News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Чудо-ягода Wonder-BerryАрбуз, как и любое другое растение, имеет свое название на латинском языке. Melon d'eau, comme toute autre plante, a son nom en latin. Звучит оно так - Citrullus lanatus (от латинских слов citrus – цитрусовое дерево; lana – шерсть). It sounds so - Citrullus lanatus (du mot latin d'agrumes - les arbres d'agrumes; lana - laine). Это однолетнее стелющееся растение из семейства тыквенных. Il s'agit d'une plante annuelle de fuite de la famille des cucurbitacées. Известный исследователь Африки Дэвид Ливингстон полагал, что арбуз – это растение долины Калахари. Bien connu en Afrique explorateur David Livingstone a estimé que la pastèque - une usine de la vallée du Kalahari.К десятому столетию нашей эры арбуз выращивался в Китае, который на сегодняшний день является ведущим производителем этого продукта. Par l'AD du Xe siècle, les pastèques ont été cultivés en Chine, qui est aujourd'hui un des principaux fabricants de ce produit. В Европу чудо-ягоду привезли мавританские захватчики к тринадцатому столетию, а в английском словаре слово «арбуз» появилось в 1615 году. En Europe, la baie miracle rendu envahisseurs Maures au XIIIe siècle, et dans le dictionnaire anglais, le mot «melon d'eau" est paru en 1615. Сейчас арбуз знаком, наверное, каждому. Nous signons, pastèque peut-être, tout le monde. Мы привыкли употреблять арбуз в пищу. Nous avions l'habitude de manger des pastèques dans les aliments. Из него можно приготовить конфитюр, джем, а также использовать как ингредиент в коктейлях или закусках. C'est d'elle que vous pouvez faire de la marmelade, confiture, et l'utilisation comme ingrédient dans les boissons mélangées ou des collations. Из корок арбуза выходят замечательные марципаны, а еще их можно засолить. À partir de pelures de pastèque aller massepain merveilleux, et même ils peuvent être salée. Благодаря глобальной сети Интернет сейчас легко найти огромное количество рецептов приготовления блюд из арбуза как на русскоязычных, так и на иностранных сайтах. Merci à l'Internet est facile de trouver un grand nombre de recettes pour la cuisson de la pastèque comme les sites russes et étrangers. В арбузе содержится много полезных веществ : сахара (фруктоза), витамины B1, B2, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), фолиевая кислота, каротин, пектиновые вещества и клетчатка . En melon d'eau contient de nombreuses substances utiles: le sucre (fructose), les vitamines B1, B2, acide nicotinique, acide ascorbique (vitamine C), acide folique, carotène, pectine et cellulose. В азиатской медицине семена и корни арбуза применяются как общеукрепляющее и диуретическое (мочегонное) средство. En médecine asiatique, les graines de melon d'eau et les racines sont utilisées comme un tonique et un diurétique (un diurétique) outil. Вкусная сочная мякоть содержит много сока (арбуз состоит на 92% из воды; это, пожалуй, самое «многоводное» растение), что объясняет применение арбуза в качестве мочегонного средства при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Корки, а точнее отвар из них, также обладают мочегонным эффектом. Правда, при употреблении арбуза тоже надо знать меру, чтобы случайно «не перегрузить» почки. Tasty chair juteuse et contient beaucoup de jus (melon d'eau est de 92% de l'eau est probablement le plus "abondant" espèces), ce qui explique l'utilisation de la pastèque comme diurétique dans l'œdème associé aux maladies du système cardiovasculaire et les reins. Croûtes et décoction précisément d'entre eux, ont aussi un effet diurétique. Cependant, dans l'utilisation de la pastèque, aussi, besoin de connaître la mesure de s'assurer que nous «ne pas surcharger les" reins. Арбузный сок не только способствует выведению из организма жидкости, но и обеспечивает его легкоусвояемыми сахарами. Jus de melon d'eau contribue non seulement à éliminer des liquides organiques, mais fournit aussi ses sucres digestibles. Как говорилось выше, арбуз содержит клетчатку и пектиновые вещества, которые усиливают перистальтику кишечника и улучшают пищеварение. Comme mentionné ci-dessus, melon d'eau contient des fibres et des substances pectine qui péristaltisme augmentation de l'intestin et améliorent la digestion. Большое распространение получила так называемая арбузная диета : вы можете употреблять арбуз «в одиночку», а можете с черным хлебом. Il y avait l'utilisation généralisée que l'on appelle le régime alimentaire de melon d'eau: vous pouvez manger une pastèque "tout seul", mais peut avec du pain noir. Обычная продолжительность такой диеты - до недели. Durée normale d'un tel régime - jusqu'à une semaine. Но, в принципе, даже пара арбузных дней будет полезна для организма. Mais, en principe, même un couple de jours de melon d'eau est utile pour l'organisme. ( В подготовке материала использовалась информация книги С.Я. Соколова «Фитотерапия и Фармакология», Энциклопедического словаря лекарственных растений СПХФА и англоязычные Интернет-ресурсы). (En préparation de l'information importante de livres d'occasion S. Ya "Herbal medicine and pharmacology," Dictionnaire encyclopédique des plantes médicinales Acad et anglophone des ressources Internet). Автор: Ольга Романова, [email protected] Auteur: Olga Romanova, [email protected]
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. Frais d'articles dans la catégorie «Santé»: Un nouveau regard sur la nature de la douleur, la peau sensible du visage. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. Comment prendre soin d'elle, petits secrets grande cuisine - 2, L'Art de Vivre. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? Partie 2, La Beauté Orange, Comment choisir le produits aromatiques, Secrets de la santé de la femme, Cinq Best "C", ou Comment survivre à l'hiver, les petits secrets culinaires grand, Kleptomanie - Hobbies, de maladie ou crime? |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |