lub zielony groszek. Тушеные, вареные или запеченные овощи можно заменить овощным супом с нежирной сметаной либо 1 чайной ложкой растительного масла. Duszone, gotowane lub pieczone warzywa można zastąpić zupa jarzynowa z niską zawartością tłuszczu śmietany lub 1 łyżeczka oleju roślinnego. Допустимы также мясные или куриные бульоны, но весь жир надо тщательно удалить, хорошо охладив бульон и сняв жир с поверхности. Możliwe jest również mięso lub bulion z kurczaka, ale wszystko musi dokładnie usunąć tłuszcz, dobrze schłodzone rosół i usuwanie tłuszczu z powierzchni. Вместо одной чайной ложки растительного масла можно брать 2 чайные ложки покупного маложирного (“легкого”) майонеза, или 1 столовую ложку легкого домашнего майонеза. Zamiast jednej łyżeczce oleju roślinnego może trwać od 2 łyżeczki zakupione niskiej zawartości tłuszczu (light) majonezu, lub 1 łyżka majonezu light domu. Подсаливать всю пищу очень, очень умеренно. Dodać trochę soli całe jedzenie jest bardzo, bardzo oszczędnie. Ужин (желательно не позднее шести вечера) Kolacja (najlepiej nie później niż godzina osiemnasta) КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл. COCKTAIL sybarites - 2 porcje w sumie około 360 ml. В течение вечера БОЛЬШАЯ ЧАШКА КАКАО из двух чайных ложек с верхом какао-порошка без сахара (если есть возможность, выберите наименее жирный сорт какао) с низкожирным молоком. Wieczorem duży kubek kakao z dwóch łyżeczki proszku kakaowego jazda bez cukru (jeśli masz możliwość wyboru co najmniej tłuste rodzaju kakao) z mlekiem nizkozhirnym. От сахарозаменителя следует воздержаться. Od słodzik należy unikać. Какао можно пить в два приема (в каждой чашке по 1 чайной ложке какао). Kakao można pić w dwóch etapach (w każdym puchar i 1 łyżeczka kakao). Если сможете обойтись без молока, получите напиток, родственный горькому шоколаду. Jeżeli można to zrobić bez mleka, dostać drinka, zbliżony do gorzkiej czekolady. Автор программы предпочитает именно такое какао. Autor preferuje program jest kakao. Залейте порошок крутым кипятком, хорошо размешайте – всё. Pour proszku wrzącej wody, dobrze wymieszać - wszystko. Жидкость в течение дня не ограничивается, но никакие соки, кроме лимонного в качестве добавки в воду или компонента для заправки салата, нежелательны. Ciecz w ciągu dnia nie jest ograniczona, ale nie sok z cytryny, ale jako dodatek do wody lub składnik sałatek Sos nie jest pożądane. Желательно употребить в день 1,5-1,8 л обычной воды. Pożądane jest stosowanie dni 1,5-1,8 litrów wody zwykłej. ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП WSPIERANIE FAZA Цель поддерживающего этапа – закрепить потерю веса. Celu wspierania etap - ustalenie utraty wagi. В некоторых случаях наблюдается дальнейшее снижение веса. W niektórych przypadkach dalszej redukcji masy ciała. На один день поддерживающего режима требуется 3 порции коктейля сибарита. Na jeden dzień wspieranie systemu wymagane 3 sybaryta porcji koktajlu. ОСНОВНОЙ ВАРИАНТ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: CORE OPCJA Obsługiwane tryby pracy: За 20 минут до каждого основного приема пищи, а также, разумеется, перед праздничными застольями, шведским столом, съедается одна порция коктейля сибарита. 20 minut przed każdym głównym posiłkiem, a także, oczywiście, przed uroczyste bankiety, bufet, jeść jedną porcję z sybaryta koktajl. В построении рациона следует придерживаться принципов здорового питания, соблюдая ВАЖНЕЙШЕЕ ПРАВИЛО: Przy budowie dietę powinien stosować się do zasad zdrowego żywienia, utrzymania ważnych zasad: 25-30% суточной калорийности – белки; 25-30% dziennego zapotrzebowania na kalorie - białko; 40-50% – углеводы с низким гликемическим индексом; 40-50% - węglowodany o niskim indeksie glikemicznym; 25-30% суточной калорийности – жиры, преимущественно растительные и рыбного происхождения. 25-30% dziennego zapotrzebowania na kalorie - tłuszczów, głównie pochodzenia roślinnego i ryb. Это означает, что источники белка обязаны быть маложирными, а в салаты, готовку, каши и прочие блюда можно добавлять растительное (не животное!) масло в количестве не более 1 столовой ложки в день. Oznacza to, że źródła białka powinny być gładkie, lowfat i do sałatek, gotowania, kasza i potrawy innych, można dodać warzywa (nie na zwierzętach) ropy naftowej w ilości nie większej niż 1 łyżeczka dziennie. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: Opcje dodatkowe Obsługiwane tryby pracy: 1. 1. На завтрак – 2 порции коктейля сибарита, перед остальными двумя приемами пищи – одинарная порция коктейля. Na śniadanie - 2 sybaryta porcji koktajlu, przed innymi dwa posiłki - jeden serwowania koktajli. Возможен также легкий перекус. Możliwe jest również lekki posiłek. Этот вариант подходит для тех, кому при переходе на поддерживающий режим либо невозможно ждать 20 минут от приема коктейля до завтрака, надо бежать на работу, либо для тех, кто, привыкнув на шестинедельном этапе к утреннему коктейлю, посчитает теперь обычный завтрак тяжеловатым. Opcja ta jest odpowiednia dla tych, którzy są w fazie przejścia do systemu wsparcia, czy nie czekać 20 minut od otrzymania koktajl przed śniadaniem, musi uciekać do pracy, lub dla tych, którzy przywykli do sześciu raz tydzień na koktajl rano, teraz uważa, zwykle śniadanie trudne. 2. 2. Обычный завтрак. Zwykle śniadanie. Перекус между завтраком и обедом. Przekąskę pomiędzy lunch i kolację. За 20 минут до обеда – одинарный коктейль. 20 minut przed obiadem - jeden koktajl. На ужин – двойной коктейль и какао. Na obiad - podwójny koktajl i kakao. 3. 3. Утром – 2 порции коктейля сибарита; ланч – полпорции постного белкового блюда и большой салат с 1 ч.л. Rano - 2 sybaryta porcji koktajlu obiad - pół filiżanki posiłków zawierających białko roślinne i sałatka z dużą 1 łyżeczka растительного масла; обед – постное белковое блюдо, гигантский салат, тушеные овощи или овощной суп (не более 2 ч.л. растительного масла на весь обед). olej; posiłek - chude śruty, gigantyczne sałaty, warzywa gotowane na parze lub zupa jarzynowa (nie więcej niż 2 łyżeczki oleju roślinnego na cały obiad). На ужин – двойной коктейль и какао. Na obiad - podwójny koktajl i kakao. 4. 4. Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле сибарита: пять приемов пищи по 2 порции коктейля. Jedna lub dwie dostawy dni w tygodniu sybaryta koktajl: pięć posiłków na 2 porcje koktajle. Питье – без ограничений: вода, чай, кофе, вечером – какао. Alkohol - bez ograniczeń: woda, herbata, kawa, wieczorem - kakao. В остальные дни – умеренное питание. Na pozostałe dni - umiarkowane żywności.
Обсудить диету на форуме >> Diety Porozmawiaj na forum>>
Добавить комментарий Dodaj komentarzДевочки! Girls! Комментарии - не место обсуждения Ваших результатов похудания. Если Вы хотите пообщаться с единомышленниками на стезе похудания - пожалуйста, идите на наш форум " Худеем вместе ". Komentarze - nie miejsce do dyskusji na wyniki odchudzania. Jeśli chcesz komunikować się z podobnie myślącymi droga do utraty wagi - przejdź do naszego forum "Khudeem razem. Для добавления комментария заполните все поля формы: Aby dodać komentarz wypełnij wszystkie pola: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
