|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Отдых Biblioteka: Rekreacja Лесное золото морошка, или тайны ягоды-наоборот Cloudberry złota Leśnictwa, lub tajnych Natomiast jagodyНедавно мне впервые дали попробовать несколько сочных и необыкновенно вкусных плодов загадочной ягоды и поведали, что, оказывается, эта экзотическая ягода растет в нашей стране. Niedawno po raz pierwszy przyznane wypróbować kilka soczyste i bardzo smaczne owoce jagody tajemniczy i powiedział, że okaże się to egzotyczne jagodowych rośnie w naszym kraju. И называется она морошка! Zawołała cloudberry! Северная родственница малины. Malin North kuzyna.Как оказалось, в средней полосе и на юге стране о ней известно очень мало. Jak się okazało, w środku pasa i południowej części kraju o nim bardzo niewiele wiadomo. А вот жители северных регионов России не просто знают, но и очень любят и ценят эту ягоду, утверждая, что нет ничего в мире слаще и ароматнее. Ale nie mieszkańcy północnych regionów Rosji, tylko poznawcze, ale także miłość i docenić to jagody, twierdząc, że nie ma na świecie nic słodsze i bardziej aromatyczne. Однако в дореволюционное время в Москве эта ягода была хорошо известна и популярна. Jednak przed rewolucją w Moskwie, to Jagoda była dobrze znana i lubiana. Она всегда украшала царское застолье , почему и называлась «царская ягода», а в меню московских трактиров обязательными пунктами шли морошковый квас и морс. Była zawsze zdobi królewskiej uczty, dlaczego, i był nazywany "królewskim jagodowych", w menu restauracji w Moskwie wiążące punkty zostały kwas cloudberry i SIDS. Сегодня, к сожалению, в России морошка незаслуженно забыта в Средней полосе и перешла в разряд экзотических продуктов. Dzisiaj, niestety, w cloudberry Rosja niezasłużenie zapomniany w środku pasa i przeszedł do kategorii egzotycznych produktów. Между тем, в странах Скандинавии и Северной Европы она остается ценной и популярной. Tymczasem w Skandynawii i północnej Europy, pozostaje cennym i popularnym. Например, в Норвегии, Финляндии, Швеции, Дании, Шотландии успешно выращивают морошку в фермерских хозяйствах, строят заградительные барьеры от снега и ветра и даже выращивают в пробирках! Na przykład w Norwegii, Finlandii, Szwecji, Danii, Szkocji, z powodzeniem uprawiane cloudberries w gospodarstwach rolnych, budowę bariery ochronne śniegu i wiatru, a nawet wzrosła w probówkach! На Севере у нас тоже ягоду знают и очень любят, придумывая свои «местные» наименования морошке. W Ameryce Północnej, wiemy również jagody i miłości, myśląc o swoich "lokalnych" cloudberry nazwy. Среди них есть такие, как «северный апельсин», «арктическая малина», «моховая смородина». Są wśród nich takie jak "północ pomarańcza", "Arctic malin", "Mech porzeczek. Все они любовно подчеркивают те или иные характеристики этой ягоды: обилие витамина С, родственность малине, регионы и места распространения и т.д. Oni pięknie podkreślają pewne cechy jagód: bogactwo witaminy C, maliny powinowactwa, regionów i miejsc dystrybucji, itp. Ежегодно тысячи жителей и сотни туристов уходят собирать эту ягоду, чтобы насладиться ее вкусом и запастись на зиму. Każdego roku tysiące mieszkańców, a setki turystów przejść do zbierania jagód, aby cieszyć się jego smak i zapasy na zimę. Однако найти морошку не так легко. Ale cloudberries stwierdzenie nie jest tak łatwo. Растет она на моховых сфагновых болотах тундры и лесотундры, торфяниках, в заболоченных лесах. To rośnie mech Sphagnum torfowisk tundry i tundry lasów, torfowisk, bagien lasów. При этом созревает не гроздьями, а только по одной ягоде на стебле. W tym samym nie nadszedł czas pęczki, ale tylko jeden Berry macierzystych. И созревает она как бы «наоборот»: сначала появляется зеленая ягода, затем краснеет, а при созревании становится желто-оранжевой, иногда коричневатой и полупрозрачной. A ona dojrzewa jako "wsteczne", pierwsze zielone jagody, potem czerwone, a gdy nadszedł żółto-pomarańczowe, czasem brązowo i przejrzyste. Листья этого растения уникальны тем, что такие листья практически не встречаются у болотных растений. Liście tej rośliny jest wyjątkowa w tym liście są prawie nigdy nie występują w bagnie roślin. Это говорит о том, что как вид морошка зародилась в более теплом климате. To sugeruje, że obydwa gatunki pochodziły cloudberry cieplejszym klimacie. Это подтверждает большая чувствительность ее цветков к ветрам и морозу. Potwierdza to wysoka czułość jej kwiaty z wiatrem i mrozem. И опять парадокс: в более северных районах растение плодоносит чаще и обильнее. Znowu paradoks: w bardziej północnych częściach roślin owocuje coraz częściej i obficie. Надо сказать, что и растет она не «с краю» леса на опушке, а в самых труднодоступных и сырых местах, когда другие ягоды уже заканчиваются. Muszę powiedzieć, że rośnie, a nie "brzegu" na skraju lasu, w najbardziej niedostępnych i wilgotnych miejscach, gdzie inne jagody doszli do końca. Целый труд дойти до морошки! Pracy w celu osiągnięcia cloudberry! Нужно продираться сквозь лесные заросли и топкие болота! Konieczne jest przebrnąć przez gąszcz lasów i bagien! Но это еще не все! Ale to nie wszystko! Учтите и соблазн заполнить лукошко другими ягодками. Miej na uwadze, i pokusa, aby wypełnić koszyka inne jagody. Однако и это не является преградой на пути к любимой ягоде. Jednak to nie stanowi przeszkody do ulubionych jagód jest. Как известно, чем труднее достается, тем ценнее. Jak wiesz, tym trudniej się robi, tym bardziej cenne. Существовала целая традиция сбора морошки: «По морошине нельзя собирать, за редкой не надо наклоняться, силы нужно беречь, а то умаешься! Nie było cała tradycja zbierania cloudberry: "W moroshine może zbierać, bo rzadko nie trzeba schylać, należy chronić, i że umaeshsya! Ходить лучше до тех пор, пока «ковер» не отыщешь – тогда и бери вдоволь, сколько сможешь унести». Zwiedzanie jest lepiej tak długo, jak "dywan" nie znajdzie - i podejmuje wiele czasu, jak można nosić. В морошке содержатся органические кислоты, дубильные, пектиновые вещества, минералы, среди которых магний, хром, медь. W cloudberry zawiera kwasy organiczne, taniny, pektyny, sole mineralne, w tym magnezu, chromu, miedzi. Так, в 100 г морошки содержится в 3-4 раза больше витаминов , чем в среднем апельсине, а по содержанию каротина морошка превосходит морковь. Tak więc, w 100 g cloudberry zawarte 3-4 razy więcej witaminy niż średnia pomarańcza, a zawartość karotenu niż cloudberry marchwi. Морошка – это сильное бактерицидное средство, области применения которого безграничны. Cloudberry - silny środek bakteriobójczy, których zakres jest nieograniczona. Она обладает противомикробным, потогонным, мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, вяжущим, репаративным, спазмолитическим действиями. Ma antybakteryjnych, sudorific, moczopędne, przeciwzapalne, ściągające, ściągające, naprawcze, antispasmodic działań. Действенна морошка как жаждоутоляющее средство при простудах. Skuteczne cloudberry orzeźwiający jako środek na przeziębienie. Главное - она не только необычна, полезна, но и вкусна! Najważniejsze to nie - to tylko niezwykłe, przydatnych i smaczne! Огромное количество различных блюд и напитков , которые можно приготовить из морошки или с ее добавлением, пользуются популярностью в различных странах Европы. Wielu różnych potraw i napojów, które można przygotować z cloudberry lub jej uzupełnienie, są popularne w różnych krajach europejskich. Эта ее уникальность и заставляет из года в год возвращаться в леса на поиски морошки все больше и больше местных жителей и путешественников. Stwarza to wyjątkową i z roku na rok wrócić do lasu w poszukiwaniu cloudberry coraz więcej lokalnych mieszkańców i turystów. 
Свежие статьи в рубрике «Отдых»: Индийское кино: танцы вместо слов , Правила удачного шопинга , Кения , Мы в город Изумрудный… , Монастырь , Подруга-осень… , Реалити-шоу... Świeże artykuły w kategorii "Wakacje": indyjski film: Taniec zamiast słów, zasad udanych zakupów,, Kenia Jesteśmy w mieście ... Emerald, klasztor, przyjaciel-Autumn ... Reality show ... ЗА и ПРОТИВ , Как приучить котенка к туалету , Курортный роман , Жизнь Замечательных Людей… Plusy i minusy, Jak nauczyć kociaka do WC, powieść Spa, Życie wielkich ludzi ... |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Kupić jagody|морошка|jagody|jagody kupic|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
