News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Торт-плетенка Cake-Netzwerk350 г сладкого заварного теста , 1/4 л молока, ванилин, 2 яичных желтка, 60 г сахарного песка, 15 г пшеничной муки, 15 г кукурузной муки тонкого помола, 30 г сливочного масла 350 g süße gekochtem Teig, 1 / 4 l Milch, Vanille, 2 Eigelb, 60 g Zucker, 15 g Mehl, 15 g Maismehl, 30 g Butter350 г сладкого заварного теста 350 g süße gekochte Teig Для крема : Für die Creme: 1/4 л молока 1 / 4 l Milch ванилин Vanille 2 яичных желтка 2 Eigelb 60 г сахарного песка 60 g Zucker 15 г пшеничной муки 15 g Weizenmehl 15 г кукурузной муки тонкого помола 15 g Maismehl 30 г сливочного масла 30 g Butter Для песочного теста : Für Shortcakes: 250 г муки 250 g Mehl 125 г сливочного масла 125 g Butter 6 г соли 6 g Salz 6 г сахарного песка 6 g Zucker 1/2 яйца 1 / 2 Eier 1 яйцо для смазывания теста 1 Ei zum Schmieren Teig 100 г воды 100 g Wasser Крем : вскипятить молоко с ванилином и сахаром. Cream: Kochen Sie die Milch mit Vanille und Zucker. В миске веничком смешать пшеничную и кукурузную муку с желтками. In einer Schüssel mischen Vollkornbrot und Besen Maismehl mit Eigelb. Постепенно влить кипяченое молоко, перелить смесь в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения, не переставая помешивать. Nach und gießen Sie die gekochte Milch, für die Mischung in die Pfanne, auf das Feuer setzen und zum Kochen bringen, noch rühren. Положить сверху несколько кусочков сливочного масла, остудить. Setzen Sie die oberen paar Scheiben von Butter, cool. Песочное тесто : замесить тесто из муки, сливочного масла, соли и сахара, половинки взбитого яйца и небольшого количества воды. Mürbteig: einen Teig aus Mehl, Butter, Salz und Zucker, Schlagsahne, Ei-Hälften und eine kleine Menge Wasser. Сделать шар, затем раскатать его скалкой и выложить в форму. Machen Sie einen Ball, dann rollen einem Nudelholz und legen Sie sie in Form. Обрезки коржа сохранить. Snippets Korzh speichern. Смешать в миске равное количество крема и заварного теста. Mix in eine Schüssel geben die gleiche Menge Sahne und gekochtem Teig. Выложитть полученную смесь в форму поверх слоя песочного теста так, чтобы в центре получился небольшой «бугорок» высотой 3-4 мм. Vylozhitt das Gemisch in der Form einer Sand-Schicht auf den Teig, so dass das Zentrum hat eine kleine "Beule" der Höhe von 3-4 mm gedreht. Из оставшегося песочного теста вырезать 8 полосок шириной 3 мм. Von den übrigen Mürbeteig Teig ausschneiden 8 Streifen 3 mm breit. Уложить их на торт «плетенкой», смазать взбитым яйцом. Legen Sie sie auf dem Kuchen "Netzwerk", schmieren dem geschlagenen Ei. Поставить в духовку, нагретую до 180°С на 25-30 минут. In Put Ofen erhitzt bis 180 ° C für 25-30 Minuten. Подавать к столу теплым. Warm servieren. По желанию можно посыпать пудрой или смазать малиновым джемом. Wenn Sie möchten, bestreuen mit Pulver-oder Abstrich Himbeermarmelade. Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |