Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: МЯСНЫЕ Culinary Exclusif: RECETTES PLATS PRINCIPAUX: VIANDES

[27.07.2013 18:42:13] Дачный кабачок [27/07/2013 18:42:13] Les courges d'été 1 кабачок (средний), 700 г фарша (свинина с говядиной), соль, перец, растительное масло, 3 ст. 1 courgette (moyenne), 700 g de viande hachée (porc avec du bœuf), sel, poivre, huile végétale, 3 cuil. ложки майонеза. Читать далее >> cuillères à soupe de mayonnaise. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 5 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laissez réponse (Commentaires: 5) Section: recettes de plats: viandes

[17.07.2013 11:08:32] Запеканка с пастой, фасолью и сыром [17/07/2013 11:08:32] casserole avec des pâtes, des haricots et fromage 450 г макаронных изделий, 1,5 ст. 450 g de pâtes, 1,5 ST. ложки оливкового масла, 1 луковица (мелко нарезать), 1 зубчик чеснока (измельчить), 1 острый красный перчик (очистить от семян и мелко нарезать). Читать далее >> à soupe d'huile d'olive 1 oignon (finement coupées), 1 gousse d'ail (écrasée), 1 poivron rouge (nettoyé de graines et hacher finement). Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

[17.07.2013 11:04:25] Ребрышки с запеченным картофелем [17/07/2013 11:04:25] côtelettes avec les pommes de terre rôties 1/2 кг свиных ребрышек, 1/2 лимона, 1 ст. 1 / 2 kg côtes de porc, 1 / 2 citron, 1 c. à soupe. ложка приправы для свинины, 4 ст. cuillère à thé d'assaisonnement pour le porc, 4 ST. ложки соевого соуса, 3 ст. à soupe de sauce soja, 3 cuil. ложки яблочного уксуса, 1 ст. cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 1 c. à soupe. ложка сахара, 2 зубчика чеснока. Читать далее >> à soupe de sucre, 2 gousses d'ail. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: Recettes de plats: viandes

[09.07.2013 16:57:40] Свинина в горчичном соусе [09/07/2013 16:57:40] de porc à la moutarde 1 свиная нога (3-4 кг), 1/4 стакана сахара, 1/2 ст. 1 gigot de porc (3-4 kg), 1 / 4 tasse de sucre, 1 / 2 c. à soupe. ложки сухой горчицы, 1/2 ст. à soupe de moutarde en poudre, 1 / 2 c. à soupe. ложки соли, 1/2 ч. ломот перца, щепотка молотой гвоздики. Читать далее >> cuillères à soupe de sel, 1 / 2 tranche heure de poivre, une pincée de clou de girofle moulu. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

[09.07.2013 16:20:17] Телятина на ребрышках [09/07/2013 16:20:17] Côtelettes de veau 6 телячьих отбивных на косточке, 1,5 ч. ложки тмина, соль и молотый перец, 3 зубчика чеснока (измельчить), 100 г сливочного масла (растопить). Читать далее >> 6 côtelettes de veau sur l'os, 1,5 cuillères à café de cumin, le sel et le poivre moulu, 3 gousses d'ail (écrasée) 100 g de beurre (fondu). Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

[02.07.2013 13:27:50] Куырдак [02/07/2013 13:27:50] Kuyrdak На 4 порции: легкое - 640 г, печень баранья - 500 г, сердце - 270 г, курдючное сало - 360 г, лук репчатый - 3 шт. Читать далее >> Pour 4 personnes: Briquet - 640 g, le foie, l'agneau - 500 g - coeur 270 g queue grasse - 360 g, oignons - 3 pc. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

[02.07.2013 13:20:09] Плов по-казахски [02/07/2013 13:20:09] Escalopes en kazakh На 4 порции: баранина - 660 г, рис - 640 г, морковь - 8 шт., лук репчатый - 3 шт., сало баранье или масло растительное - 240 г. Читать далее >> Pour 4 personnes: Mutton - 660 g de riz - 640 g de carottes - 8 pcs., Oignons - 3 pc. Mouton, d'agneau gras ou d'huile végétale - 240 g. Pour en savoir plus>> Оставить отзыв ( Комментариев : 2 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laissez réponse (Commentaires: 2) Section: recettes de plats: viandes

[23.06.2013 22:56:42] Рис с беконом и красной фасолью [23.06.2013 22:56:42] Riz avec du bacon et haricots rouges 250 г консервированной красной фасоли, копченая рулька, 1 помидор, зелень для украшения, 1 острый перчик чили. Читать далее >> 250 g de haricots rouges en conserve, fumé Knuckle, 1 tomate, des fines herbes pour la décoration, 1 piment piquant. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

[13.06.2013 0:26:12] Свинина с ананасами [13/06/2013 0:26:12] de porc à l'ananas 300 г свинины (филе), 100 г консервированных ананасов, 80 г сыра, горчица, соль. Читать далее >> 300 g de porc (filet), 100 g d'ananas en conserve, 80 g de fromage, de moutarde, sel. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

[13.06.2013 0:12:08] Котлеты на палочке [13/06/2013 0:12:08] Poulet sur un bâton 400 г куриного мяса, 200 г свинины, 2-3 ломтика булки, 75 г сливочного масла, 2 яйца, 1 луковица, веточки зеленого лука, соль, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды. Читать далее >> 400 g de viande de poulet, 200 grammes de viande de porc, 2-3 tranches de pain, 75 g de beurre, 2 oeufs, 1 oignon, les brins d'oignons verts, le sel, 0,5 tasses de lait, 0,5 tasses d'eau. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de plats: viandes

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook