|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Здоровье הספרייה: בריאות Чудо-ягода פלא בריАрбуз, как и любое другое растение, имеет свое название на латинском языке. אבטיח, כמו כל מפעל אחר, יש שמה בלטינית. Звучит оно так - Citrullus lanatus (от латинских слов citrus – цитрусовое дерево; lana – шерсть). זה נשמע כל כך - lanatus Citrullus (מן המילה הלטינית הדרים - עצי ההדר; לאנה - צמר). Это однолетнее стелющееся растение из семейства тыквенных. זהו צמח שנתי נגרר של משפחת הדלעת. Известный исследователь Африки Дэвид Ливингстон полагал, что арбуз – это растение долины Калахари. ידוע Explorer אפריקה דייוויד ליווינגסטון האמין אבטיח - מפעל של עמק קלהרי.Данные о «первом урожае» арбузов запечатлены еще в иероглифах древнего Египта почти 5000 лет назад. נתוני הבציר "הראשון של אבטיחים מתוארים את כתב החרטומים של מצרים העתיקה כמעט 5000 שנה. Обнаружено, что плоды арбуза часто помещали в могилы фараонов как хлеб насущный для загробной жизни. נמצא כי את פירות אבטיח ממוקם לרוב בקברים של הפרעונים כמו לחם עבור העולם הבא. Согласно египетским мифам, арбуз «посеял» бог пустыни и грозы Сет, олицетворявший злое начало. לפי המיתולוגיה המצרית, אבטיח "נטוע" האל המדבר וסופות סת ', אשר מציינת את תחילתו של הרוע. К десятому столетию нашей эры арбуз выращивался в Китае, который на сегодняшний день является ведущим производителем этого продукта. מאת לספירה המאה העשירית, אבטיחים היו גדולים בסין, אשר כיום היא יצרנית מובילה של מוצר זה. В Европу чудо-ягоду привезли мавританские захватчики к тринадцатому столетию, а в английском словаре слово «арбуз» появилось в 1615 году. ב אירופה, ברי נס הביא פולשים המורית במאה הי"ג, וכן מילון האנגלית, את המילה "אבטיח" הופיע בשנת 1615. Сейчас арбуз знаком, наверное, каждому. אנחנו סימן אבטיח, אולי, את כולם. Мы привыкли употреблять арбуз в пищу. נהגנו לאכול אבטיח במזון. Из него можно приготовить конфитюр, джем, а также использовать как ингредиент в коктейлях или закусках. ממנה אתה יכול לעשות ריבה, ריבה, להשתמש כמרכיב משקאות מעורבים או חטיפים. Из корок арбуза выходят замечательные марципаны, а еще их можно засолить. מאת קליפות אבטיח ללכת מרציפן נהדר, ואפילו הם יכולים להיות מלוחים. Благодаря глобальной сети Интернет сейчас легко найти огромное количество рецептов приготовления блюд из арбуза как на русскоязычных, так и на иностранных сайтах. הודות לאינטרנט קל למצוא מספר עצום של מתכונים בישול אבטיח כמו באתרים רוסים וזרים. В арбузе содержится много полезных веществ : сахара (фруктоза), витамины B1, B2, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), фолиевая кислота, каротин, пектиновые вещества и клетчатка . בשנת אבטיח מכיל חומרים רבים שימושי: סוכר (פרוקטוז), ויטמינים B1, B2, חומצה nicotinic, חומצה אסקורבית (ויטמין C), חומצה פולית, קרוטן, פקטין ו תאית. В азиатской медицине семена и корни арбуза применяются как общеукрепляющее и диуретическое (мочегонное) средство. בשנת רפואה אסיה, זרעוני אבטיח ואת השורשים משמשים טוניק לבין משתן (חומר משתן) הכלי. Вкусная сочная мякоть содержит много сока (арбуз состоит на 92% из воды; это, пожалуй, самое «многоводное» растение), что объясняет применение арбуза в качестве мочегонного средства при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Корки, а точнее отвар из них, также обладают мочегонным эффектом. Правда, при употреблении арбуза тоже надо знать меру, чтобы случайно «не перегрузить» почки. בשר טעים ועסיסי מכיל הרבה מיץ (אבטיח זה 92% של המים הוא כנראה הכי "שפע" מינים), וזה מסביר את השימוש אבטיח כמו חומר משתן של בצקת הקשור במחלות של מערכת הלב וכלי הדם ובכליות. קרומים ו מרתח בדיוק מהם, גם יש אפקט משתן. עם זאת, השימוש של האבטיח, יותר מדי, צריך לדעת את המידה כדי לוודא שאנחנו "לא להעמיס את הכליות". Арбузный сок не только способствует выведению из организма жидкости, но и обеспечивает его легкоусвояемыми сахарами. מיץ אבטיח לא רק עוזר לחסל של נוזלי הגוף, אלא גם מספק סוכרים לעיכול שלה. Как говорилось выше, арбуз содержит клетчатку и пектиновые вещества, которые усиливают перистальтику кишечника и улучшают пищеварение. כפי שצוין לעיל, אבטיח מכיל סיבים וחומרים פקטין כי הגידול תנועה פריסטלטית של המעיים ולשפר את העיכול. Большое распространение получила так называемая арбузная диета : вы можете употреблять арбуз «в одиночку», а можете с черным хлебом. היה שימוש נרחב שנקרא דיאטה אבטיח: אתה יכול לאכול אבטיח "לבד", אבל אפשר עם לחם שחור. Обычная продолжительность такой диеты - до недели. משך רגיל כזה של דיאטה - עד שבוע. Но, в принципе, даже пара арбузных дней будет полезна для организма. אבל, עקרונית, אפילו כמה ימים של מים מלון שימושי האורגניזם. ( В подготовке материала использовалась информация книги С.Я. Соколова «Фитотерапия и Фармакология», Энциклопедического словаря лекарственных растений СПХФА и англоязычные Интернет-ресурсы). (כהכנה הפרטים חומר ספרים משומשים ס יה "צמחי מרפא ותרופות," מילון אנציקלופדי של צמחי מרפא ו Acad דוברי אנגלית משאבי אינטרנט). Автор: Ольга Романова, [email protected] מחבר: אולגה Romanova, [email protected]
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. מאמרים טריים בקטגוריה "בריאות": מבט חדש על אופיו של כאב, רגיש עור הפנים. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. איך לטפל בו, סודות הבישול הקטן גדול - 2, אומנות החיים. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? חלק 2, יופי אורנג ', איך לבחור מוצרים ארומטיים, סודות של בריאות נשים, חמש הטוב ביותר "C", או כיצד לשרוד את החורף, סודות קטנים בישול נהדר, קלפטומניה - תחביבים, מחלה או פשע? |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
