|
|
Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД: СУПЫ Culinary Exclusif: PREMIERS COURS DE RECETTES: SOUPES
На 1 банку рыбных консервов (судак, лещ, осетрина, севрюга и др.) — 500—600 г разных овощей, 1,5—2 л воды, 1 ст. Au 1 pot de conserves de poisson (perche, la brème, l'esturgeon, esturgeon, etc) - 500-600 g de légumes différents, 1,5-2 litres d'eau, 1 c. à soupe. ложку масла. Читать далее >> cuillère d'huile. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes |
На 800 г — 1 кг рыбы — 40 г пшеничного хлеба, по 1 шт. À 800 grammes - 1 kg de poisson - 40 g de pain de blé, 1 pc. кореньев, 2 головки лука, 500 г картофеля, 2 ст. racines, 2 oignons, 500 g pommes de terre, 2 c. à soupe. ложки растительного или сливочного масла, 1 яйцо. Читать далее >> à soupe de légumes ou de beurre, 1 œuf. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes |
На 600 г потрохов — 500 г картофеля, по 1 шт. Au abats 600 g - 500 g pommes de terre, 1 pc. моркови, петрушки, репчатого лука, 1,5 ст. carottes, persil, oignon, 1,5 ST. ложки жира, 150 г пшена, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу. Читать далее >> à soupe de graisse, 150 g de millet, 1 feuille de laurier, le sel et le poivre au goût. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes |
На 600 г баранины — 150 г риса, 2 яйца, по 1/2 шт. À 600 g de viande de mouton - 150 g de riz, 2 oeufs, 1 / 2 pcs. моркови и петрушки, 1 головку лука, 1/2 ст. carotte et le persil, 1 oignon, 1 / 2 c. à soupe. ложки масла, 2—3 ст. à soupe de beurre, 2-3 cuillères à soupe. ложки молока. Читать далее >> à soupe de lait. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes |
Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|
|