Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: РЫБНЫЕ Culinary Exclusif: RECETTES PLATS: FISH

[14.05.2013 17:35:59] Семга в фольге [14/05/2013 17:35:59] saumon en papillote Филе семги - 150 г, вино белое - 40 г, лук - 20 г, ломтик лимона, морковь - 20 г, ломтик помидора. Читать далее >> Filet de saumon - 150 g de vin blanc - 40 g d'oignons - 20 g, une tranche de citron, la carotte - 20 g, une tranche de tomate. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: recettes de plats principaux: poisson

[16.04.2013 17:29:37] Жареная рыба с луком [16/04/2013 17:29:37] poisson frit avec de l'oignon 1 кг свежей рыбы, 0,5 кг лука, растительное масло, 3 ст. 1 kg de poisson frais, 0,5 kg d'oignons, huile végétale, 3 cuil. ложки муки, соль, перец. Читать далее >> la farine, le sel et le poivre. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[04.03.2013 20:48:02] Филе сельди в кисло-сладком соусе [04/03/2013 20:48:02] filets de hareng à la sauce aigre-douce Жир для обжаривания, 8 филе свежей сельди без кожи, белый перец, 2 ст. Graisses de friture, 8 filets de hareng frais, sans peau, poivre blanc, 2 c. à soupe. л. l. пшеничного крахмала, 2 яйца, 1 луковица, по 1 красному и желтому стручку сладкого перца, Читать далее >> amidon de blé, 2 oeufs, 1 oignon, 1 de chaque poivrons rouge et jaune doux, Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[21.02.2013 22:24:22] Рыбное филе по-лейпцигски [21/02/2013 22:24:22] Filets de poisson à Leipzig На 4 порции : 450 г рыбного филе (например, морского окуня), 1 ст. Pour 4 personnes: 450 g de filets de poisson (par exemple, le sébaste), 1 c. à soupe. ложка лимонного сока, соль, перец, 3 ст. à soupe de jus de citron, sel, poivre, 3 cuillères à soupe. ложки растительного масла. Читать далее >> à soupe d'huile végétale. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: recettes de plats principaux: poisson

[21.02.2013 19:29:30] Семга с фасолью и лимонным соусом [21/02/2013 19:29:30] saumon avec des haricots et sauce au citron На 4 порции : 750 г замороженной зеленой фасоли, 1/2 пучка чабера, соль, 70 г сливочного масла, 5 желтков, цедра и сок 1 лимона. Читать далее >> Pour 4 personnes: 750 g de haricots verts surgelés, 1 / 2 botte de sarriette sel,, 70 g de beurre, 5 jaunes d'oeuf, le zeste et le jus de 1 citron. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[14.01.2013 20:02:13] Килька с овощным салатом [14/01/2013 20:02:13] sprat avec salade de légumes 100 г свежей кильки, 20 г муки, 1 маленькая луковица, растительное масло, соль, помидоры, огурцы. Читать далее >> 100 g de sardines fraîches, 20 g de farine, 1 petit oignon, huile végétale, sel, tomates, concombres. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[30.12.2005 14:32:19] Рыба «Сюрприз» [30/12/2005 14:32:19] Poissons "Surprise" Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, скумбрия и т. д.) - 1,2 кг или филе рыбное - 600 г, яйца - 2 шт., лук репчатый - 2-3 шт., сыр твердый тертый - 4 ст. Le poisson congelé (merlu, la perche, morue, chinchards, maquereaux, etc) - 1,2 kg ou filet de poisson - 600 g, œufs - 2 pcs., Oignon - 2-3 pc., De fromage râpé - 4 Art. ложки. Читать далее >> cuillères. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 2 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laissez réponse (Commentaires: 2) Section: recettes de plats principaux: poisson

[30.12.2005 13:54:51] Рыба в кляре [30/12/2005 13:54:51] Poissons à frire Рыба мороженая (хек, треска, ставрида, скумбрия, минтай и др.) - 600 г или филе рыбное - 300 г, лимонная кислота - 1 г, масло растительное - 1 стакан. Читать далее >> Le poisson congelé (merlu, la morue, le chinchard, le maquereau, lieu jaune, etc) - 600 g ou filet de poisson - 300 g, acide citrique - 1 g d'huile végétale - 1 tasse. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats principaux: poisson

[30.12.2005 13:17:28] Рыба под ореховым соусом [30/12/2005 13:17:28] Poissons en sauce aux arachides Рыба живая (толстолобик, сом, карп, сазан) - 1 кг, очищенные орехи грецкие - 1/2 стакана, масло сливочное - 1 ст. Vivent des poissons (carpes, silure, carpe, la carpe) - 1 kg, noix noix décortiquées - 1 / 2 tasse de beurre - 1 cuillère à soupe. ложка, лук репчатый - 1 шт., мука пшеничная - 1/2 чайной ложки Читать далее >> cuillère oignon - 1 pc., farine de blé - 1 / 2 cuillère à café Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: recettes de plats principaux: poisson

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook