Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





הציל את אפל Библиотека : Праздники. הספרייה: חגים. История, традиции, поздравления היסטוריה, מסורת, ברכות

Яблочный спас הציל את אפל

Вот-вот наступит один из главных праздников Православия – Яблочный спас. זה חייב לבוא אחד החגים העיקריים של האורתודוקסיה - אפל הציל. Поэтому о яблоках мы с вами и поговорим. לכן, על תפוחים ונדבר.

רשת הפרסום RORER
Поскольку большинство из нас все-таки люди православные, самое время вспомнить о том, что 19 августа Православная церковь отмечает праздник Преображения Господня. מאחר שרובנו עדיין אנשים חרדים, זה הזמן להיזכר כי ב -19 באוגוסט הכנסייה האורתודוקסית חוגגת את חג ההשתנות.

Согласно церковному преданию, в этот день Иисус Христос возвел своих апостолов Петра, Иакова и Иоанна на гору Фавор и преобразился перед ними. על פי מסורת הכנסייה, ביום זה ישוע המשיח הוא הרים את השליחים שלו פיטר, ג 'יימס וג' ון אל הר תבור והוא היה מקודש לפניהם. Он явил ученикам свою божественную природу. הוא הראה את תלמידיו את טבעו האלוהי. Одежды Его сделались блистающими и белыми, как снег, после чего апостолы увидели пророков Илию и Моисея, которые стали беседовать с Христом. ו כסות שלו הפך נוצץ לבן כשלג, לאחר השליחים אשר ראה את אליהו הנביא משה, אשר שוחחו עם המשיח. Затем, как сказано в Евангелии , «явилось облако, осеняющее их, и из облака исшел глас, глаголющий: сей есть сын мой возлюбленный, Его слушайте». ואז, כאמור הבשורה, "זה היה ענן האפיל עליהם, והקול יצא העננים, לאמר: זה בני אהובי, לשמוע אותו.

Считается, что праздник этот напоминает людям о необходимости духовного преображения. הוא האמין כי את החג שמזכיר אנשים על הצורך בשינוי רוחני.

Праздник Преображения Господня называется еще Вторым, или Яблочным, Спасом. Вкушать яблоки до Преображения считалось великим грехом. חג ההשתנות של האדון נקרא גם השני, או תפוח, המושיע. אכול את התפוחים ההשתנות היה נחשב חטא גדול.

В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая. העם ביום זה נקרא המושיע אפל, כי הוא ב -19 באוגוסט ברוסיה נלקח לשבש לקדש תפוחים ופירות אחרים של היבול החדש. Предыдущий Спас, Медовый , отмечался 14 августа. המושיע הקודם, האני, נחגג ב -14 באוגוסט.

В календаре земледельца Яблочный Спас упоминается как встреча осени , потому что приблизительно с этого дня вечера становились холоднее. בבית האיכר לוח אפל המשיח נקרא לפגישה של סתיו, כי יש היום בערב נעשה קר יותר.

19 августа в храмах проходит традиционный обряд освящения плодов: кроме яблок, окропляются также виноград, груши, сливы и т.д. -19 באוגוסט המקדשים הוא טקס מסורתי של הקידוש של הפרי: תפוחים בנוסף, פיזר כמו ענבים, אגסים, שזיפים, וכו ' Эта традиция была установлена еще в Иерусалиме в начале нашего века. מקור המסורת נקבע עדיין בירושלים בתחילת המאה הזו. Согласно ей, все в мире - от человека до растений - должно быть посвящено Богу. לדבריה, כל דבר בעולם - מן האדם לצמחים - תוקדש אלוהים.

С Яблочного спаса в садах начинается горячая пора. Яблоки заготавливаются впрок по различным рецептам: их сушат, замачивают, консервируют. המשיח מטעי תפוחים מתחילה העונה עסוק. התפוחים הם נקצרו לשימוש עתידי במתכונים שונים: הם יבשים, רטובים, משומר. Люди верят и в то, что на Преображение яблоки становятся волшебными. אנשים מאמינים למה ההשתנות של תפוחים שלנו הם קסם. Откусив яблочка, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется. נוגס תפוח, אתה יכול לבקש משאלה והיא תתגשם. Считается также, что с Яблочным спасом приходят первые холода. ההערכה היא כי גם עם המושיע הראשון מגיע אפל קר. А потому в старину существовал обычай — в этот день в широком поле провожать песнями закат первого осеннего солнца. וגם מפני שזה היה מנהג בימים ההם - היום בתחום רחב של שירים ללוות את השקיעה של השמש הראשון של הסתיו.

Археологи утверждают, что даже пещерные люди употребляли яблоки в пищу. ארכיאולוגים טוענים כי אפילו אנשי מערות נהגו לאכול תפוחים. Происходят яблоки из Азии. שם יש תפוחים מאסיה. Плиний Старший описывал 23 сорта яблок, известных в Риме еще в древности. פליניוס הזקן תיאר 23 זנים של תפוחים, ידוע ברומא בעת העתיקה. Благодаря римским солдатам яблоко перекочевало в Европу, и теперь это один из самых популярных и доступных фруктов . הודות הרומית תפוח חיילים היגרו לאירופה, וכעת הוא אחד הפופולריים ביותר ונגיש פירות.

Плоды яблони считаются отличным диетическим продуктом благодаря своим питательным и энергетическим свойствам. Недаром англичане говорят: "An apple a day keeps the doctor away", что значит, ешь хотя бы одно яблочко в день и докторов не понадобится. את הפירות של עצי תפוח הם מוצר מזון מעולה עבור מאפיינים התזונתיות האנרגטי שלו. אין פלא בריטי אומר: "תפוח יום שומר את הרופא משם", זה אומר לאכול לפחות תפוח אחד ביום, והרופאים יהיה צורך. Конечно, ведь яблоки содержат глюкозу, которая так нужна для работы головного мозга. אין ספק, כי תפוחים מכילים גלוקוז, שהוא כה הכרחי במוח.

Есть в них и достаточное количество углеводов, сахаров, аминокислот, таких как гистидин и фенилаланин. יש בהם כמות מספקת של פחמימות, סוכרים, חומצות אמינו כגון היסטידין ו פנילאלנין. Богаты яблоки и витаминами С, В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), которого особенно много в яблоках зеленых сортов. תפוחים עשיר בוויטמין C, B2 (ריבופלבין), ויטמין B6 (Pyridoxine), אשר הוא גדול במיוחד של זנים ירוק מנומר. Как и во многих других фруктах, в яблоках имеется калий, цинк. כמו רבים אחרים, פירות, תפוחים יש אשלגן ואבץ.

Ну а по содержанию железа яблоки превосходят многие фрукты и овощи. ובכן, את התוכן של ברזל תפוחים יעלה בפירות וירקות רבים. Именно поэтому яблоки рекомендуется есть в неограниченных количествах больным анемией . תפוחים לכן מומלץ לאכול כמויות אנמיה בחולים ללא הגבלה. Железо – первый помощник для повышения уровня гемоглобина в крови. ברזל - העוזר הראשון כדי להעלות את רמת המוגלובין בדם. А детям для спокойного сна советуют вечером выпить стакан молока или съесть яблочко. והילדים למשך לילה שקט של שינה מומלץ לשתות כוס חלב או לאכול תפוח.

Предлагаю несколько чудодейственных рецептов для женщин, ревниво относящихся к здоровью своей кожи. מציע מתכונים מופלא כמה נשים, בקנאות הנוגעים לבריאות העור שלהם. Обратите внимание на яблоки – их можно и даже нужно использовать, если хотите, чтобы кожа лица была свежей, эластичной и нестареющей. שימו לב את התפוחים - הם יכולים לשמש אפילו אם אתה רוצה עור פניו היה טרי, וגמישה וחסר גיל.

Итак, питательная маска для сухой кожи . אז, מסכה מזינה לעור יבש.

Натрите на мелкой терке 1-2 яблока, добавьте 1 ст. לשפשף על פומפיה קטנה 1.2 תפוח, להוסיף 1 כף. ложку сметаны и 0,5 ч. ложки меда. כפית של שמנת חמוצה ו 0.5 כפיות של דבש. Нанесите масочку на лицо и шею и держите 15 минут. החל masochku על הפנים והצוואר והחזק במשך 15 דקות. Затем смойте ее теплой водой. ואז לשטוף אותו עם מים חמים.

Внимание! אזהרה При нанесение масок помните, что область вокруг глаз должна оставаться нетронутой. כאשר מסיכות החלת לזכור כי האזור סביב העיניים צריכים להישאר בשלמותם. Эти чувствительные места перед нанесением маски лучше всего смазать каким-либо питательным кремом. אלה כתמים רגיש לפני יישום המסכה הטובה ביותר גריז משחה מזינה.

А для смешанного типа кожи подойдет такая маска: ועל סוגי העור מעורב מתאים המסכה הזו:
нарежьте тонкими ломтиками 1 помидор, 1 огурец и 1 небольшое яблоко. לחתוך לפרוסות דק 1 עגבנייה, 1 מלפפון 1 תפוח קטן. Дольки помидора положите на щеки, ломтики огурца – на лоб и крылья носа, а яблоки – на шею , подбородок и нос. פרוסות של עגבניה, מקום על הלחיים, פרוסות מלפפון - על המצח של כנפי האף, ותפוחים - על הצוואר, הסנטר והאף. Подержав маску минут 20, сполосните кожу теплой водой. מחזיק את המסכה במשך 20 דקות, לשטוף את העור עם מים חמים.

Маска для увядающей кожи лица. מסיכת העור דוהה.

Смешайте вместе 1 ч. ложку меда с 1 ч. ложкой растительного масла, 1 тертым яблоком и 1 ч. ложкой сока красной рябины. מערבבים יחד 1 כפית תה של דבש עם כפית תה 1 של שמן צמחי, ו 1 תפוח מגורד 1 כפית תה מיץ אפר אדום. Полученную кашицу нанесите тонким слоем на лицо и шею, подержите масочку минут 15, затем смойте теплой водой. כתוצאה דייסה ליישם שכבה דקה על הפנים והצוואר, masochku להחזיק 15 דקות, ואז לשטוף עם מים חמים.

В кулинарии яблоки используются в неограниченном количестве блюд: от производства водки и сидра, варений, десертов, салатов, компотов, пирогов и тортов до соусов для такого жирного мяса, как свинина. בשנת תפוחים בישול בשימוש במספר כל המנות: ייצור של וודקה תפוחים, ריבות, קינוחים, סלטים, compotes, עוגות רטבים עוגות בשר שומניים כגון בשר חזיר. Их используют в свежем, переработанном виде, маринуют, солят и сушат. הם משמשים טרי, מעובד, כבושים, מלוחים יבשים.

Десертные яблоки идут для приготовления пирогов, тортов и прочих десертов. תפוחים קינוח נהגה להכין פשטידות, עוגות וקינוחים אחרים. Они легко смягчаются и образуют пюре. הם התרככו בקלות וליצור פירה. Яблоки прекрасно сочетаются с различными овощами, и из них готовят как фруктовые, так и овощные салаты. תפוחים משולבים היטב עם ירקות שונים, ומבשלים אותם כמו סלטים ירקות ופירות.

Окрошка с яблоками Okroshka עם תפוחים

Подготовьте 3 свежих огурца, 1-2 яблока, 10 редисок, 3 ст. להכין 3 מלפפון טרי, 1-2 תפוחים, 10 צנוניות, 3 כפות. ложки измельченного лука и укропа (можно взять и зеленый лук), 0,5 стакана сметаны, 1,5 л кефира. כפות טחון בצל ושמיר (אתה יכול לקחת ובצל ירוק), 0.5 כוסות של שמנת חמוצה, 1,5 קפיר אני. Горчица, соль по вкусу. חרדל, מלח לפי הטעם.

Мелко нашинковать огурцы, яблоки и редис, добавить лук и укроп, горчицу и соль, залить холодным кефиром. לקצוץ דק מלפפונים, תפוחי עץ צנוניות, להוסיף את הבצל שמיר, חרדל ומלח, יוצקים יוגורט קר. Подавать к столу, заправив сметаной и зеленью. מגישים ליד השולחן, מלא שמנת ועשבי תיבול.

Яблочный суп אפל מרק

Отварить одну большую куриную грудку без кожицы. לרתיחה חזה עוף גדול ללא העור. Пока готовится бульон, мелко нарезать три крупных стебля сельдерея, 3 луковицы, а 3 крупных яблока нарезать кубиками. במהלך הכנת המרק, שלוש דק 'ופ גבעול סלרי גדול, 3 תפוחים 3 בצלים גדולים חתוכים לקוביות.

2 ложки сливочного масла растопить на сковороде и потушить одновременно все компоненты до мягкости. 2 כפות חמאה מומסת במחבת וכיבה בעת ובעונה אחת את כל המרכיבים עד רך. Добавить 3 ч. ложки карри и продолжать тушить минуты две. הוסף 3 כפיות של קארי ולהמשיך להוציא כשתי דקות. После этого нужно осторожно всыпать ¼ стакана просеянной муки и потушить еще две-три минуты, постоянно помешивая. עליך מכן יוצקים בזהירות כוס קמח מנופה וכיבתה עוד שתיים או שלוש דקות, לבחוש כל הזמן.

Готовую массу переложить в кастрюлю и разбавить подсоленным куриным бульоном (около 1,5 л). להכין את ההמונים משמרת בסיר ו לדלל מלוחים מרק עוף (בערך 1.5 ליטר). Бульона можно добавлять больше или меньше в зависимости от желаемой консистенции. מרק תוכל להוסיף פחות או יותר בהתאם עקביות הרצוי.

Затем потомить на медленном огне получившуюся смесь до загустения. ואז לאחר מכן על אש נמוכה עד תערובת מתעבה. В конце варки добавить мелко нарезанную грудку и 2 пакетика 20-процентных сливок (их можно заменить сметаной). בסוף הבישול, להוסיף החזה פרוס דק, ו 2 שקיות של 20 אחוזים שמנת (תוכל להחליף שמנת חמוצה). Довести до кипения и снять с огня. ומביאים לרתיחה ולהסיר מהאש.

Существует много способов приготовления шарлотки из яблок. היו דרכים רבות לעשות פאי תפוחים מן תפוחים. Попробуйте еще один. נסה אחרת.

Шарлотка из риса и яблок שרלוט אורז ותפוחים

К отваренному до готовности рису нужно добавить сахар, масло и муку. K מבושלת עד אורז מבושל להוסיף סוכר, חמאה וקמח. Все осторожно перемешать. לערבב הכל בעדינות. Половину риса выложить в смазанную маслом форму, сверху положить очищенные и нарезанные тонкими пластами яблоки, посыпать сахаром и корицей. מחצית האורז מתפשטת לתוך משומן, הדף לשים קלופים ופרוסים דק שכבות של תפוחים, ומפזרים סוכר וקינמון. Сверху выложить оставшийся рис. על גבי שכבה את שארית איור. Запекать в духовке. אופים בתנור.

Шарлотка эта превосходно подходит и к чаю, и к компоту. שרלוט זה מושלמת תה, וגם לפתן.

Можно приготовить и такую оригинальную шарлотку , которая не отнимет у вас много времени, но несомненно доставит удовольствие. אתה יכול לבשל שרלוט מקורי כזה, אשר רק לוקח לך זמן רב, אבל בהחלט את העונג.

Подсохший батон нарежьте ломтиками, вымочите их в смеси яйца с молоком. מיובשים פרוסת לחם, לטבול אותם בתערובת של ביצים וחלב. За это время вымойте несколько крупных яблок, очистите их от кожуры и семян, нарежьте дольками. במהלך זמן זה, לשטוף כמה תפוחים גדולים, לנקות אותם מן העור, זרעים, לחתוך לפרוסות.

В смазанную жиром и обсыпанную крошкой сковороду выложите слоями яблоки и ломтики вымоченного батона, пересыпая каждый слой столовой ложкой сахарного песка и, по желанию, корицей. בשנת משומן במחבת, מסדרים שכבות פירור של תפוחים פרוסות לחם טבול, לזרות כל שכבה עם כף סוכר, אם תרצה, קינמון. Верхний слой – яблоки. השכבה העליונה - תפוחים. Шарлотку можно еще украсить ягодами из компота, варенья или дольками свежего яблока. שרלוט עדיין יכולה לקשט עם גרגרים מן לפתן פירות, ריבה, או תפוחים טריים חתוכים. Ставьте блюдо в духовку и пеките, пока оно не зарумянится. תבשיל הכניסו לתנור ואופים עד שהוא מסמיק.

Оригинальное блюдо к чаю: המנה המקורית לתה:

Вам понадобятся 2 черствые булочки, 2 средних яблока, 5 ст. יהיה עליך 2 לחמניות עבשות, 2 תפוחים בינוניים, 5 כפות. ложек молока, 1 яйцо, мука, растопленный жир, сахарная пудра. כפות חלב, 1 ביצה, קמח, שמן נמס, ואת אבקת סוכר.

Булочки и очищенные от кожуры яблоки нарежьте не слишком тонкими кружочками. לחמניות ותפוחים קלוף חתוך לעיגולים לא רזה מדי. Взбейте яйца с молоком и обмакните булку в этой смеси, запанируйте ее в муке, сверху уложите яблоки и обжарьте в горячем жире. טורפים את הביצים עם חלב לטבול את הגליל בתערובת זו, zapaniruyte אותו קמח, הניחו את התפוחים על גבי ומטגנים השמן חם. Выложив на блюдо, полейте жиром со сковороды и посыпьте сахарной пудрой. בחוץ על צלחת, יוצקים את השומן מהתבנית ומפזרים אבקת סוכר.

Как можно обойти стороной пироги с яблоками?! כיצד אנו יכולים להתעלם עם פאי תפוחים! Вот такой пирог пекут болгары. הנה עוגה אפויה הבולגרים.

Яблочный пирог פאי תפוחים

Подготовьте 4 яйца, ½ стакана сахара, 400 г муки, 2 ч. ложки ванилина, неполную чайную ложку соды. להכין 4 ביצים, כוס סוכר, 400 גרם קמח, 2 כפיות תמצית וניל, כפית סודה שלם.

Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванилин, соду, тертые яблоки и постепенно всыпьте муку до получения теста, как для кекса, т.е. מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים וניל, סודה, תפוחים מגוררת, להוסיף קמח בהדרגה עד הבצק על העוגה, כלומר до консистенции очень густой сметаны. כדי עקביות של קרם סמיך מאוד. Выложите на противень толщиной в 3 см и выпекайте в нежарком шкафу. מסדרים על עובי גיליון אפייה של 3 ס"מ ואופים בארון קריר. Когда готовый пирог остынет, нарежьте его и посыпьте сахарной пудрой. כאשר סיים את העוגה מתקרר, לפרוס אותו ומפזרים אבקת סוכר.

А теперь еще несколько замечательных десертов. ועכשיו קצת קינוחים נפלאים.

Яблочный пудинг с орехами פודינג תפוחים עם אגוזים

Вам понадобится 300 г яблок, 0,5 л молока, 3 яйца, 75 г сахарного песка, 125 г грецких орехов, 40 г манной крупы, 25 г сливочного масла, соль по вкусу. יהיה עליך 300 גרם תפוחים, 0.5 ליטר חלב, 3 ביצים, 75 גרם סוכר, 125 גרם אגוזי מלך 40 גרם סולת, 25 גר 'חמאה, מלח לפי הטעם.

Поджарьте орехи, измельчите и несколько минут поварите их в молоке. אגוזים פריי, לקצוץ ולבשל אותם כמה דקות בחלב. Затем, помешивая, всыпьте манную крупу, доведите до кипения. ואז, ערבוב, סולת vsypte, ומביאים לרתיחה. Яичные белки разотрите добела с сахаром. חלבוני ביצה פאונד חם עם סוכר לבן.

Очищенные, с удаленной сердцевиной яблоки нарежьте дольками. מזוכך, בלי לחתוך תפוחים הליבה לפרוסות. Все это смешайте с подготовленной смесью, посолите. כל זה מעורבב עם תערובת מוכנה, מתבלים במלח. Последними введите крепко взбитые белки и осторожно перемешайте. האחרון להיכנס בחוזקה מכות החלבונים ומערבבים בעדינות.

Яблочный пудинг готовят на водяной бане: выложите массу в смазанную форму и на 20-30 минут поставьте ее на кастрюлю с кипящей водой. פודינג אפל מוכן באמבט מים: שים את התערובת לתוך טופס משומן במשך 20-30 דקות, לשים אותו בסיר מים רותחים.

Печеные яблоки תפוחים אפויים

Яблоки вымыть, вырезать семенные гнезда вместе с плодоножкой, чтобы образовалось коническое углубление. תפוחים הם שטפו, לחתוך את הקן זרע יחד עם גזע כדי ליצור הזחה חרוטי. В него насыпать сахар или налить мед. זה לשפוך סוכר או דבש לשפוך. В противень с яблоками налить немного воды и запечь в духовке. בשנת האפייה עם התפוחים, יוצקים מעט מים ואופים בתנור.
Подают яблоки с вареньем, сиропом, медом. תפוחים מוגש עם ריבה, סירופ, דבש.

Яблоки с рисом אורז תפוחים

В сладкую вязкую рисовую кашу (на 100 г риса 300 г молока и сахар по вкусу) добавьте ошпаренный изюм, сливочное масло и перемешайте. את דייסת אורז מתוק דביק (100 גרם אורז 300 גרם של חלב וסוכר כדי לטעום), צרוב להוסיף צימוקים, חמאה ומערבבים. Кашу выложите на тарелку, положите на нее печеное яблоко. Kashou מסדרים על צלחת, לשים אותו על תפוח אפוי.

Эти блюда прекрасно подходят как в качестве десерта, так и на завтрак. אלה מנות נהדרות כמו קינוח או לארוחת הבוקר.

Яблочное повидло, конфитюр, джем и варенье вкусны сами по себе. שעות אפל, ריבה, ריבה, ריבת טעים בכוחות עצמם. Но ведь можно экспериментировать и придумать что-нибудь новенькое, поражая близких и знакомых оригинальностью. אבל אתה יכול להתנסות להמציא משהו חדש, מפתיע משפחה וחברים מקוריות.

Вот такое яблочное варенье я готовлю уже несколько лет. הנה ריבת תפוחים, אני מכין כמה שנים.

Варенье «Ассорти» נקטר "מגוונים"

На 1 кг яблок, 0,5 кг малины, 0,5 кг черной смородины, 0,5 кг крыжовника потребуется 2,5 кг сахара (если яблоки кисловатые, возьмите 3 кг сахара). 1 ק"ג תפוחים, 0.5 ק"ג של פטל, דומדמניות שחורות 0,5 ק"ג, 0.5 ק"ג של דומדמניות דורשים 2.5 ק"ג של סוכר (אם חומצת תפוחים, לקחת 3 ק"ג סוכר).

Ягоды и яблоки вымыть, дать стечь воде. גרגרים תפוחים הם שטפו, לתת למים לזרום למטה. Яблоки очистить от сердцевины (можно очистить от кожицы, но я обычно этого не делаю). התפוחים מנקים מליבה (אתה יכול לקלף, אבל אני בדרך כלל לא עושים). Нарезать яблоки дольками. חותכים פרוסות התפוח. В таз насыпать сахар и добавить 2,5 или 3 стакана воды в зависимости от количества сахара. בקערה ושופכים את הסוכר להוסיף 2,5 או 3 כוסות מים בהתאם לכמות הסוכר. Воды можно добавить и больше, только в этом случае варенье будет более жидким. ניתן להוסיף מים ועוד, רק במקרה הזה, את הריבה תהיה רזה יותר.

Когда сироп закипит, осторожно выкладываем яблоки и, помешивая, то есть утопляя их ложкой, варим несколько минут. כאשר הסירופ רותח, בזהירות שים את התפוחים, ערבוב, כלומר הטביעו להם עם כפית, ומבשלים כמה דקות. Выключаем огонь и опускаем сначала крыжовник, помешивая осторожно. לכבות את האש ולשחרר את הראשון gooseberries, לבחוש בעדינות. Затем добавляем смородину и в последнюю очередь малину. ואז להוסיף את דומדמניות פטל בתורו האחרון.

Варенье варим в несколько приемов, доводим до кипения, все время помешивая, и отставляем. לבשל ריבת בכמה שלבים, ומביאים לרתיחה, לבחוש כל הזמן, ולא לפטר. В последний прием варим несколько дольше до готовности. בחדר הקבלה האחרון לבשל עוד קצת עד נעשה. Горячим раскладываем в банки и герметично закрываем. ארדנט מתרחב אל בנקים הרמטית.

Яблоки можно комбинировать с какими угодно ягодами. Можно сварить варенье только с малиной, или только с крыжовником, или только с черноплодной рябиной. תפוחים ניתן לשלב עם כל הגרגרים אתה רוצה. אפשר לבשל רק עם ריבת פטל, או רק עם gooseberries, או רק עם chokeberry. Любые способы хороши, главное, чтобы было вкусно и питательно. כל כך טוב, כל עוד זה טעים ומזין.
Автор: Инесса Оливка מחבר: אינס זית


Пожалуйста, оцените эту статью. אנא שער במאמר זה. Ваше мнение очень важно для нас (1 - очень плохо, 5 - отлично) הדעה שלך חשובה לנו מאוד (1 - רע מאוד, 5 - מעולה)
<< Предыдущая статья <<המאמר הקודם Рубрика Праздники. חגים קטגוריה. История, традиции, поздравления היסטוריה, מסורת, ברכות Следующая статья >> המאמר הבא>>

Свежие статьи в рубрике «Праздники. מאמרים טריים בקטגוריה "חגים. История, традиции, поздравления»: День народного единства – возвращение к старой традиции , День всех колдунов , Индия: огни Нового года , 30 сентября - День Интернета , Особенности национального дошкольного образования , Русский может навсегда исчезнуть из перечня главных мировых языков , Октоберфест – самый большой праздник пива , «Учат в школе, учат в школе, учат в школе...» , Из всех искусств важнейшим является КИНО! , Мария Магдалена היסטוריה, מסורת, ברכות: יום האחדות הלאומית - חזרה למסורת הישנה, יום של כל המכשפים, הודו: האורות של השנה החדשה, 30 בספטמבר - יום של האינטרנט, כולל החינוך הלאומי בילדות המוקדמת, רוסית יכול להיעלם לנצח מרשימת השפות הגדולות בעולם, אוקטוברפסט - ביותר חגיגה גדולה של בירה, "הוא לימד בבית הספר לומדים בבית הספר לומדים ב ...", הספר של כל אמנות היא הסרטים החשובים ביותר!, מריה מגדלנה


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Печеные овощи|פאי תפוחים|לבוא המושיע|сын בני אהובי|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact