Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК: РЫБНЫЕ Recettes de cuisine Exclusif: Entrées: FISH

[18.01.2013 18:33:43] Форель соленая в масле [18/01/2013 18:33:43] truite au beurre salé 1 шт. 1 pc. форели (горбуша, семга), соль, сахар, растительное масло Читать далее >> la truite (saumon, saumon), sel, sucre, huile végétale Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 2 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laissez réponse (Commentaires: 2) Section: amuse-gueules Recettes: poisson

[30.12.2005 14:41:30] Яйца, фаршированные креветками [30/12/2005 14:41:30] Oeufs farcis aux crevettes Мясо антарктической креветки вареномороженое — 100 г (1 банка) или креветки сыромороженые неразделанные — 400 г, яйца — 4 шт. Читать далее >> Antarctique varenomorozhenoe chair de crevettes - 100 g (1 banque) ou de crevettes syromorozhenye intacte - 400 g, œufs - 4 pcs. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

[28.12.2005 10:47:52] Ставрида рубленая с морской капустой [28/12/2005 10:47:52] Chinchard haché avec le chou marin Ставрида пряного посола - 300 г, морская капуста мороженая - 150 г, хлеб пшеничный - 3 ломтика, лук репчатый - 1 шт., яблоко свежее - 1 шт. Читать далее >> Chinchard salage épicées - 300 g, le chou de mer congelés - 150 g de pain - 3 tranches, l'oignon - 1 pc., Pommes fraîches - 1 pc. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

[28.12.2005 10:42:05] Крабовые палочки в кляре [28/12/2005 10:42:05] bâtonnets de crabe à frire Крабовые палочки - 3 пачки (по 100 г), кислота лимонная - 1 г, масло растительное - 1 стакан, мука пшеничная - 2/3 стакана. Читать далее >> Crabe Sticks - 3 sachets (100 g), acide citrique - 1 g, huile végétale - 1 tasse de farine de blé - 2 / 3 tasse. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 1 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laissez vos commentaires (Commentaires: 1) Section: amuse-gueules Recettes: poisson

[18.12.2005 16:25:36] «Птичьи гнезда» из сельди иваси [18/12/2005 16:25:36] Nid d'oiseau "de hareng Сельдь иваси — 400 г, яйца вареные — 4 шт., лук репчатый — 1 шт., салат листовой — 4-5 шт. Hareng - 400 grammes, œufs durs - 4 pcs., Oignon - 1 pc., Feuilles de laitue - 4-5 pc. (или зелень петрушки). Читать далее >> (ou de persil). Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

[18.12.2005 14:46:13] Заливное «Дары Посейдона» [18/12/2005 14:46:13] Aspic "Cadeaux de Poséidon" Ставрида свежемороженая — 300 г или филе ставриды — 160 г, капуста морская мороженая — 2 ст. Jack Maquereau, frais - 300 g de filet de maquereau ou de cheval - 160 g, la mer de glace du chou-crème - 2 c. à soupe. ложки, морковь — 1/2 шт. Читать далее >> des cuillères, des carottes - 1 / 2 pcs. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

[10.12.2005 1:40:58] Сельдь в яблоках [10/12/2005 1:40:58] Hareng dans les pommes 1 сельдь, 2 яблока, 3 сваренных вкрутую яйца, 4 ч. ложки майонеза, зелень по вкусу. Читать далее >> 1 Hareng, 2 pommes, 3 durs œufs, 4 cuillères à café de mayonnaise, des fines herbes au goût. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

[10.12.2005 1:38:03] Сельдь в горчичном желе [10/12/2005 1:38:03] hareng dans la gelée de moutarde 1—2 сельди, 1/2 свеклы, 1 луковица, 1 картофелина, салатная заправка, горчичное желе, зелень по вкусу. Читать далее >> 1.2 Hareng, 1 / 2 betterave, 1 oignon, 1 pomme de terre, vinaigrette, gelée de moutarde, herbes au goût. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

[10.12.2005 1:33:56] Сельдь со свеклой [10/12/2005 1:33:56] hareng et betterave rouge 1—2 сельди, 1 свекла, 1 луковица,1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 4 ст. 1.2 Hareng, 1 betterave, 1 oignon, 1 durs d'oeuf, 50 g de fromage, 4 cuillères à soupe. ложки майонеза, зелень по вкусу. Читать далее >> à soupe de mayonnaise, des fines herbes au goût. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты закусок: рыбные Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: amuse-gueules Recettes: poisson

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook