Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ Culinary Exclusif: RECETTES PLATS: légume, champignon, FRUITS

[04.10.2013 21:03:10] Пельмени с капустным фаршем [04/10/2013 21:03:10] Boulettes de pâte avec du chou émincé 2 ст. 2 c. à soupe. муки, 1 яйцо, вода, соль, 1 л квашеной капусты, 3 луковицы, 1 ст. farine, 1 œuf, eau, sel, 1 litre de chou au vinaigre, 3 oignons, 1 c. à soupe. л. l. масла. Читать далее >> pétrole. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 2 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laissez réponse (Commentaires: 2) Section: recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[03.09.2013 23:04:30] Пудинг грибной с луком [03/09/2013 23:04:30] Pudding de champignons et l'oignon 500-600 г свежих грибов, 5 средних картофелин, 6 шт. 500-600 g de champignons frais, 5 pommes de terre moyennes, 6 pcs. репчатого лука, растительное масло, соль, сметана (майонез). Читать далее >> oignons, huile végétale, sel, la crème aigre (mayonnaise). Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 7 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laissez réponse (Commentaires: 7) Section: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[25.08.2013 0:40:59] Овощное рагу по-итальянски [25/08/2013 0:40:59] ragoût de légumes italiens лук репчатый - 4 головки, помидоры - 4 шт., кабачки маленькие - 2 шт., картофель отварной - 600 г, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 3 ст. oignons - 4 têtes, les tomates - 4 pcs., petites courgettes - 2 pcs., pommes de terre - 600 g d'ail - 1 clou de girofle, l'huile végétale - 3 c. à soupe. ложки. Читать далее >> cuillères. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[04.08.2013 17:07:29] Запеченные баклажаны [04/08/2013 17:07:29] aubergines au four Разрезаем баклажаны на две части, солим и оставляем на 30 минут, чтобы соль впиталась. Couper l'aubergine en deux parties, le sel et laisser reposer pendant 30 minutes à sel absorbée. Затем кладем баклажаны на сито или в решето. Читать далее >> Ensuite, mettre l'aubergine dans une passoire ou un tamis. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[09.07.2013 15:55:44] Помидоры по-провансальски [09/07/2013 15:55:44] le Tomates provençales 6 крепких помидоров, 80 г сливочного масла или маргарина, 4 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 2-3 ст. 6 tomates robuste, 80 g de beurre ou de margarine, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 2-3 c. à soupe. ложки панировочных сухарей, соль, перец. Читать далее >> à soupe de chapelure, le sel et le poivre. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[19.06.2013 17:50:23] Картофельная запеканка под сырным соусом [19/06/2013 17:50:23] Casserole de pommes de terre avec sauce au fromage 400 г мелкого очищенного картофеля, 3 ст. 400 g de petites pommes de terre pelées, 3 cuil. ложки растительного масла, 2 помидора, 3 ст. à soupe d'huile végétale, 2 tomates, 3 cuil. ложки жирных сливок, 2 ст. à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея. Читать далее >> cuillères à soupe de feuilles de céleri hachées finement. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[19.06.2013 17:36:39] Мексиканская "Фритата" [19/06/2013 17:36:39] Le Mexicain "Fritata" 350 г красного картофеля, 1 ч. ложка оливкового масла, 6 крупных яиц, 300 мл соуса салса средней остроты. Читать далее >> 350 g de pommes de terre rouges, 1 c. à thé d'huile d'olive 6 gros œufs, 300 ml de salsa de gravité moyenne. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[19.06.2013 17:27:35] Картофель с сыром "Гауда" [19/06/2013 17:27:35] de pommes de terre au fromage de Gouda " 1 кг мелкого картофеля, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока (измельчить), 40 г сливочного масла или маргарина. Читать далее >> 1 kg de patates légères, 1 oignon moyen, 1 gousse d'ail (écrasées), 40 g de beurre ou de margarine. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[19.06.2013 17:12:47] Картофельные корзинки с сыром [19/06/2013 17:12:47] paniers de pommes de terre au fromage 20 корзинок: 1 большая головка чеснока, 1 ч. ложка растительного масла, 10 небольших картофелин, 1 ст. 20 paniers: 1 grosse tête d'ail, 1 c. à thé d'huile végétale 10 petites pommes de terre, 1 c. à soupe. ложка нарезанной зелени петрушки. Читать далее >> à soupe de persil haché. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

[19.06.2013 17:02:39] Картофель, запеченный со шпинатом [19/06/2013 17:02:39] de pommes de terre cuites au four avec les épinards 10 порций: 1 ст. 10 portions: 1 c. à soupe. ложка сливочного масла, 3 большие луковицы лука-шалота, 2 пачки (по 250 г каждая) замороженного шпината, 1/8 ч. ложки молотого мускатного ореха. Читать далее >> à soupe de beurre, 3 grosses échalotes, oignons, 2 boîtes (250 g chacun) d'épinards surgelés, 1 / 8 c. à thé de muscade moulue. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: légumes, champignons, fruits

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook