Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: РЫБНЫЕ Culinary Exclusif: RECETTES PLATS: FISH

[24.08.2013 23:59:52] Форель с креветками [24.08.2013 23:59:52] Trout aux crevettes форель свежая 1 кг, креветки очищенные 100 г, грибы 300 г, масло сливочное 150 г, вино сухое белое 1/2 стакана. Читать далее >> 1 kg de truites fraîches, les crevettes décortiquées 100 g de champignons 300 g de beurre 150 g de vin blanc sec 1 / 2 tasse. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[17.07.2013 11:19:59] Морской окунь с горчичной подливой [17/07/2013 11:19:59] Loup de mer à la sauce moutarde 2 лимона, 150 мл оливкового масла, 2 морских окуня весом по 300 г с головой {выпотрошить), 1 ст. 2 citron, 150 ml d'huile d'olive, bass 2 mer pesant 300 g, avec une tête (éviscéré), 1 c. à soupe. ложка острой горчицы. Читать далее >> cuillère de moutarde forte. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[17.07.2013 10:43:30] Ставрида по-испански [17/07/2013 10:43:30] Jack Maquereau espagnol 4 ставриды (очистить и выпотрошить), 1/2 ч. ложки морской соли, 3 луковицы (одну нарезать мелко, две - тонкими кольцами), 3 зубчика чеснока (раздавить в прессе). Читать далее >> 4 SCAD (clair et éventré), 1 / 2 c. à thé de sel de mer 3 oignons (finement coupé en une, deux - rondelles fines), 3 gousses d'ail (écrasée dans la presse). Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[23.06.2013 22:49:44] Лосось с помидорами [23/06/2013 22:49:44] saumon à la tomate 2 ст. 2 c. à soupe. ложки оливкового масла, 1 луковица, 1 сладкий красный перчик, 450 г консервированного лосося в натуральном соку. Читать далее >> à soupe d'huile d'olive 1 oignon, 1 poivron rouge, 450 g de saumon en conserve dans du jus naturel. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[05.06.2013 1:47:14] Рыба "Золотое дно" [05/06/2013 1:47:14] Poissons "Bonanza" 500 г филе, 1 луковица, половина лимона, 50 г консервированной кукурузы, 100 г сыра, мука, 1/2 стакана майонеза, соль, растительное масло. Читать далее >> 500 g de steak de surlonge, 1 oignon, un demi-citron, 50 g de maïs en conserve, 100 g de fromage, la farine, 1 / 2 tasse de mayonnaise, sel, huile végétale. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[05.06.2013 0:56:43] Рыбное жаркое [05/06/2013 0:56:43] ragoût de poisson 600-700 г хека (или другой морской рыбы), 400-500 г репчатого лука, 10 шт. 600-700 g de merlu (ou autres poissons de mer), 400-500 g d'oignons, 10 pcs. картофеля (средние), 4 ст. Pomme de terre (moyen), 4 cuillères à soupe. ложки майонеза. Читать далее >> cuillères à soupe de mayonnaise. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[14.05.2013 17:43:25] Рыба в пивном кляре [14/05/2013 17:43:25] Poissons à Beer Batter Рыба филе (лучше горбуша) - 350-400 г, 1 стакан пива, 1 яйцо, 1 ст. Filets de poisson (de préférence rose) - 350-400 g, 1 verre de bière, 1 oeuf, 1 c. à soupe. ложка сметаны, мука. Читать далее >> Cuillère de crème sure, la farine. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook