Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК: ВАРЕНЬЕ, СЛАДКОЕ EBAUCHES culinaires exclusives: Recettes: Varennes, SWEET

[01.10.2005 19:03:30] Варенье из вишен без косточек [01.10.2005 19:03:30] Jus de cerises, dénoyautées Специальной машинкой или вручную удалить косточки из плодов, взвесить ягоды. Читать далее >> Machine spéciale ou supprimer manuellement les pierres à partir du fruit, de peser les baies. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[01.10.2005 18:54:46] Варенье из вишен с косточками [01.10.2005 18:54:46] Jus de cerises avec des fosses Отварив вишни (можно вместе с плодоножкой), ополоснуть плоды холодной водой. Читать далее >> Cerises Broth (disponible avec la tige), laver les fruits dans l'eau froide. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[10.09.2005 13:55:21] Сладкий ералаш [10/09/2005 13:55:21] Sweet Pie Взять по половине стакана черники, земляники, малины, клубники, черной и красной смородины. Читать далее >> Prendre une demi-tasse de bleuets, fraises, framboises, fraises, groseilles rouges et noirs. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[10.09.2005 13:32:36] Варенье из яблок и клюквы «Сладкий сон» [10/09/2005 13:32:36] jus de pomme et canneberge "Sweet Dream" 1 кг клюквы, 3 кг яблок, порезанных дольками, 0,5 кг меда, 0,5 кг сахара, 1 стакан очищенных грецких орехов. Читать далее >> 1 kg de canneberges, 3 kg de pommes, les tranches coupées, 0,5 kg de miel, 0,5 kg de sucre, 1 tasse de noix décortiquées. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[10.09.2005 12:23:16] Мармелад «Ассорти» [10/09/2005 12:23:16] Marmalade "assortis" Взять по 0,5 кг черной смородины, крыжовника, яблок, тыквы и 400 г сахара. Читать далее >> Utiliser 0,5 kg de cassis, groseilles, pommes, des citrouilles, et 400 g de sucre. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[27.08.2005 22:13:47] Варенье из ревеня [27.08.2005 22:13:47] Jam out de rhubarbe На 1 кг очищенных черешков ревеня — 7,5 кг сахара, по вкусу можно добавить щепотку ванилина, корицы. Читать далее >> 1 kg de tiges de rhubarbe pelée - 7,5 kg de sucre, au goût, vous pouvez ajouter une pincée de vanille, cannelle. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[27.08.2005 22:05:39] Варенье из зеленых томатов [27/08/2005 22:05:39] Jus de tomates vertes На 60—70 шт. 60-70 pcs. мелких зеленых томатов — 1 кг сахара, 1 л воды. Читать далее >> petites tomates vertes - 1 kg de sucre, 1 litre d'eau. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[27.08.2005 21:58:19] Варенье из зеленых грецких орехов [27.08.2005 21:58:19] jus de noix vertes На 100 шт. À 100 pc. мелких грецких орехов — 250 г сахара, 1 л воды (для первого сиропа), 1 кг сахара, 1 л воды. Читать далее >> petites noix - 250 g de sucre, 1 litre d'eau (pour le sirop d'abord), 1 kg de sucre, 1 litre d'eau. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

[27.08.2005 21:51:27] Варенье из дыни [27/08/2005 21:51:27] Confiture de melon На 500 г очищенной дыни — 500 г сахара, 1,5 стакана воды. Читать далее >> À 500 g de melon purifié - 500 g de sucre, 1,5 tasses d'eau. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты заготовок: варенье, сладкое Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: flans Recettes: confiture douce

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook